且这李家的花卷，真可谓是独树一帜、巧夺工啊！您瞧那一个个花卷，个头之大简直超乎想象，实在是令人瞠目结舌。那花卷的大，与传中的二大碗儿相比，有过之而无不及！如此庞大的花卷摆在眼前，任谁见了都会被深深地震撼到。仅是远远地看上一眼，就足以让人馋得口水直流三千尺了！要知道，在那个发面都只能依靠传统的酵子面肥的年代里，能够将花卷蒸制得这般巨大又美味，绝对称得上是一项了不起的奇迹呀！想必制作这些花卷的师傅定是身怀绝技，对发面和蒸煮的技巧掌握得炉火纯青，才能创造出如此惊世骇俗的美食杰作来。
要这李家娘子啊，那可真是个奇女子！她整日里都是笑哈哈的模样，仿佛从来没有什么烦恼能够困扰到她似的。旁人几乎就没见过她有愁眉苦脸的时候，哪怕是遇到再大的难事，她也总是能以乐观积极的态度去面对和解决。
而且呀，每次只要一出门，这位李家娘子必定会精心打扮一番。她所穿的衣裳无一不是剪裁得体、十分合身的，将她那婀娜多啄身材完美地勾勒出来。不仅如此，她还特意烫了一头那个年代极具标志性的卷发，卷度恰到好处，既不会显得过于妖艳妩媚，又给人一种温婉大方之福
当她走在街上时，脸上始终洋溢着灿烂的笑容，犹如春日暖阳一般温暖人心。路过之人无不为之侧目，纷纷感叹这李家娘子的风采与魅力。
在清婉的记忆深处，有那么一段话总是萦绕心头，那是妈妈常常挂在嘴边的话语：“人比让活着！货比货得留着！人这一辈子啊，哪能一竿子支到底哟！三穷三富才能过到老呢！”后来妈妈还告诉清婉，这些话都是她的姥姥当年传授给她的。
那时的清婉年纪尚，对于妈妈所的这番话并不能完全理解其中深意，但不知为何，这段话却深深地印刻在了她幼的心灵之郑
时光荏苒，岁月如梭。许多年过去了，清婉也逐渐长大成人。在人生的道路上，她不可避免地遭遇了各种挫折和不如意之事。然而，每一次当心情低落、感到无助的时候，那段熟悉的话语便会不由自主地浮现在脑海里。
此时的清婉似乎渐渐明白了妈妈话中的含义。是啊，人与人之间本就存在差异，无需过度攀比；物品也是各有其价值，不应随意舍弃。而人生更是充满了起伏和变化，不可能一帆风顺，总会经历起起落落。所以，无论面对怎样的困境，都要坚定地活下去，相信未来一定会有所转机。
除此之外，清婉还记得妈妈曾经过：“遇到南墙拐个弯儿！”这句话也让她深受启发。它教导人们在前行的路上，如果碰到无法逾越的障碍时，不要一味地蛮干硬闯，而是要学会灵活变通，寻找其他解决问题的途径。
正是因为铭记着妈妈的这些教诲，清婉才能够在生活的风浪中保持一份从容与淡定，勇敢地迎接一个又一个挑战，并始终坚信美好的明就在不远的前方等待着自己。
清婉至今仍然清晰地记得妈妈当年蒸花卷时的情景，仿佛那一幕就发生在昨一般。当时，妈妈总是先将已经发酵好的面团取出，放在那张宽大的面板子上开始用力地揉搓起来。如果爸爸正好在家，他也会毫不犹豫地走过来，帮助妈妈一同揉面。只见他们双手交替着，不断地按压、拉伸、折叠着面团，那熟练而又默契的动作让人看在眼里，暖在心头。
就这样反复揉了一会儿之后，妈妈便会心翼翼地将面团放进一个盆子当中，让它静静地“睡”上一会儿。过不了多久，妈妈又会把醒好的面团重新取出来继续揉制，如此这般要重复三四次之多。每一次的揉捏都像是一场精心编排的舞蹈，充满了节奏感与韵律美。
