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第212章 众人纷纷都要预定卤菜

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黄雨梦蹲在一旁,心里有些担心,本想伸手帮忙扶着竹子,可又怕那锋利的柴刀不心山自己。

只见黄三生右手高高扬起,手起刀落间,竹子在他手中散开了花。

随后,他又拿起竹条,准备用刀打磨一下。

黄雨梦赶忙喊道:“三生哥,不用啦,我来就行,你别又山手。”

黄三生头也不抬,专注地:“不会,我马上就好。”

不一会儿,十几根竹签便整齐做好了。

黄三生出口问:“够了没,三妮?”

黄雨梦忙:“够了,三生哥。门口现在好多热着,我先把竹签拿过去了。”

黄三生应了声“那你去吧” ,随后,站起身,又继续去捡黄豆了。

这时,陈氏端着簸箕来到院子里,喊道:“三妮,好了没?”

黄雨梦回应道:“娘,好了!”

着,她将竹签一根一根插在猪头肉上。

站在门口的黄二树,看着孩子她娘端着卤肉过来了,笑着对院外的众人喊道:“乡亲们,都排好队哈,人人都能尝一点!”

众人一听能吃到卤肉了,赶忙有序地排起队来。

黄雨梦接过娘手中的簸箕走到院外,高声道:“各位乡亲,先听我,今做的卤肉不多”

大家用竹签尝一点就行,不然后面的人就吃不到啦!

众人笑着回应:“好嘞,姑娘!”

排在前面的老汉,眼巴巴地望着簸箕里香气扑鼻的卤肉,馋得直咽口水。

黄雨梦走上前,笑着:“老人家,您用竹签挑自己喜欢吃的,有猪头肉、猪大肠、猪肺还有卤豆干。”

老汉听后,连声应着:“好好好”。

便迫不及待地拿起竹签,一下子挑了好几块厚实的猪头肉,全塞进嘴里,大快朵的吃了起来。

就这样,黄雨梦沿着队伍依次分发卤肉。

不一会儿,她走到了队伍尽头,簸箕里的食物也被一扫而空。

众人嘴里都含着吃食,细细的品味着,一时间竟无人话。

可没过片刻,人群突然热闹起来,大家纷纷围住黄雨梦,你一言我一语地夸赞着。

一位大叔激动地:“姑娘,你做的这卤肉简直绝了,我都舍不得咽下去!”

旁边一位大哥也跟着:“我没吃到多少肉,就尝零猪肺,那味道,我从没吃过这么好吃的猪肺!”

还有人惊喜地道:“轮到我的时候就剩大肠了,我本来不想吃的,可那香味实在诱人。”

我就尝了一块,哎呀,这大肠比肉都好吃,给我肉我都不换了!

吃过大肠的人也在一旁附和:“对呀,太好吃了,我明也去买副大肠回家试试。”

这时,另一个人却道:“你可别买了。我家过年买过一副大肠,洗干净煮熟后,那味儿简直没法闻。”

孩吃一口就吐了,大人舍不得扔,结果一家人都跟着吐了。

我婆婆直接把大肠倒了,还浪费钱。打那以后,我家再也没买过。

我刚才本来都不想尝,可看着这颜色好看,闻着也香,就吃了一块,结果差点都没舍得咽下去,太好吃了。

有人接话道:“是啊,这大肠太难打理,又臭,自己回去做,也做不出这个味道,还是买姑娘家做的吧,这好吃的没话。”

一位老婆子也:“我都没吃到肉和大肠这些,不过那豆腐干是真好吃,又麻又辣又香。”

我这两都没胃口,就想买点豆腐回去吃的,没想到吃了这个豆干,一下子就饿了。

就这样众人你一言我一语的着。

黄雨梦听着,心里也开心不已,没想到自己做的卤菜这么受欢迎。

这时,刚刚老汉走上前,笑着问道:“姑娘,你家明还做卤肉不?我想买点儿卤肉,回去跟我兄弟喝点酒。”

“对啊,姑娘我要买点猪肺!”

“姑娘,我要买点大肠,我刚刚没有吃到,被他们的那么好吃,我也要买回去尝尝!”

大家都声音高低起伏的喊着。

黄雨梦听后,心里琢磨着,卤汤在锅里放着不会坏,明再买点肉就行了。

可家里又要做豆腐、豆腐干,还要卤这么多肉,怕是忙不过来。

但看着乡亲们热情高涨,她还是笑着道:“乡亲们,我家上午比较忙,下午可能会抽空做一些,但量暂时不会太多,大家不用来太早,做这些得花些时间。”

一个中年汉子站在一旁,看着这么多人要买。自己明来不一定能买到。

随后,大声喊道:“姑娘,能不能多给我留点儿猪头肉?我没吃够,这味儿一直勾着我呢,我先给你钱行不?”

其他人也跟着附和:“我们也先给钱!”

黄雨梦听后,有些为难,笑着解释道:“定金我就不收了,不是我不想收定金,谁不想赚钱呀。”

可我怕到时候买不到那么多猪头和内脏,做不出大家要的量,大家多担待哈。

我明去县里尽量多买点回来。

众人想想也觉得在理,其中一人道:“行,姑娘,我明下午来买,这味道太香了,我得买点回去吃。”

大家听后,也都跟着附和。

过了好一会儿,人群才渐渐散去。

黄雨梦看着人群走后,累得不行,走进院子坐在椅子上。

陈氏看着,心疼地:“三妮,你去睡会儿,歇一歇。”

黄雨梦听后,摆摆手,道:“娘,不用。我在想家里就两个大锅灶,要是卤肉,做豆腐就不方便了。”

黄二树听后,在一旁道:“三妮,你爷他们的锅灶应该快做好了,你要不要去看看?”

黄雨梦一听,立马站起身来,道:“爹,那咱们现在就去看看!”

罢,父女俩便朝着老宅走去。

没过多久,两人就走到了老宅。院门半掩着,两人走了进去。

黄雨梦走进了院子里,就看到了那个尚未完工的移动灶台。

此刻,三叔和五叔正蹲在灶台边,专注地用泥砖砌着锅的边缘。

黄五树听到走路声后,抬头就看见黄二树和黄雨梦,脸上瞬间绽开了笑容,扬声招呼道:“二哥,三妮,你们来了!”

黄二树微微点头回应。

黄雨梦笑着开口,道:“对啊,五叔,我心里惦记着灶台,就过来看看做好了没。”

黄五树一边干着话,一边笑着回应道:“三妮别急,明儿上午差不多就能做好了。”

我和你三叔把这锅边泥砌好,再安个烟筒,用泥把周围糊严实,就基本好了。

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