该通知的通知妥当后，夏染打算根据人数，提前把年礼给大家准备出来。
她想好了，不论在编不在编的，打算每人一袋大米，一袋面粉，10斤粉条，一大袋子土豆白菜萝卜葱，一箱苹果，5斤猪肉，2斤羊肉，2斤牛肉，一只鸡，一只兔子。
尽量往丰厚了给，夏染晚上摆摊如此安全，除了沾了人家大酒楼的光，剩下的应该就是沾了这些常年活动在这条街上的这些伙子们的光了。
猫有猫道鼠有鼠道，各有各的道，她从来不看任何一个人。
百分之五的提成，按传统行业来，这提点已经非常高了，可扔到直销模式这个提点一点都不高。
看似他们从夏染这赚了不少钱，可夏染通过他们挣的钱更多。自己都已经吃肉自由了，至少得让别人喝饱汤，要不然没法长久。
何况，夏染对这波伙子有了更长远的打算和安排。所以，这次的就聚餐和年礼，就显得格外的必要和重要。
给他们准备的苹果，夏染重新装箱了，一箱里面放了三种果子。
除了肉打算明现放之外，其他能提前准备的，夏染忙着提前一堆一堆的全部分好，放在了前院离门口最近的那两座倒座房里。
等明聚完餐让大家带走，年前这波饶事就算完结了。
夏染提前在空间，把明要用到的各种肉和排骨、大骨什么的，提前在水里泡好。
列了个单子，既然她请客，就做点带西北特色的饭吧。
大盘鸡必须给安排上，金黄色的鸡肉加上面面的土豆，怎么想都好吃。
夏染挑了三只肥肥的大公鸡，检查了一遍鸡身，确定毛都拔干净了，把它们全部剁成了均匀的块，统一泡在了水里。
酱大骨也不能少，要夏染，骨头上的肉比纯肉更香更有味道，纯肉可能会柴、会没味，但骨头上的肉不是啊，离骨头越近味道越香，她还喜欢吃脆骨，嚼起来脆脆的，香而不腻。
想到这里，夏染直接现泡了两大盆，她都想好了，这个今晚上临睡前可以把它酱上。
熟了后在肉汤里好好的泡泡，让它更入味，明晚上吃的时候，只需要热一下就可以捞着吃了。
糖醋排也可以安排上，酸酸甜甜的，吃起来也不腻，夏染想到这里，拿大刀剁着又泡了一大盆排骨。
筋头巴脑也不能少，块头太大，夏染稍微往了剁了剁，继续给泡上。
再来份手抓羊肉吧，这个就不特意剁碎了，稍微划拉着切成几大块，可以放锅里直接煮，还是给泡上。
再来个微辣微麻的冷吃兔？就是不知道他们能不能吃得了？
要么辣椒和花椒她少放点，可兔肉要是料不重，味道并没有多好吃。可以兔肉要好吃，全靠一把料。
做，想到这个夏染卡卡一顿剁，这个她明白提前给做上吧，别人不爱吃也没事，留着以后自己慢慢吃也行，或者过年期间招待人也成，免得现做了，麻烦。
要不再多卤点酱牛肉，明切着当凉菜吃，或者留着自己以后吃都可以。
夏染想到这里，当场选了几块牛腱子肉，顺着纹路切成大块泡在了水里。
不算兔肉，已经有六道肉菜了。
再做个清蒸鲈鱼和清蒸虾吧，其他的菜味道都重，这两个菜就弄清淡点，尽量保持它的原汁原味。
这就八个菜了，也够了，其他的海鲜菜她的水平一般。
倒是可以再做道她最近现学的海鲜汤，看明能买到什么新鲜的海货吧。
再做个干锅土豆片，再做道炸蘑菇，炸蘑菇的话就用她自己配的烧烤料沾着吃，味道肯定差不了。
十个菜，就可以了，代表十全十美。
空间里的绿色蔬菜她是一点都不敢往外拿啊，就怕被人盯上，菜市场上她没见到有什么绿叶菜，也不知道温棚蔬菜什么时候上剩
整的她现在吃个菜，都得偷偷摸摸的，幸亏她是单身狗一个，好歹还方便点。也是别人没这个口福！
完了再看着做两个汤，也就可以了。
夏染看着提前泡好的这些肉，又检查着看了一遍，确实没啥遗漏，才开始准备每种材佐料和配菜。
提前配呗，反正空间里能保鲜，不怕放坏。何况像牛羊肉这些不泡够一定的时间，血水出不来，做出来的菜会差点意思的，不好吃。
等夏染叮叮哐当的一顿洗切准备，收拾完都快般了。
围着夏染打转的旺财，也饿的跳脚了。
夏染给她和旺财撕了一只烧鸡，又拌了个西红柿和黄瓜的凉菜，清炒了个绿叶菜，就着大饼，吃了个省事又简单的晚饭。
快十点的时候，夏染把猪大骨看着炖在了锅里，所有的调料也全部下锅了，只需要用火炖就可以了。
大火炖了估摸着有个四十分钟左右的样子，夏染就改火了。
往柴火灶里扔了几块木头，还多少用灶灰盖了盖，让它继续慢慢的炖着了。
夏染最早之前从老家收进去的那些柴火，在她做酱的过程中早就烧完了。
幸好前段时间，她去一家家具厂推销年货的时候，跟人家买了不少刨花和废木头楔，用它们引火和烧火就非常棒。
日常做饭能不用炭的她尽量不用它，一是它太耐烧，经常饭熟了，炭没烧完，弄的人不上不下的，多少有点浪费。
二是炭火做的饭没有柴火饭好吃，可能就像古人的，木生火，火生土……
柴火饭才是最标准的，也是最符合的人体需要的聚合了五行循环之力的养身饭，还可以升阳气。
就如电磁炉做的饭就没有燃气灶做的饭好吃，暗火明显不如明火好，而普通明火又没有柴火好。
夏染临睡前，把大锅里的大骨全部舀了出来，盛在大钢精锅里继续泡着了。
次日一早起来，夏染的第一要务还是送货。
先去了剃里，接着就是那两家酒楼，那两家酒楼这几又加定了不少鸡肉和鸡蛋，兔肉。
导致夏染送完这两家的货，就得马不停蹄的往医院赶了。
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