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第54章 夏日冰酪

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然图画,佟佳南希握着安陵容的手,高欣“这下可算是放心了,可吓死我了,若安伯父出事,你和腹中的孩子也得莫名背上罪名,容儿,我为你高兴。”

安陵容心中多是对云初的感激,安比槐的能力她是知道的,即便是能发现异常,也绝没有给年家通信的胆子,更想不出这样的好主意。

待安比槐入京后,安陵容才算真的放下心来,母亲带着弟弟在京中虽有舅舅一家照拂,但若时间长了难免生出嫌隙,若父亲入京为官,是最好不过了。

碧桐书院,浣碧在知道安陵容的父亲洗脱嫌疑并入京为官一事,气得将早上刚摘的荷花撕碎摔倒地上,转身朝主殿走去,进门就问,“主,你可知淑嫔父亲之事如何处理?”

甄嬛面色极差,“宫里都传遍了,我又如何不知。”

浣碧气得跺脚,上前拉甄嬛的袖子,不甘道“她父亲是四品官,岂不是要和主平起平坐,凭什么,松阳县那样的地方,也能养出这样的人。”

甄嬛也没有安慰浣碧的心思,冷冷道“平起平坐?你莫不是忘了,我也不过是常在而已。”又幽幽道“出身低微高贵又如何,得皇上喜爱便能一步登,更何况她还有孩子。”

浣碧不甘心的还要什么,甄嬛一脸不耐呵斥道“你今日已经了许多不该的话,已是不该,下去吧。”

看着浣碧愤愤的背影,甄嬛无力的问,“谨汐,你我是不是做错了。”

这话不是谨汐该答的,好在甄嬛也等她话,又道“从前在府中只觉得浣碧最是沉稳,缘何入宫后变得这般急躁沉不住气。”

“许是浣碧姑娘年纪尚,她会明白主苦心的。”

“我也是没有办法,如今我也只是看着得宠,皇上的心里怕是半分也没有我。”

谨汐有些看不上甄嬛的想法,只能安慰道“主,这宫中嫔妃都是靠着恩宠和地位才能活得肆意,恩宠一事自是不必,惠嫔娘娘有句话得不错,子嗣一事也需人为。”

“你的是,去把药给我端来吧。”谨汐正准备转身,甄嬛忽然想到什么,“舞衣的事情查得如何了。”

谨汐摇摇头,“是奴婢无能。”

甄嬛冷哼一声,“不是你无能,你去吧,我心中已有想法。”

另一边,安陵容看着叩香几人在桌前忙来忙去,佟佳南希指挥着几人,“切好的水果、咱们发酵好的酸奶、还有蜂蜜,齐了,来来来动起来吧。”

安陵容好奇得紧,跟着起身准备帮忙,被佟佳南希按住肩膀,“你要干嘛,坐着看就是了。”

玉橙从外间进来,手里托着一个盒子,上前递给佟佳南希,“主,季大人只能给我们这些。”

佟佳南希打开盒子看了看,点点头,“能有这些就不错了。”

安陵容歪着身子见盒子里是一些白色的石子,其中参杂了些杂黑色杂质,好奇道“这是什么,哪位季大人?”

“这是硝石,可用来制冰,我找钦监季大人要的,咱们的冰本就不多,上次做冰淇淋就用了不少,便想着找些硝石来自己制冰,这么多够我们用上两三次了。”

安陵容上前仔细瞧着盒子的白色石子,好奇又期待,“姐姐会的技艺竟这样多。”完便坐着看几人动作。

佟佳南希让苏和准备一大一两个盆,各装入一些水,然后将盆放入大盆中,盆里的水面低于大盆里的水面,又将适量的硝石缓缓倒入大盆中,再用盖子盖上,安陵容见苏和将铜盆放在一边不再管,很是疑惑,“这就行了?”

佟佳南希解释道“硝石遇到水之后,开始快速起反应,并吸收热量,过一会儿里面的水就会变成冰了。”着又拿起两个杯子盛了桂花酿和玫瑰酿放在盘中置于盆里。

安陵容不太理解,却也不纠结。

佟佳南希一边指挥着玉清几人动作,一边给几人解释,“波斯那边进贡的牛乳和咱们本土的水牛乳混合后做的冰淇淋口感更为绵密一些,加一些蜂蜜搅碎,若是想要其他颜色口味就再加些水果鲜花。”

“刚做好的不太成型,还需要放在碗中置于铜盆里冷冻半个时辰。”

屋中已经满是奶味的香甜,馋得安陵容眼中直愣愣的盯着铜盆,“现在不能吃吗?”

“可以呀,不怎么好看罢了,来给你做个新的东西。”佟佳南希见叩香拿了一个大碗进来,眼睛一亮。

安陵容伸着头看见叩香手拿的碗中一个个半透明的东西,“这是什么,也可以吃吗,像珍珠一样。”

“这是用糯米和藕粉煮的,奴婢煮的时候就闻着可香了。”

安陵容没忍住用手捏了一颗,“竟还有这样的作法,这也是做冰淇淋的吗”

佟佳南希神秘的摇摇头,“今日咱们再做个新东西,珍珠奶茶。”

着吩咐人拿来煮茶的火炉和碎茶叶,挽起袖子在茶壶中放了晒干的桂花和碎茶叶,翻炒出香味后加入清水,再放一勺糖,加牛乳搅拌,屋子里又新添了桂花和奶茶香味,隔着滤布倒入杯中,又将“珍珠”放入杯中,递给安陵容,“心烫,尝尝。”

安陵容见她行云流水的一番操作,左右不过一刻钟功夫便做好,拿起勺子吹凉后轻轻喝一口,眼中一亮,“好浓郁的桂花和茶香,和之前博尔济吉特贵人送来的奶茶很不一样呢,还有这个像珍珠一样的,软糯香甜,和这奶茶竟然这般相配。”

“她们那边的奶茶大多的咸口的,我看你近日喜食甜,便试着做了一些,但你有孕不可多食,下次待到秋给你做吧。”

安陵容闻言瞬间垮了脸,不管她如何撒娇佟佳南希都不为所动,几人偷笑,还是叩香出言相劝,“娘娘,佟佳主得不错,有孕不可多食甜,会增加不适感,且容易发胖,于腹中孩子发育不适。”

安陵容这才认命,“行吧行吧。”

几人闹腾半个时辰,佟佳南希几人将铜盆里的冰淇淋拿出,用勺子挖出几个圆球,再用另一个勺子在圆球上挖个洞,将先前的桂花酿和玫瑰酿方巾气再将圆球封好放在杯中,连着做了好几个,安陵容早已挑选了一个琉璃杯子等候,佟佳南希却只是挖了一个圆球给她,见她不满的样子,佟佳南希不等她开口便道“想都别想,这些可是酒酿,你是不能吃的。”

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