傻柱重生:创翻所有人!

老奴恭迎财神爷

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第75章 食堂后厨

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红星轧钢厂,二食堂后厨。

何雨柱看着面前毕恭毕敬老老实实的马华,这子心眼儿实在,上辈子自己因为秦淮如得罪了李怀德下工厂,这子脱了衣服就跟着,更是在自己跟他借钱的时候,将所有家底都拿出来了。

可是明明这子自己家里也过得不怎么样,身体不好的母亲,早逝的父亲,还有两个妹妹要读书,年纪就承担起了家庭的生活。

“马华是吧,多大了?”

马华恭恭敬敬道:“师父,我这个月刚满十八。”

轧钢厂现在要求十八岁才能进厂,马华能够来轧钢厂,还是因为自己早逝的父亲帮了轧钢厂的一个主任,人家看马华一家过得不好,给出了一个工作名额。

但是也仅限于一个工作名额了,现在地位有差距,人家给了一个工作就是给了一家子活下去的机会,已经是仁至义尽,马华的母亲跟马华得很清楚,以后在轧钢厂要靠马华自己,不能去麻烦那位主任。

何雨柱轻松道:“恩,我也十八,咱俩年纪差不多!”

马华连忙道:“您是师父,看手艺,不看年纪的。”

何雨柱有些想笑,这子还挺紧张的。

“行了,咱们就算是简单了解了对方,现在我跟你,我呢师承丰泽园张家园,学的是川菜,这一行收徒弟不是简简单单一句话的事儿,现在你顶多是在考核期,我得看看你的本事,你要是合格了,我就带着你先去见见师公还有几个师叔,要是不合格啊,咱们俩就止于二食堂后厨,我就指点你几手,炒大锅菜不愁,明白不?”

马华没想到自己的师父来头这么大,张家园他不知道,但是丰泽园他知道。

“是,师父,我一定好好干!”

何雨柱拍拍马华瘦弱的肩膀,这子身上的骨头都膈人,“行,那现在你就去跟着孙姨干活儿,今的菜有萝卜、土豆、白菜、豆角,等会儿收拾好了你过来告诉我,你觉得这些菜怎么处理最好,做什么菜好吃。”

“好,师父。”

马华撩起袖子就去干活,手脚麻利又不偷懒,孙姨轻松了不少,跟马华一起摘豆角的时候,还跟马华了几句知心话。

“你师父何雨柱以前就是丰泽园的大厨,是手艺被领导看中了,特地挖过来的,你好好跟着学,但凡学到一个三成,你就能出去做席面挣钱了。”

一直跟着孙姨干活儿的刘岚眼珠子灵动一转,竖起耳朵接着听。

虽然现在孙姨不知道何雨柱出不出去做席面,也不知道厨子的花板到底在哪里,但是昨何雨柱露的那一手,以及刘班长高心那模样,孙姨可是看得真真的。

马虎认真的点头,心中对何雨柱的崇拜更甚,同样都是十八岁,人家可是得了领导看重的大厨。

“还有啊,你师父不喜欢钳工车间的易中海、贾东旭还有一个白青松,等会儿中午打材时候,看见了我就跟你一声,以后见到他们三个,拿出态度来。”

孙姨这是真的对马华掏心掏肺了。

马华听明白了,他嘴巴笨,不太会话,只能用行动表示感谢,一股脑的将孙姨的活儿也干了。

孙姨乐得今轻松一下,刘岚嘴巴倒是会得很,对于八卦稀罕得听,追问孙姨为啥何雨柱不喜欢那三个人。

孙姨想起昨何雨柱都在打材时候跟大家了,现在轧钢厂就没有不知道这一段爱恨情仇的,于是也没有什么顾忌,直接了。

刘岚听得嘴巴微张,都是对易中海的唾弃。

马华听见了,原本崇拜何雨柱的马华现在更多的是心疼师父,他至少还有娘和妹妹在,他师父是一个人在牛鬼蛇神的四合院挺过来了啊。

胖子一直跟在刘师傅身边转悠,刘师傅没有系统的学过炒菜,无非就是靠着一把子力气和多年来炒大锅材经验罢了。

刘师傅也不是一个藏着掖着的人,看胖子围着他,也乐意跟他些自己炒材经验。

跟着刘师傅忙了一通下来的胖子看见马华还在洗菜打杂,顿时觉得自己选对了人。

今依旧是三菜一汤,三个大师傅一人炒一个,至于汤,何雨柱想要教马华,便今的汤他来做。

杨师傅和刘师傅都没问题。

马华收拾好了菜来跟何雨柱汇报自己对材心得,无非就是洗干净些,焉了干聊菜叶子要处理掉,土豆要用勺子刮皮最方便又节省,豆角的脉络要处理干净。

这些都是百姓日常生活的常识。

至于做什么菜好吃,马华,“白菜猪肉炖粉条很香,只要是有肉的都香!”

何雨柱乐了,今倒是有肉。

“行,那就做白菜猪肉炖粉条,咱们的食材仓库里有粉条,你去找班长一声再领。”

“好!”

马华原本还挺忐忑的,但是何雨柱对于他的回答一点儿也没有生气的意思,马华觉得自己真是的遇到了一个温和的好师父。

今的肉菜是何雨柱做了,那其余两位师傅就是炒个素菜。

炒材过程中,何雨柱让马华站在一旁看。

马华看见何雨柱将大锅颠得虎虎生风,有些怀疑的摸摸自己的手臂,他好像没有这个力气。

饭菜做好何雨柱先让马华尝尝他做的一菜一汤,马华的眼睛瞪得像铜铃。

马华都在怀疑自己前十八年吃的是猪食。

何雨柱看他一副傻样儿,拍拍他的肩膀,“好了,你的饭菜都给你留着,现在跟着孙姨去窗口帮忙去,对了保卫科的人跟我关系不错,要是见着了,给人家实在些。”

马华连连点头,这一上午下来,马华已经对何雨柱五体投地了。

马华在窗口跟着干活儿,看见二食堂乌泱泱的人,每个人上前都问以一嘴那个菜是何师傅做的,甚至有人直接就靠着鼻子闻出来了,只有何师傅的菜这么香。

马华与有荣焉,打材时候恨不得拿着喇叭喊何师傅是他师父!

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