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第54章 生火,烤鸡

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赵青禾在山林中走着。

他一手攥着泥丸,一手拿着大弹弓,虽然没有灰狗子给他打了,还准备打几只野鸡野兔。

但是,不知道是时间不对,还是针叶林不适合野鸡生活,又或者是他的运气消耗完了,一路走了二十多分钟,只到走出去了针叶林,还是没有能看到一只野鸡。

他也不在意,摇着头放下了身上的零碎,又去掉了背筐放好,最后卸下八一步枪,检查了一下枪膛和保险,把步枪斜着靠在了背筐上,方便伸手就能拿到,拿到就能开枪。

他拿起铲子和侵刀,准备先清理出来一片隔离带,然后再点火做饭。

赵二妞只从一下拍晕了大号灰狗子,毛脑袋一直就昂着,保持着得意洋洋的姿势,连走路都没是一摇三晃。

这时候看到赵青禾停了下来,它也终于放下了架子,找了一块向阳的平地,卧下来打起了盹。

罗罗还是尽职尽责,围着这一带转了两圈,确定没有隐藏的威胁,才选了一个高点,一边蹲着休息,一边继续警戒。

赵青禾选择的这个地方,有一处不太明显的泉眼,在现在零度以下的环境,难得的竟没有上冻。

一眼山泉,虽然看不到泉眼在哪里,但是一直有潺潺的泉水往外冒,形成了一个不大的水塘,水塘上面还飘着一层水汽。

水塘的容量不大,多出的泉水从水潭里漫了出来。

水塘往外一米多远,漫出的泉水开始结冰,在地上结了一层白色的冰壳子,泉水还在冰壳子下面流动。

再往泉眼外两三米,白色的冰壳子也不见了,泉水都渗进了泥土里,然后冻结成硬块。

赵青禾看着眼前的潺潺流水,有了一些特别的想法。

他在冰壳子和冰疙瘩的交界处,扫开地面上的枯枝落叶和干枯的苔藓,然后开始往下挖坑。

挖出来的泥土,他也没随意乱扔,全都整齐地堆放到了一边。

等土坑挖的差不多了,他走到水塘边,开始从水塘往外挖泥泥巴。

别看水塘上面冒着水汽,里面的泉水温度可不高,赵青禾伸手一试,忍不住打起了寒颤。

水塘边挖起来的泥巴,有一些稀,正好和之前挖出来的泥土和在了一起。

等和好了泥巴,他又挑拣了一些干苔藓,抖落掉里面的泥土和杂物,在水塘里洗了洗,放到洗好的铲子上备用。

他放下了铲子,在水塘里洗了洗侵刀,走回背筐,准备处理野鸡。

他抬头看了看平躺着的赵二妞,还有在远处站岗的罗罗,拿过了三只野鸡开始处理。

斩掉鸡脑袋,倒替着放血。

等野鸡不再滴血,他又开始开膛破肚,把内脏全部掏出来,摘除鸡心和鸡肝,再混合着咸菜疙瘩和洗干净的苔藓,一起填回鸡肚子里。

山林里到处都长得有苔藓,虽然不起眼,却有着各种各样的用处,比如和肉食一起做,有提鲜、去腥和解腻的作用。

白山黑水就是一个巨大的宝库,像苔藓这样不起眼,但是有众多用处的物品,可是有太多太多。

塞好咸菜疙瘩和干苔藓,赵青禾砍掉了三个野鸡的爪子,合好野鸡的肚子,开始挨个往野鸡身上糊泥巴。

是的,他准备做一道简易版本的“叫花鸡”。

每给一个野鸡糊好泥巴,他就把野鸡扔到了干泥土里,裹上一层干的泥土,好方便一会儿生火。

最后被糊泥巴的野鸡,是之前被狐狸祸害过的,为了区分,他没有给这只野鸡塞鸡心和鸡肝。

赵青禾把三只糊好泥巴的野鸡,并排放在土坑里,把之前收集的干树枝抱过来,在土坑的旁边开始生火。

这些捡回来的树枝,基本都是松树和柏树的,油脂非常大,大火很快就烧了起来,而且越烧越旺。

赵青禾等火堆烧得稳定了,把最粗的三根树枝扔进去,看着跳动的火焰发起了呆。

重生后当护林员的日子,放松、悠息自由、平静,虽然每都要走几十里山路,却只感觉充实,一点也不感觉累。

特别是经过一个秋的赶山活动,他更是有了不同寻常的收获,在精神、物质和金钱多个方面,都所得颇丰。

现在,时间又来到了冬,白山黑水进入了打围放炮的季节,又有可以预见的丰厚收获,正在等着他去获取。

赵青禾胡乱的想着,直到火光一暗,他才回过来神。

火堆里细的树枝,已经基本烧干净,只剩下三根最粗的树枝,还在噼里啪啦的燃烧着。

赵青禾赶紧起身,把粗树枝放到了一边,绕到水边拿回了铲子。

他把火光明暗的灰烬,一铲子一铲子的晒在包野鸡的泥团上,尽量洒得均匀一些。

等灰烬洒完,他又往上洒泥土,等盖了不薄不厚的一层,才把三根燃烧的粗树枝挪过去。

赵青禾把三根粗树枝放好,确定没有问题,就继续在周围寻找干枯的树枝和落叶。

不一会,赵青禾就抱着一堆树叶,一股脑地扔到火堆上,然后继续外出寻找。

等第二次返回,他又抱了一堆干树枝,才安稳地在火堆边坐下来。

现在他的任务,就是把火烧得越旺越好。

烧火的土坑,现在应该叫做火塘。

火塘最下面放的野鸡,先是隔着一层羽毛,然后隔着一层泥巴,泥巴外面还有一层干泥土,再加上最外面堆的燃灰,这么多层的保护下,火塘上面的火,烧得越旺,野鸡烤出来就越香。

赵青禾用铲子和树枝,控制着火堆不往外蔓延。

很快,一股奇特的肉香就传了出来,飘荡在空气中若隐若现。

泥土里的叫花鸡,已经差不多了。

赵青禾挑拣了两根树枝,用侵刀把上面的毛刺抹(ma三声)干净,再把一头削尖,从怀里掏出两个二合面馒头串上去,开始在火堆边缘烤馒头。

因为不停在转动,馒头被烤的焦黄,香味四散。

本来平躺着的赵二妞,在赵青禾点火期间都没有反应,这时闻到了烤馒头的气味,一下支棱起了脑袋。

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