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第336章 坐标(六十):西红柿鸡蛋面

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“珪幸,我明中午不跟你走啦,跟你一声。”在放学路上邹渘对我。

“为什么?”

“明我家里没有大人在,他们让我自己在外面吃。”

“噢。”我突然想到了一个好主意,“不如你来我家,我煮面给你吃,怎么样?你吃了还可以和我一起午睡一下!”

妈妈早已同意邹渘来我们家做客。

“那你妈妈在家吗?”

我理解,孩子去别人家做客最怕“见家长”了,怕不被喜欢,会腼腆拘束。我生怕错过这次让她来我家陪我的机会,只犹豫了一秒就心虚地撒了谎,“她,她留在厂里,中午不回来的,只有我自己一个人在家。”

“那……好,明中午我陪你。”

“好嘞!”我高兴极了,豹子大的胆子到了妈妈面前却变得有些扭扭捏捏,“妈妈,你明中午可以留在厂里吗?”

“为什么?不用带饭回来给你吃?”

“我,我约了邹渘中午来,我煮面,我们俩一起吃。”事实是,我需要圆谎。

妈妈一如既往地善解人意,“没问题啊,还省得我为了不被发现住得这么近经常避开他们绕远路呢。”

“对呀,省去路上来回的时间,你中午可以休息久一点。”我音量恢复了平时的大,越越觉得这是个顶好的主意。

“你打算煮什么面?”

“就,西红柿鸡蛋面。”我也只会这个了,还是练习了很久的成果。从书上一篇优秀作文那里知道,炒滑蛋要利用余热,这样蛋才不会过熟,我看了后心血来潮立刻试验,之后炒蛋再无滑铁卢,顺带的西红柿炒蛋也做得不错了——只要西红柿和炒滑蛋分开做最后才放在一盘子里。

“那我晚上下班先去帮你把西红柿和鸡蛋买回来。”

“嗯嗯好。”

我期待不已,要在同学面前一展身手。

从来没有这么积极主动地收拾过我书桌的东西,屋子里打扫卫生,杂物放整齐,没用的东西丢掉,一下子焕然一新。

***

“邹渘,你其他朋友平时怎么叫你呀?”

“通常就叫邹渘啊,哦,肖穹喜欢叫我邹邹。”

“嗯,那我要起个特别点的称呼,这样你一听到就知道是我在叫你。”

“好呀好呀。”

“让我想想叫什么好。渘?”

“不够特别。”

“渘渘?”

“咦~太肉麻啦!”

“邹邹邹邹邹渘……”

“你别咒我呀!”

“哈哈哈哈哈哈,邹邹邹邹邹邹邹邹兜……”着着瓢嘴了,却成就了一个好主意。

“不如就叫你de——ou!”(中间延长音舌头颤动)

我们两人笑得捂肚子,邹渘一边揉肚子一边追着我打,“不要!”

“de——ou!”

“都不要再叫了!”

……

我先炒滑蛋,舀进盘子里备用,锅底残留一些鸡蛋碎和油,将一点水倒进电磁炉里烧开,妈妈水不用放多,因为番茄自身会“出水”。西红柿切薄一些熟得更快,放一些黄糖融开,盖上锅盖等烟冒出来,基本熟了,舀出分别放在两个碗里,剩下的汤较少,再添些开水,烧开后把外海面放进去。煮好后捞起,平均放在两个碗里,搅拌一下让西红柿均匀分布,最后把滑蛋放在上面。滑蛋金银色交错,色泽十分诱人。

“快尝尝我的手艺。”我把面端出去,心里忐忑又期待。

我夹起滑蛋咬了一口,厚实,盐和糖的比例合适,味道很好。

“好好吃!”邹渘吃得头也不抬,把汤汁也喝了个一干二净。

我突然就理解了为什么妈妈喜欢做那么多菜使我吃撑,为什么大姨妈爱“塞塞缝”,真的很有成就感和满足感啊!

以后无论妈妈做什么做多少,我不会再抱怨做得太多吃得撑了,我会捧场到底!

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