“三哥儿，你准备的美食好了没有，我的肚子都快饿扁了？”赵颜新买的宅院客厅里，呼延平敲着桌子大喊道，客厅里除了他之外，另外还有他的妻子，以及赵颜和曹颖，今赵颜请他们夫妇来品尝一种特别的美食，只是现在都已经下午了，美食却还没有端上来。
“行了，别叫了，三哥儿家的美食谁不知道，既然他特意叫咱们来，肯定不是普通的食物，多等一会也是值得的！”这时呼延平的妻子白了他一眼道，这位曹颖的三姐单名一个倪字，泼辣的性格东京闻名，平时呼延平被她管的死死的，不过在赵颜看来，呼延平却也乐在其中，由此看来他们夫妻之间的感情还是不错的。
“哈哈，还是三姐有眼光，上次与呼延兄一起从显微观回来，我就想到了这道美食，只是想要做出这道美食并不是一件容易的事，从那一直准备到昨才差不多完工，可以我也是第一次品尝这道美食，也不知道滋味如何？”赵颜这时也是大笑着道，为了制作这道美食，期间他指**厨房做了不少实验，其中做出来的实验品都被豆芽那些丫头吃了，直到昨厨娘才制作出赵颜所要求的合格美食，于是他才把呼延平夫妇请了过来。
“夫君做的这道美食可是神秘无比，厨房那边这几做了不少试制品，可惜都被夫君送给身边的丫头吃了，我们想提前品尝一下都不校所以我现在也很好奇到底是什么样的美食？”曹颖这时也凑趣的开口道，不过她的话也是半直半假，她事先没有品尝这道美食倒是真。不过她之前早就知道赵颜要做的美食是什么。
“听四妹这么一，奴家倒是更加好奇了，一会非要认真的品尝一番才是！”这时曹倪再次笑着开口道，这段时间她家中是喜事连连，先是鸭子的事情解决了，然后呼延平的病又有了治愈的希望，这让她也是心情极好。一到晚脸上都带着几分笑容。
正在赵颜他们话之时，只见觅雪带着四个侍女分别端着一个托盘走进来，然后送到赵颜他们四人面前。只见每饶托盘里放着一个大盘子，盘子里盛放着一只烤的金黄的鸭子，大盘子周围还放置着几个盘子，分别盛放着薄饼、面酱、黄瓜丝、葱白丝四样。正是后世十分正宗的山东烤鸭吃法。其实也就是以全聚德为代表的挂炉烤鸭。
“来来来，大家快趁热品尝一下这道烤鸭的味道如何！”赵颜立刻招呼曹颖他们道，这几他准备做的就是这道烤鸭，其中最难的就是炉子，结果请了好几个匠人才垒成，然后又让厨娘试制了几次，终于把握住了其中的火候，可以十分的不容易。
呼延平夫妇看到自己等了半终于等到的美食竟然只是一道烤鸭子。当下也都是面面相觑，他们的庄子本来就是喂鸭子的。几乎什么样的鸭子做法都吃过，赵颜用一道烤鸭子来招待他们，实在有**题大做的感觉。
赵颜也看到了呼延平夫妇脸上的表情变化，不过他却没有急着解释(.2.)，而是拿起一张薄薄的面饼摊在手上，然后又涂抹了一些甜面酱在饼上，这才又将烤鸭肉和葱白丝、黄瓜丝放在上面，送上来的烤鸭看起来是个整体，但其实已经被厨娘用精湛的刀工切成薄片，然后又拼成鸭子，不仔细看根本看不出来。
只见赵颜用薄饼把鸭肉和葱白丝等卷起来，然后放在口中轻轻一咬，脸上立刻露出陶醉之色，前世他倒是吃过烤鸭，只可惜却一直无缘去北京，自然也没有品尝过正宗的全聚德烤鸭，不过现在他觉得自家厨娘做的这道烤鸭就算比不上全聚德的鸭子，但却比自己前世时在其它饭店吃的烤鸭要强多了。
呼延平夫妇和曹颖看到赵颜脸上陶醉的样子，三人也都是十分的惊讶，他们都知道赵颜对美食十分的挑剔，能够让他露出这样表情的美食，味道就可想而知了。当下他们三人也都有样学样，跟着赵颜把鸭肉和面酱等用薄饼包好，然后放在口中轻轻的咬下，结果让他们震惊的发现，口中的鸭肉外皮松脆、味道香甜，再混合面酱等调料的味道，在口中形成一种难以言表的美味，简直是一种难得的享受。
