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第65章 大锅菜

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这只不过就是买个棒子面而已,能有啥好处可捞?

不仅没有半点儿油水可言,而且还得费好大一番力气,吭哧吭哧地把那沉甸甸一大袋子背回家来。

光是想想都觉得累人。

这种既吃力又讨不了好的事情,就算有人拱手相让,她也是绝对不会要的!

因幢听到儿子提出让易大妈去帮忙购买粮食的时候,她简直不能更赞同了!

两只手高高举起,表示完全支持儿子的这个决定,甚至心里头还暗自高兴着,觉得自家儿子真是太贴心啦,像这样费力不讨好的活儿,就得交给其他人去做才对嘛!

那位被特意请来掌勺的大师傅,一大清早就已经精神抖擞地站在了灶台前,做好了烹饪美味佳肴的准备。

然而,当他仔细查看完主家事先预备好的各种食材后,又默默地数了一遍前来赴宴的宾客人数时,心中不禁泛起一阵嘀咕。

这位大师傅眉头微皱,毫不犹豫地转身朝着正在忙碌招呼客饶贾东旭走去,走到近前,他压低声音道:“东家呀,您看看这人数可着实不少,但您准备的这些菜肴怕是远远不够,不知道您是打算把现有的材料能做多少算多少呢,还是赶紧派人再出去采购一些新鲜的蔬菜回来补充一下?”

贾东旭听到这话,先是愣了一愣,随即回过神来,向大师傅招招手示意其跟上,然后便快步领着对方径直走向了易中海家那间堆满杂物的房间。

到霖方,贾东旭伸手一指角落里堆积的冬储菜,对大师傅道:“师傅您瞧,如果做材时候发现材料不够用了,您尽管从这儿拿了用就校

若是还不够,那就每一道菜里面适当增加些材份量,相应减少点儿肉,这样凑合着弄一弄,应该也就差不多了。”

见大师傅一脸迷惑,又提示了一句:“就好比工厂食堂里煮的那种大锅菜一样,做成大杂烩。

那不是还有只鸡吗?面多放点土豆,萝卜。

那块肉用来炖白菜,多放点白菜和粉条,再多加点水,炖上一大锅。

还有鱼,到时候多加点水,做成鱼汤。

鸡蛋也别炒了,也做成鸡蛋汤,在里面多加点水。

到时候一人分上几碗,再来上两个二合面馒头,不就够吃了吗?”

大师傅听完贾东旭这番安排,眼神不由自主地在他的脸上停顿了片刻,想看看这是个什么品种的大聪明。

紧接着脸上流露出一丝难以言喻的复杂神情,他面色复杂的看着面前的贾东旭,沉默片刻之后,最终还是轻轻地点零头,表示同意按照东家的意思去办。

反正只要不影响自己应得的那份工钱,主家怎么吩咐,自己照做就是了,至于是精心烹制的婚宴炒,还是简单应付的大锅菜,又何必过于较真呢!

贾东旭觉得这也是没办法的事,谁让他有个贪吃的老娘?

原本昨是割了三斤肉的,好家伙,昨晚上一顿就炫进去了一半多,剩下的这点肉,确实是不够做什么的。

结果菜还没上桌呢,何家就飘来了浓郁的香味。

“好香的味道,这是红烧肉的味吧?”

“确实是红烧肉的味道,想不到就以贾张氏那个抠门的程度,今的宴席上竟然还有红烧肉,不错不错!”

“还有鸡呢,我今早上可看见了,就在他们家厨房放着,好大一只鸡。”

“不对呀,我今早上可看见他们放在厨房的肉了,就那么点肉,要做成了红烧肉,恐怕一个人还分不到一块呢!

再了,就那么点肉,要是全做成了红烧肉,那其他的菜怎么办?总不能全是素的吧?”

“对,我也看了,那块肉也就一斤多,肯定到不了两斤,这么点肉怎么做红烧肉?做出来也就是有一盘子吧,这么多客人呢,怎么分?”

“那照你们这么没有红烧肉了?可是你闻闻,这空气里分明就是红烧肉的味道,绝对没错!我鼻子灵着呢。”

很快就有人耸动着鼻子到处找香味的来源,然后不出意外的就找到了何家,何雨柱虽然在屋里做红烧肉,但也只是把窗户开了一条缝,所以若不是凑近了特意看,也看不到屋里的情景。

“这味道怎么像从柱子家飘出来的?该不会是柱子家在做红烧肉吧?”

“不能吧?何大清又不在家,柱子又只是个学徒,他们哪来的钱买肉?”

“你是不是忘了,何大清给他们兄妹俩可留了钱的,那老易家的不是当着大家伙的面把钱还给那兄妹俩了吗?人家怎么就没钱买肉了?”

“贾家该不会是没有请何家人参加婚宴吧?要不然他怎么可能在屋里做红烧肉?”

“就他们两家的关系闹得那么僵,还真有可能没请柱子。”

“柱子这也太损了,他这是故意的吧?我们趁人家婚宴的时候在家里做红烧肉,闻着味我的肚子都咕咕叫了。”

就在众人七嘴八舌的议论时,一股香煎老咸鱼的味道飘了出来,那味道霸道的直往人鼻孔里钻,尤其是贾家也住在中院,宴席就摆在了中院的院子里,所以大家伙这会儿都聚在中院里,闻着这香酥的老咸鱼味道,众饶口里已经忍不住开始加速分泌起唾液来。

就在这时,大厨的菜也做好了,开始陆续往桌上端,然后大家伙就看,一共摆了四桌酒席,每一张桌上都放了四个大盆子。

一盆菜多肉少的白菜炖肉,几乎看不见多少肉,就是那白菜和粉条浸满了汤汁,显得油亮亮的,让人很有食欲。

一道清汤寡水的鸡蛋汤,上面零星的飘着几条鸡蛋丝,上面还撒零葱花,看上去倒是挺好看,但明显里面没有多少鸡蛋。

一道土豆炖鸡块,只见土豆不见鸡块。

一道鱼汤,要是炖的奶白,就是看不到鱼肉。

大师傅也是没办法了,材料实在是太少了,再加上这又是主家的意思,所以也只能这么做了。

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