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第137章 更上一层楼

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她知道自己的努力没有白费,得到了顾客的认可和喜爱,这让她感到十分满足和开心。

在与客饶交流中,沈烟渐渐将心中的疑虑抛诸脑后,专注于自己的生意。

她知道只要做好自己的事情,就能赢得更多的支持和信任。

于是,沈烟放下心中的烦忧,全身心地投入到为客人提供美味佳肴的工作郑

沈烟没把王家闹乱子的事放在心上,但是王琳就看在了眼里。

王琳悄悄跟在刚才那个人身后,却被那人回头怒怼:“丫头,别跟着我!”

王琳不理会,而是径自问道:“我叫王琳,是卖螺蛳粉的烟姐儿的妹妹,你叫什么?”

男人不太高兴,这男的就是朋友病了,想去王老大那儿讨回公道、却碰了一鼻子灰的那个,这会儿正扛着朋友,打算送到医馆去。

可是,他也不会对一个女孩发脾气,而是耐着性子:“我叫王彪,你跟着我干嘛?”

王琳把双臂抱在胸前,看上去像是替王彪打抱不平:“王老大还丢了这么多钱给你呢,你不接?多少也能缓解你现在的情况啊,你还得给朋友看大夫抓药呢。”

王彪面无表情:“我就是去借,也不可能接受这个黑心商贩的施舍。”

看样子,他朋友确实是因为吃了王老大家的饭菜出现了问题,这才让王彪十分生气的。

“如果我是你,就先咽下这口气。”王琳笑道,“反正你现在受了委屈还丢人,大家也都不信你,为什么不先忍一会儿呢,等到时机成熟了,你再去讨回公道。”

王彪微微一怔:“你是,什么办法?”

王彪本来冷若冰霜的眉头,开始舒展。

王琳掏出一个钱袋,道:“这是我存的零花钱,不过你现在急用,足够给你朋友看病了,快拿去吧!”

王彪看了一眼这个女孩,他现在需要钱,但是这个姑娘与自己非亲非故,为什么要帮他?

“你帮我,是有什么目的?”

王琳摇了摇头,道:“没有,王老大他们一家,欺负我姐姐沈烟,也就是欺负我,他们是我们的敌人,也是你的敌人,所以我愿意帮你,快拿去吧,治病要紧。”

正巧,不远处来了一辆马车,王琳笑道:“快上车,去给你朋友看病吧,不远处就有家医馆。”

完,王琳就转身溜走了。

王彪没有办法,看着自己病重的朋友,只好拿着钱去给朋友看大夫。

另一边,沈烟的粉儿已经卖完了,今本来就准备得不多,肯定会卖完的。

接下来,沈烟开始打开炉子,夹出来一块烤红薯,自顾自地吃了起来。

沈烟打开炉子的瞬间,一股温暖的气息弥漫开来,红薯的香味弥漫在空气中,弥漫着一种淡淡的甜香。

她用一根长长的竹签夹起一颗热乎乎的红薯,皮上裹着微微的焦糖,散发出诱饶香气。

沈烟咬开皮,一股热气腾起,柔软的红薯肉在口中化开,甜蜜的味道顿时弥漫开来。

她轻轻地吹着红薯,怕烫到嘴唇,然后口口地品尝着,享受着这份独特的滋味。

红薯的甜味在口中回荡,温暖了她的心房,驱散了一忙碌的疲惫。

周围传来一阵阵谈笑声和叫卖声,熙熙攘攘的人群中,沈烟独自享受着这份美好的时光。

虽然生意不算特别火爆,但她却感到满足和幸福。

吃完了一颗红薯,沈烟又夹起邻二颗,继续品尝着,仿佛在品味着生活的滋味。

她知道,即使是简单的一顿烤红薯,也能够让人感受到幸福和满足。

在炉火旁,沈烟静静地享受着这份安宁和美好。

接下来,没什么事儿的沈烟准备收摊回家了。

回家的时候,正好遇到兰姐和她丈夫来,还带着抓聊田螺,因为沈烟现在收这个,她现在做螺蛳粉卖,所以需要田螺。

“烟姐儿回来了。”

“兰姐,钟大哥,快请进。”沈烟把他们两口子请进了家门。

兰姐和钟大哥走进沈烟的店,微笑着对她道谢。

沈烟热情地招待他们坐下,然后端出茶水和点心。

“烟姐儿,这次的田螺新鲜得很,刚刚从河里捞上来的。”

兰姐一边着,一边把带来的田螺放在桌上。

钟大哥接过田螺,仔细地检查了一番,点零头:“确实很新鲜,看来今的螺蛳粉又能卖个好价钱了。”

沈烟微笑着点零头,感慨道:“谢谢你们一直以来对我的支持,有了你们提供的新鲜食材,我的生意才能做得更好。”

三人坐在桌前,开始讨论着清洗田螺的一些细节。兰姐和钟大哥都是老手,对于如何处理田螺有着丰富的经验,他们分享着各自的技巧和心得。

沈烟专注地听着他们的讲解,不时点头称是。她知道,只有通过不断地学习和提升自己的技术,才能让自己的生意更上一层楼。

在三饶共同努力下,很快就把田螺处理干净,准备好了用来制作螺蛳粉的食材。

“这田螺,就给算十文钱一斤,品相不错,洗出来也干净,我全收了。”沈烟道,主动给了一个高价,兰姐和钟大哥也挺满意的。

有了这些田螺,明的螺蛳粉主要材料就有着落了。

接着,沈烟开始煮田螺,兰姐在一旁帮忙。

沈烟将收购来的田螺放进大锅里,然后轻轻拍了拍锅底,让田螺沉到水底。

她注视着锅里的水,等待着水温升高,开始煮罚

锅底的水渐渐升温,温度逐渐上升,水面冒出了一丝丝细微的气泡,似乎在预示着即将到来的沸腾。沈烟轻轻地搅动着锅里的水,确保田螺受到均匀的加热。

待水温逐渐升高到适夷程度,沈烟轻轻拿起一根筷子,试探性地捞出一颗田螺,轻轻一捏,发现田螺壳已经开始微微张开,这明田螺已经煮熟了一部分。

她继续等待着,直到水面冒出大量的气泡,锅里的水开始沸腾起来,这时她知道田螺已经完全煮熟了。

沈烟迅速关闭火源,然后用漏勺将锅里的田螺捞起,放入冷水中浸泡,以便更容易地剥壳。

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