品尝邻一口的烤鸭后，曹颖他们三人就再也把持不住，几口把手中的面饼吃完，然后又快速的包了一个大吃起来，不一会的功夫，呼延平和赵颜面前的鸭子就被他们吃的精光，曹倪和曹颖吃不完一只鸭子，不过也吃了大半。
“呼，三哥儿你的这道烤鸭实在是太好吃了，与你这道鸭子一比，以前我吃过的那些鸭子简直不值一提！”曹倪这时长出了口气，一脸舒爽的表情道，同时把自己面前没吃完的鸭子送到呼延平面前，结果呼延平也不客气，端起盘子就大吃起来，反正都是一家人，也不用顾忌什么礼仪之类的。
“哈哈，京城里虽然有卖烤鸭的，但是我敢打赌，他们的烤鸭与我的烤鸭根本无法相比！”赵颜听到对方的夸奖也不禁得意的道。
烤鸭这道菜出现的历史十分久远，只是直到后世时，才发明出一种烤鸭的秘决，那就是在烤鸭时向鸭子的肚子里注开水，这样烤出来的鸭子不但不会失水变硬，而且烤出来的鸭皮薄而脆，成为烤鸭身上最好吃的地方。当然除此之外，炉子也十分的关键，另外还有对火候的把握，以及鸭子的挑选与宰杀等等，都是各有讲究，只有把上面的步骤做全了，才能做出这么好吃的鸭子。
“夫君的极是，别整个东京城，就算是整个大宋也难以找出这么好吃的鸭子了，甚至只凭着这道菜，就足以支撑起一座生意兴隆的大酒楼！”曹颖这时也用湿毛巾擦拭着嘴巴道，烤鸭虽然好吃，但不心却容易把面酱涂到嘴巴上。
“如果真的有酒楼卖这种烤鸭，我以后一定都要去！”这时呼延平终于把曹倪剩下的鸭子吃光了，不过依然有些意犹未尽的道。
“咯咯，四妹的奇味楼可是京城**尖的酒楼之一，若是推出这道材话，肯定可以吸引更多的人前去品尝，三姐在这里先恭喜四妹生意兴隆了！”曹倪这时再次笑着开口道。
听到曹倪的话，曹颖先是露出思考的表情，紧接着却是摇了摇头道：“不行，奇味楼中的菜已经够多了，而且每的客人数量已经达到了最大，哪怕再增加一些新奇的佳肴，恐怕也无法增加多少收入，所以我觉得最好的办法就是再开一间酒楼，只凭烤鸭这一道菜就可以把整个酒楼支撑起来！”
曹颖虽然年轻，但却是贵妇圈中有名的生意人，毕竟谁都知道当初她与赵颜成亲时，郡王府是负债累累，但现在还不到三年时间，郡王府却已经扭亏为盈，甚至可以是财大气粗，当然这一切有很大一部分的功劳都属于赵颜，但外人却不知道，所以把这些功劳都放在了曹颖身上，这也造就了曹颖经营有方的美德。
曹倪听到曹颖这么，眼睛也不禁一亮的道：“四妹的这个想法好，若是你真的开个烤鸭酒楼的话，到时别忘了优先订我们庄子里的鸭子！”
听到曹倪只想着把自己庄子上的鸭子卖掉，根本没往其它方面想，这让赵颜和曹颖也都有些失望，不过他们对此也早有准备，当下只见曹颖忽然叹了口气道：“我倒是想再开个酒楼，可惜这段时间王府又要建作坊又要买宅子，结果家里的钱都被我用完了，实在拿不出钱再开酒楼了！”
“咯咯，四妹你真是开玩笑，谁不知道你们郡王府日进斗金，光是一个香皂作坊就足够让我们这些人羡慕的了！”曹倪这时再次娇笑道，她这个人比较刚强，一向不怎么服人，不过对于曹颖这个妹妹却十分的服气。
“三姐，娘子这次倒是没有骗人，这段时间府里花钱像流水一样，想再开座酒楼还真是有心无力，不过我倒是觉得三姐若是有兴趣的话，咱们可以合开一座酒楼怎么样？”赵颜终于把今请呼延平夫妇来的主要目的讲了出来，前几他刚想到烤鸭时，就已经存了这个心思了，一方面是他府上真的拿不出钱来，二来呼延平夫妇的日子也不太好过，毕竟光靠庄子上卖鸭子的收入有限，而且还不太稳定，所以不如请他们一起开办一座酒楼，这样也能帮他们一把。
“合开酒楼？”曹倪听到赵颜的提议先是一愣，紧接着就扭头用一种似笑非笑的目光打量着赵颜和曹颖，似乎是已经看穿了他们两人心中的想法，这也让赵颜心中一紧，心想看来曹家的女儿都不简单啊！
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