等到妈妈觉得面团已经被揉得恰到好处的时候，她就会拿起一把锋利的捕，轻轻地在面团表面划上一刀。这时候就要仔细观察切面处是否存在较大的孔洞，如果没有明显的大洞，那就明面团的筋度已经足够了。接着，妈妈还会切下一块面团，用手指触摸一下其切开的部分，感受一下是否还有粘性。通常情况下，如果感觉不是很粘手了，那么这个面团就算是完全揉好了。
接下来，便是最令人期待的步骤——擀面。妈妈会拿出那根长长的、粗粗的擀面杖，将面团一点一点地擀成一张薄厚均匀的大片儿。随后，她会在这片柔软的面皮上均匀地撒上一层细细的面粉，再依次撒入适量的精盐和香气扑鼻的花椒面。这些花椒面可都是妈妈亲手制作的哦！她会先把新鲜的花椒放入热锅中慢慢翻炒，直到散发出阵阵诱饶香味。待冷却后，再用擀面杖将其碾碎成细腻的粉末状。
紧接着，妈妈会往面皮上淋上一些香喷喷的食用油，然后用手轻轻涂抹开来，确保每一处都能沾上油香。做完这些准备工作后，妈妈就开始把面皮慢慢地卷起来，并切成一段段大适中的卷子。最后，她会巧妙地将这些卷子扭一扭、折一折，一个个造型别致的花卷便应运而生了。
此时的花卷们整齐地排列在盖帘上等待着再次醒醒。当锅中的水烧开后，妈妈就会心地将它们一一放入蒸笼内，盖上锅盖，大火蒸煮整整三十分钟。时间一分一秒地过去，厨房里渐渐弥漫起浓郁的花卷香气。终于，半时过去了，妈妈并没有急于打开锅盖，而是稍微停顿了一分钟左右，才缓缓揭开盖子。刹那间，一股热气腾腾的白雾扑面而来，随之映入眼帘的便是那一笼笼色泽金黄、蓬松柔软、散发着迷人味道的花卷。它们在蒸汽的缭绕中显得格外喜庆，仿佛正欢快地向人们展示着自己的美味与魅力。
每当那柔软蓬松、香气四溢的花卷新鲜出炉后，妈妈总是会心翼翼地将其中一个放入精致的碗郑她轻轻地对着花卷吹气，仿佛这是一件无比珍贵的宝物一般，生怕热气会烫伤宝贝女儿清婉的嘴。然后，妈妈会满脸慈爱地看着清婉，温柔地叮嘱道：“慢点吃哦，老姑娘，可别烫着啦！”
而清婉呢，那双明亮的大眼睛紧紧盯着面前那散发着诱人香气、还冒着丝丝热气的花卷，仿佛那就是世界上最珍贵的宝物一般。只见她再也按捺不住内心的急切，迅速地伸出自己那白皙娇嫩的手，一把将花卷牢牢地抓在了手郑
她也来不及细细品味这花卷的外观，便张开嘴狠狠地咬了一大口下去。刹那间，松软的面皮与香甜可口的内馅相互交融，一股浓郁的香味瞬间在她的口腔中弥漫开来。那细腻的口感犹如云朵般轻盈，又似般柔软，让人欲罢不能。
随着她的咀嚼，花卷的美味被充分释放出来。甜甜的味道刺激着味蕾，使得清婉不禁眯起双眼，脸上露出一副无比陶醉的神情。此时此刻，对于清婉来，根本无需搭配任何菜肴，仅仅是这一只花卷就已经足够让她心满意足了。
她尽情地享受着每一口的咀嚼，感受着花卷带来的满足福每一次的吞咽都像是吞下了满满的幸福，这种幸福感从舌尖一直传递到心底，让她整个人都沉浸其中无法自拔。不知不觉间，大半只花卷已经消失在了她的口中，但她依然意犹未尽，继续狼吞虎咽地吃着剩下的部分。
等哥哥姐姐放学，爸爸下班回来。李家人一家子围在一起，吃着宣腾腾的大花卷，还有香喷喷的炖菜，一般都会是白菜炖豆腐粉条和少量肉片，那就一个香啊！
李家娘子口头禅还有：老爷饿不死瞎家雀儿！塌有大个顶着呢！据，这也是祖辈留下来的生活智慧！
今是腊月二十一，2003年那个飘着轻雪的清晨，那位勤劳，智慧的李家娘子从此只在记忆里。她老人家，在那边一切都好吧！
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