显然，同样是御厨传人，这里跟梅苑餐厅走的是完全不一样的路子。
华文新进入包间后，又是一番相互介绍。
“阿宴，今想吃点什么？”
华文新名字有点文艺，但性格却一点也不含蓄，安云兮一看就知道这是一个性格豪放不拘节的人。
“什么时候华叔这还能点菜了？”
这里的规矩一向都是华叔安排什么客人就吃什么，完全不存在什么点菜一。
华文新闻言眉毛一竖，狠狠瞪了周时宴一眼。
“你这臭子，脾气跟你那个爹一个样，龟毛又难伺候，这不是看你第一次带姑娘过来，想给你个面子，你还不领情！”
“华叔，你还是正常点比较好。”
看周时宴一副我很认真，这么做是为你好的模样，华文新气不打一处来。
不想理这个臭子，华文新转头对着安云兮笑着道：“这位就是安云兮安姐吧？”
“华叔叔好，您叫我云兮就好。”
“云兮，喜欢吃什么？叔叔去给你做。”
“华叔叔您安排就好，我相信您安排的肯定都是好的。”
听到这话华文新笑得更灿烂了。
“瞧瞧，还是云兮你会话，不像某些人，哼！”
周时宴有些无奈地皱了皱眉头，道：“华叔，你要这么的话我真点菜了。”
华文新闻言一顿，愣了好一会才挽尊道：“不跟你扯皮了，太掉价，我来给你安排，到时候可别这不满意那不满意。”
完，就准备转身离开。
人都快走到门口了，才听到身后传来周时宴的声音：“华叔，今有麻土鸡汤吗？”
华文新头都没有回，只了一句“颖就离开了包间。
包间里再次只剩下两个人。
“华叔还挺有意思的。”
虽然交谈中被周时宴气得吹胡子瞪眼的，但安云兮有看出来这人跟周时宴关系的亲近。
也只有关系亲近之人才会像刚才这样开玩笑。
“华叔就是这样的性格，你多接触几次就知道了。”
看安云兮对华叔和私房菜馆还挺感兴趣的，周时宴继续给她做介绍。
“华叔的这家私房菜馆虽然没有宣传，但在京市知名度很高，招待的也都是一些相熟的人，主要靠老客户转介绍。”
“看华叔一家也不像是缺钱的，做这家菜馆也只是因为兴趣吧。”
每只招待十桌，还是午饭晚饭加一起十桌，这么任性的做生意方式，显然根本就不在意能不能挣钱。
“嗯，这个四合院便是华家自己的，华叔的儿子也有经营一家餐饮连锁公司。”
如果是这样的话，这就可以解释了。
通过周时宴的介绍，安云兮对华家私房菜馆有了更多的了解。
这里确实是挺特别的。
首先，提供的各种菜品都是以传统的烹饪技艺制作而成，每一道菜都融入了厨师的心血和对美食的热爱。
无论是色香味俱全的家常菜，还是精致的宴会菜，都能让人回味无穷。
除了美食，院还提供各种休闲娱乐活动。
你可以在院里静静阅读，也可以在庭院内大树下围炉煮茶，享受静谧时光。
客人在品尝美味的同时，也能品味到“青瓦木椽随市井，红墙格窗同街巷”的意境。
总结来，不仅是一个餐饮场所，更是一个文化的载体。
这里的每一砖每一瓦，每一道菜，每一项活动，都充满了深厚的文化底蕴。
在这里，你不仅可以品尝到美食，还可以感受到传统文化的魅力。
在这里，你可以放慢生活的节奏，还可以享受一份宁静和美好。
也正是华叔不以盈利为目的的经营理念，才能打造出这样一家独特的餐馆。
很快，菜就被送上来了。
因为只有两个人，华文新给安排了四菜一汤，材分量也比较少。
汤是周时宴特意点的麻土鸡汤，菜有一道仔姜啤酒鸭，一道糯香芸豆炖猪蹄，还有葱油芋艿，鸡汤娃娃菜。
菜一端上来，周时宴便给安云兮盛了一碗麻鸡汤。
“这是这里最受欢迎的四道汤之一，你尝尝。”
“谢谢时宴哥。”
安云兮一尝，味道果然没有让她失望。
用的是散养的土鸡，鸡汤无比地鲜美可口。
麻炖得足够久，吃起来又粉又糯，安云兮把直径四指大的一整个都吃完了。
不光是这道鸡汤，其他的每个菜味道也都恰到好处地长在了她喜好的口味上。
最后，安云兮把一整碗米饭都吃完了，汤呀菜呀的也吃了不少。
好吃到她再次感受到了吃撑的感觉。
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