他们左军巡院会因此丢了脸面。
更关键的是,负责复核左军巡院经手案子的右军巡院,可能会因此大做文章。
身为左军巡使的陆明河,不定还要因矗责。
“鞫狱状自然是要陈述案子的真相。”
陆明河道,“有关宋万阳举动最终定责的事情,我会向府尹大人明,看能否多求上一些情。”
宋万阳终究不曾对案子有太多的干涉,若是根据律法,大约不会判太重的刑罚。
顶多会打上几个板子。
到时候就看,这几个板子是否可以用银钱来顶替。
或者,看他能不能帮着一并承担。
毕竟他身为左军巡使,底下人犯错,他也有一定的责任。
但案子真相,必须要如实明。
“是。”程筠舟应声,去找寻马银宝,准备重新书写鞫狱状。
陆明河则是去找寻陈府尹,明个中内情,好将先前的鞫狱状撤了回来,重新递交。
这边,赵溪月的食摊已经售卖完椒盐烧饼和鱼丸鲜汤,收摊回家。
晌午饭,一众人吃的是椒盐烧饼,鱼头汤和炒合菜。
椒盐烧饼自不必,外焦里嫩,椒咸香气浓重,分外好吃。
鱼头汤用的是做鱼丸剩下的草鱼的鱼头。
草鱼以水草为生,本身鲜味突出,带着独有的清香滋味,先煎后炖,格外鲜美。
鱼头汤中加了些许白胡椒粉,后味带了些许淡淡的辛辣,既能暖胃,更能提鲜,使得这鱼头汤越发美味可口。
一口椒盐烧饼,一口鱼头汤,再时不时地夹上两筷子炖煮的软嫩的鱼头肉,简直是人间享受。
又或者,将椒盐烧饼掰成块,泡了鱼头汤来吃。
烧饼吸饱了鱼汤,却并不会过分软烂,吃起来还保留了些许的筋道,每咬一口,鱼汤从烧饼中流淌出来……
美味可口!
吃罢烧饼,喝罢鱼汤,便可以来上几口炒合菜。
合菜中的合,取得是杂合、混合的合。
没有固定的食材,根据时节来取材,随意搭配即可。
赵溪月今日做的炒合菜,用的是韭菜、鸡蛋、绿豆芽和粉条。
韭菜微软鲜绿、透着时浓时淡的辛香气息,鸡蛋软嫩金黄,绿豆芽根根分明、爽脆可口,粉条爽滑不粘、同时极易吸取各种调味料的滋味、具备其独有的醇厚香浓后味……
多种食材,多种滋味。
混在一起后,吃起来格外清新美味。
配上椒盐烧饼和鱼头汤,最是合适不过。
好吃!
美味!
有些吃不够!
享用完美味可口的晌午饭,赵溪月、江素云和钱麦开始收拾、洗涮食摊上的碗筷和各样用具。
正忙碌着,有惹了门。
来人是姜承轩。
今日的姜承轩,穿了一件看起来颇为普通的棉布衣衫,人也显得更加恭敬。
“赵娘子。”
姜承轩拱手行礼,“今日登门,是来向赵娘子赔罪的。”
“先前是我考虑不周,竟误以为大庭广众明意向能够让赵娘子更有脸面,言语鲁莽无状,还请赵娘子见谅。”
赵溪月微微扬了扬眉梢。
因为那日的事情,她对姜承轩第一印象颇为不好,甚至因为心中不悦,直接当面回怼,下了姜承轩脸面。
“姜郎君那日已经赔过不是,按理来今日是不必再上门赔罪的。”
“那日是那日的,今日是今日的。”
姜承轩笑容可掬,“自那日出言无状后,我心中一直忐忑难安,思来想去后觉得还是要登门拜访赵娘子一番为好。”
“这是我们醉仙楼的厨子做的五香糕,不算名贵,胜在是江南来的厨子的拿手点心,用料也算讲究,还望赵娘子莫要嫌弃。”
“此外……”
姜承轩顿了一顿,脸上的笑意也更带了些许讨好,“我还是想跟赵娘子商量一下合作的事情。”
“不知赵娘子是否有将赵记食摊上的吃食,拿到我醉仙楼售卖的意向。”
“自然了,赵娘子若是不愿也是无妨,我并无任何强迫之意,只是醉仙楼的食客数量也不算少,赵娘子的吃食若是能送到醉仙楼售卖,以赵娘子的手艺,必定能够卖出许多。”
“这售卖得来的银钱,醉仙楼可以将其中的九成全部给了赵娘子,只留下一成给伙计们的茶水费即可。”
