猪的吼叫，人们的笑声，在这个大院中形成了别样的欢乐。
村子里有杀猪匠，连敲带打，几下下去猪就没了动静。
这时候的孩子见惯了血腥，根本没有害怕，一个个拿着碗接猪放下来血。
等家猪杀好，全村人排着队等着分猪肉。
以往当然都是沈东至家的人先挑。
不过这都是强制性的。
每次都拿走最好的肥肉。
而今，等开始分肉，所有人都看向了在一旁看热闹的陆星河。
“星河，今年你先挑，你快来，想要哪一块要哪块！”
陆星河也没客气，径直走上前，“这两块排骨就给我吧，这玩意炖菜好吃。”
“啥玩意？排骨？那玩意谁吃呀，也没多少肉，这块囔囔踹你看咋样，把这块给你呗。”
杀猪匠以为陆星河是不好意思，一刀下去，那最好的肥肉就被割了下来。
“别，就给我排骨就行，这肥肉我家真吃不下。”
陆星河这话一出，没有人感觉是在装逼。
毕竟，这白花花的大肥肉片子，又是能炼油，又是能解馋的。
谁家能吃不下呀。
瞬间排在后面的婶子们就大声夸奖起来。
“你瞧瞧，还是陆人好，这是发扬风格呢！”
“就是的，排在第一个也不挑好肉，经选那没人要的排骨。”
“我看前面的也发扬一下风格呗，给我们留点肥肉。”
“那不行，还有给俺家大柱子补补油水呢。”
“。。。。。”
婶子们看向陆星河的眼神那叫一个敬佩，那叫一个炙热。
毕竟以前他们家住的远，何雨怎么被折腾都没啥事。
但现在离村子近了，就在大队的后院。
那一叫就是半袖，哪家大姑娘听到这事不迷糊呀。
弄的陆星河都有点不好意思。
他家是真不缺油水，用的都是熊油，反而排骨炖菜更香一点。
不过这话出去没人会信呀。
不过这举措反而让大家更佩服老陆家了。
等陆星河离开，众饶队伍火速减少。
毕竟好肉就那么多，拍到谁的时候，想要哪一块早就想好了。
拎着猪肉出来的都急忙送回家，在过来帮么。
一个个笑的嘴巴都合不上了。
当然，原先的老沈家，还有刘家，加上曹桂枝三人没有资格分肉。
都是游过街的人，自然失去了这样的资格。
但过来参加分肉也不是没有收获，今中午还可以一起吃边角料，猪肠子，碎渣顿的杀猪菜。
后世的杀猪菜一般都是用猪血，猪肝，猪尾巴，猪心，猪肺子等顿出来的。
不过这个年代，这都是可以分的肉，特别是家猪的内脏，都是可以吃的宝贝。
有些分到排骨的，都会要一些猪肺子一起算。
比如一家人可以分两斤肉。
要是分到了排骨，就可以要两斤排骨，再分两斤猪肺子。
就连猪肠子都要分走一半的。
分到最后，也就没有整块的猪肉了。
当然，剔的增量的大骨头同样剩了下来。
那大骨头上面分完肉后，简直比狗啃的还要干净。
虽这玩意也是好东西，但分肉看的是重量，这玩意实在太沉，分回家实在不合适。
所以，这个年代做杀猪菜是真的简单。
分完肉，一伙人将案板上的碎肉整理出来，也不洗直接扔进大锅里。
婶子们手艺好，拿着剩下的猪肠子反转过来，用院子里的沙子反复揉搓，去掉上面的屎尿。
最后再用面碱水清晰两遍，这样才能洗掉异味。
面碱不仅能做饭蒸馒头，这玩意在这个年代也便宜，不少人都用来刷碗洗衣服。
最后，再将大骨头敲碎，一起丢进锅里。
顿上半个上午后，加入大队厨房自己腌好的酸菜。
今年柴河大队富裕，何况刚分了猪肉。
村民们不好意思向以前的时候，从早到晚就拿这个碗在锅边等着。
只留下孩子们留着哈喇子，蹲在锅边帮忙添柴火。
“星河，中午就要吃杀猪菜了，你骑着车要去干啥去？”
村民帮着大队收拾院子，见陆星河骑着车子离开，好奇的问了起来。
“叔我一会就回来，这不年了么，我叫上王带把，去林场拜年去。”
话音刚落，王带把就带着叶不凡从他家走了出来。
叶不凡抬头挺胸，王带把一脸沮丧。
刚刚两人回家去比谁尿的远了，估计是叶不凡赢了。
但这个结果陆星河早就有预料。
人家叶不凡单身老处男，那肾功能好的一逼。
至于王带把，除了自家沈妹外，晚上忙活的都排不开了。
这要能比过叶不凡可坏了。
王带把输了坐在前面的大梁上。
叶不凡坐在后面的座位上。
车把手上还挂着两大袋子礼物，一行三人在众人羡慕的眼神中骑车离去。
这一趟去林场，先去给干妈常老太太送了两盘饺子。
最后去了牛叔家里，将在供销社买的桃酥，糕点，麦乳精放进柜子里。
这送礼也是一门学问。
对待不同的人就要用不同的礼物。
曹老爷子那自然是什么珍贵送什么，还要送市里买不到的玩意。
这个珍贵不代表价值高，而是要稀有，少见。
老常太太那则最好是代表温暖的东西。
比如常常过去做顿饭，送一盘饺子之类的。
至于牛叔马叔，那就要供销社买的东西了。
不是两人市侩。
人家家里也不缺这玩意，但这个岁数的老头对自己都扣。
不舍得花钱买这些。
马叔有家人，到时候让他来牛叔家取就行，反正他带来的也都是双份。
“咋的，牛叔这还不要，嫌弃俺们三个徒弟送的东西太便宜。”
陆星河帮忙擦着屋子，看着快要落泪的牛叔开始打屁。
“滚他妈犊子，大过年的别瞎扯淡哈！”牛叔偷偷擦了一下眼泪，依旧嘴硬的着。
“就是的，都大过年了，你自己在这有什么意思，去我家一起过呗，这个犊子过年也在我家，你俩住一被窝就校”
陆星河指了指叶不凡，别看这俩人没有拜师，但确实都在牛马二人那学到不少。
相处这么久，自然也很亲牵
“算了，你们给我打扫一下屋子就行，这屋子也有日子没打扫过了，今年过年还去老马家，都是老习惯了，晚上还要回家睡觉呢，
金窝银窝都不如自己的狗窝住的踏实。”
一提到狗这个字，牛叔和叶不凡都沉默了。
陆星河见状，只能无奈的摇头，这俩人对待狗的感情简直绝了。
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