这个时候，楚悦烟并不知道，以后一些事情的发展验证了她的考量，也出现了意外的发展。当然，这都是后面的事情了。
第二一早，楚悦烟把家里的事情都安排好后，便往镇城上去了。
这才是自己家酒楼开业的第二，怎么着也是要看着的，就是发生了什么事情，也好帮忙解决。
楚悦烟来到酒楼的时候，已经是巳时三刻了。
楚楼找已经热闹起来，楚悦烟并没有从后面进去，而且大大方方的从前门进去。酒楼里的员工没有不认识楚悦烟的，倒也没有要求楚悦烟排队。
是的，排队。
这一大早的，楚楼门前已经有人排队起来，有的是被热闹引来，有的是昨有吃过的食客，有的是闻声而来的人。
楚悦烟闻着香味，能知道这是按照自己所给的调料做的饭菜，在心里暗暗点头：不错，既然食材由自己提供的，方法又是按照自己给的秘方，想来以后只会比现在红火。
楚悦烟自己找了个地方呆着，不时的打量着酒楼的情况，俨然就像是现代的大堂经理，或者应该是像安保人员。
楚楼秉承楚悦烟的交待，要吃饭可以，得排队。不管是你多有钱，到了楚楼，就得按照楚楼的规矩来。
楚楼的规矩在不同的人里，有不同的反响。有对此不屑一鼓，有拍手叫好的，有想套交情的，有想以势欺饶，但是楚楼都没有动摇。
你想来吃，可以，排队。不想排队的，那对不起，请离开。想以势欺饶，那行，谁怕谁。
但是，这城镇的商人也好，富户、员外也罢，就是没有亲自到楚楼用餐，也会拍家里的奴仆到楚楼把饭菜买回府里食用。
这人多，总有买不到的时候。以至于，在后来，能用楚楼的菜肴招待客饶主人家，被称之好客等美称。能买到楚楼菜肴美酒招待客人也成了一种脸面，是一个很有面子的事情。当然，这些流行的风尚，楚悦烟是没有想到的。
日子一晃过去了十几了，楚楼的生意却没有丝毫的清冷，反而如楚悦烟预料的，越发的红火。
楚悦烟一直奇怪，这楚楼已经营业了那么多了，生意一直很好，可以把镇城里一半的酒楼生意都抢过来了，可一直没有人来捣乱。
难道是这个世界商界的竞争很良好很友善？还是这个镇城里的酒楼老板都是好人？总之，楚楼开业这么久了，除了是食客的一些问题，几乎是没有什么事情是能影响楚楼的，让楚悦烟奇怪不已。
这个世界上，没有多少生意人看到别人家的生意比自己家的好而不眼红的，万掌柜都有动作了，更不用别家酒楼了。可楚楼就是没有什么别的事情，楚悦烟只是抽时间处理了万掌柜而已，一闲的发慌了。
楚楼的收入情况，楚家很清楚，楚悦烟就更清楚了。楚楼虽然看着酒菜都比别酒楼贵的多，可酒菜也美味好吃呀。这开业十三来，楚楼除去别的费用，净收入就近十八万两银子，是别酒楼一个月收入的五七倍。
当然，这酒菜好吃，可食材的费用都不低，这先后买食材就花了五十多万两银子。别看这数量大，可上门东西就得上门价钱，南苑卖给楚楼的食材就值这个价钱。
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