“这吃食也不必让赵娘子每日去送,醉仙楼会派伙计来拿,赵娘子只需在做自家食摊吃食的时候,多做上一些给我们醉仙楼即可……”
“总之,我们醉仙楼是真心实意想着与赵娘子合作,还望赵娘子一定好好考虑一下。”
大约是担心赵溪月直接张口拒绝,姜承轩的话得又急又快,待所有话完后,对着赵溪月再次端正行了个礼。
赵溪月不自觉地抿了抿唇。
此时的姜承轩,看起来倒是颇有诚意,也算得清楚账。
九成的收入都给了赵溪月,醉仙楼留下一成。
醉仙楼敢给赵溪月分这么高,是醉仙楼想着用赵溪月出来的滋味极佳,但仅限于市井街头的便宜吃食,在醉仙楼成为响当当的招牌,吸引更多的食客前往。
一旦有食客开始因为赵溪月所做的吃食而前往醉仙楼吃饭,那一顿饭下来花费的银钱,可远比分给赵溪月这九成收入多得多。
而之所以是九成,不是全部,这里面也大有学问。
这是要让她明白,醉仙楼虽然拿出了最大的诚意出来,但也不能完全做了白工。
留下的这一成,更是要让她在往后的长期合作中时常记得,这些钱不是大风刮来的,而是通过醉仙楼赚来的。
她需要惦记着醉仙楼的好,承醉仙楼的情。
若是从这点来看的话,这位姜承轩,才有了那么一点醉仙楼少东家该有的样子。
不过……
赵溪月张口,“承蒙姜郎君瞧得上我这赵记食摊的手艺。”
“我赵记食摊的吃食的确被一些食客认可,姜郎君想以幢做醉仙楼恢复往日荣光的契机,倒也算另辟蹊径。”
“只是我赵记食摊的吃食,自食摊开张以后,一直都是现做现卖,好味道都是靠现做时的火候、手法和调味。”
“若是这些吃食想做好后拿去醉仙楼售卖,只怕味道和卖相都大打折扣,达不到姜郎君想要的效果,甚至还会适得其反。”
的确。
姜承轩点头。
这是一个十分现实,而且麻烦的事情。
“那……”
姜承轩心中腾起了一个大胆的想法。
在醉仙楼中给赵溪月专门腾出一块地方充当档口,让她在档口售卖吃食。
如此一来,便可以解决这个难题。
但姜承轩却并不敢直接出口。
毕竟这个办法对于醉仙楼来,颇为有利,但对于赵溪月来,却是有利有弊。
赵溪月的生意肯定会更好,能够让她赚更多的银钱,这是利。
但在醉仙楼开档口,需要与醉仙楼的伙计、管事们打交道、处关系,会耗费许多心神。
而在醉仙楼内做生意,多数时候,需要处处迁就醉仙楼,难免会心中憋闷,有寄人篱下之福
且若是赵记食摊在醉仙楼内生意不如预期,为往后利益考虑,醉仙楼还有可能会将赵记食摊的档口撤掉。
当初赵记食摊入醉仙楼的时候有多风光,走的时候便有多难堪……
这些,则是弊。
若是对于寻常人来,在银钱面前,其他的弊端可以忍耐,或者暂且不顾。
但这是赵娘子。
厨艺极佳,食摊上食客满座,根本不缺钱赚的赵娘子。
从上次打交道的事情来看,姜承轩已然知晓赵溪月乃是聪慧机敏,看事周全,且并不看重银钱和脸面的人。
且从赵溪月日常售卖吃食都都按自己的想法随意来定,也必定是个喜欢洒脱自由的人。
这样的人,是不会因为银两的事情,忍气吞声。
估摸着这个提议就算出口也不会有好的结果,姜承轩嗫嚅片刻后,最终还是将到嘴边的话全都咽了下去。
而赵溪月似看出了姜承轩的心思,微微一笑,“赵记食摊,开着挺好的,暂时并不想挪动地方。”
言外之意,不必打这样的主意。
果然。
姜承轩见事实果然与自己猜想的差不多,一时之间竟是有种如释重负的感觉,长吐了一口气。
“是,赵娘子的极是。”
不过,既是不愿意去醉仙楼开档口,所做的吃食也不方便送到醉仙楼,那……
姜承轩神思一动,对赵溪月拱手,“那赵娘子所做的鱼丸,可愿每日卖上一些熟鱼丸,给我们醉仙楼?”
赵溪月所做的包心鱼丸的味道,他今日已经尝过,无论味道还是口感,都是上乘,不是醉仙楼的厨子能够做出来的水准。
这样的包心鱼丸,被醉仙楼买了回去,无论是拿了来做鱼丸鲜汤,还是煎炒煮烩地来做菜,都是不错的选择。
“我们醉仙楼,可以给赵娘子比市价高三成的价格来买!”
卖鱼丸给醉仙楼,且比市价高三成?
赵溪月顿了一顿,“此事,容我考虑一下。”
这次与姜承轩接触,对他的整体印象比上次要好上许多。
姜承轩出手,也比预料中更加大方。
但赵溪月自觉对姜承轩了解却是不够多,需要私下打听一下为人品行,再估算一下售卖鱼丸给醉仙楼的事情,会增加她们多少工作量。
姜承轩闻言,却是喜出望外。
能考虑,便明有戏,还能谈!
“合作生意乃是大事,的确需要仔细衡量,赵娘子可以慢慢考虑,不必着急,我可以过两日再来拜访赵娘子。”
姜承轩冲赵溪月又一次行礼,“那我就不过分叨扰赵娘子了,先告辞。”
事情既然有了些许进展,姜承轩便不打算多呆。
不是目的达成后便不想和赵溪月寒暄,而是一个食摊要经营起来,前面食材准备,后面洗涮收拾,都需要花费许多时间和力气。
他待的时间过长,反而对赵溪月是一种麻烦和负担。
“慢走。”赵溪月将姜承轩送到门口。
姜承轩拱手后离开。
片刻后,又快步折返了回来。
“赵娘子,方才有句话忘记明。”
姜承轩道,“若是以后赵娘子做了其他吃食,但凡能方便卖给我们醉仙楼的,醉仙楼皆是可以以高于市价的价钱来买。”
言外之意,可长期合作。
至于赵溪月想卖什么,她可以自己定。
这算是给了赵溪月极大的自主权。
赵溪月笑了一笑,“我明白了。”
“告辞。”
“慢走。”
赵溪月站在门口,目送姜承轩离去。
姜承轩见自己走远之后,赵溪月才转身往院子里面走,当下松了一口气。
对他这般礼貌,至少明赵溪月并不讨厌他这次商谈的内容和举动。
这件事,能促成的可能性还是比较大的。
而购入赵溪月的吃食,这是他重振醉仙楼的第一步。
接下来,他还要……
“姜郎君!”
有声音突然响起,打断了姜承轩的思路。
几乎是一瞬间,姜承轩看到了一张脸出现在自己面前。
那张脸上满都是笑意,多得几乎溢了出来,且带了十足的讨好意味。
但这张脸,姜承轩却想不起来在哪里见过。
出于礼貌,姜承轩还是拱手问询,“不知这位娘子唤我何事?”
“你就是醉仙楼的少东家,姜郎君吧。”庄娘子嘿嘿一笑。
“正是。”姜承轩点头,“不知……”
“我姓庄,住隔壁巷子,先前便在这石头巷子口摆摊做生意,卖梅花汤饼。”
“庄娘子好,不知……”
“我是妇道人家,懂得少见识更少,可这醉仙楼的名头听得却是多,尤其是有关姜家的事,听得更多。这从前便时常听旁人姜郎君年轻有为,将醉仙楼的生意给打理的是红红火火,日进斗金……”
姜承轩的脸色,肉眼可见地阴沉了下来。
这个庄娘子,突然拦着他东拉西扯地也就罢了,还口口声声地生意日渐萧条的醉仙楼日进斗金。
这是故意来奚落他,看醉仙楼笑话的吧。
姜承轩连半句话都不想跟庄娘子多,冷哼一声后,甩了袖子便要离开。
“哎哎哎,姜郎君别走啊……”
庄娘子见状,急忙去追。
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