四合院:谭家菜何大清,灭易中海

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第437章 厨艺的检验

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许大茂的笑容有些僵硬,但他并没有放弃:你别急着拒绝嘛。你看啊,我这边有不少优质的食材供应商,可以提供给你,价格也非常优惠。而且,我还可以帮你推广你的新菜品,咱们一起赚钱,岂不是两全其美?”

何大清心里更加确定,许大茂的目的并不单纯。他微微一笑,摇了摇头:“许老板,我很感谢你的好意,但我一直以来都是自己选购食材,对供应商也有严格的要求。而且,我们店的经营理念和方式也有所不同,恐怕不太适合合作。”

许大茂见何大清如此坚决,脸色变得有些难看,但他依然不愿放弃:你再考虑考虑,咱们合作一定能共赢的。”

何大清坚定地回答:“许老板,我真的很感谢你的好意,但我还是希望能按照自己的方式经营。希望你能理解。只好无奈地离开。何大清目送他走出厨房,心里松了一口气。他知道,自己做出了正确的选择,虽然合作看似有利可图,但如果失去了自己的原则和标准,最终可能会得不偿失。

何雨柱这时走过来,疑惑地问:“大清哥,许老板来找你有什么事吗?”

何大清简单地解释了一下,何雨柱听后,皱了皱眉:“大清哥,你做得对。许老板那个人我也听过,做事不太讲究,和他合作可能会出问题。“是啊,做生意最重要的是诚信和品质。如果我们为了眼前的利益,忽视了这些,最终受损的还是我们自己。”

何雨柱认真地道:“大清哥,坚持我们的原则,把店里的菜做好,让更多的客人满意。”

何大清欣慰地笑了笑,“谢谢你,雨柱,有你在,我心里踏实多了。”

在接下来的日子里,何大清和何雨柱继续努力工作,不断改进和创新菜品,饭店的生意也越来越好。每当客人们满意地离开,他们心中就充满了成就感和喜悦。“大清哥,有一我们会开一家更大的饭店,让更多的人品尝到我们的菜?”

何大清微笑着回答:“当然想过,这是我们的梦想。但现在,我们还是要脚踏实地,一步步来。总有一会实现的。“大清哥,”

何大清看着何雨柱,心中感到无比的欣慰和满足。他知道,用心去做,

何大清和何雨柱在饭店的工作越来越得心应手,菜品的创新也逐渐得到了更多客饶认可。这一,何大清收到了一封邀请函,是一家着名的厨艺协会举办的烹饪比赛,邀请他参加。何大清看着这封邀请函,陷入了沉思。他知道,这次比赛是一个展示自己和饭店实力的好机会,但他也想到了另一个更重要的事情。

晚上,何大清和何雨柱一起收拾厨房,何大清突然开口道:“雨柱,我收到了一封邀请函,是参加一家着名的厨艺协会举办的烹饪比赛。眼睛一亮:“大清哥,这是个好机会啊!你一定要参加,展示你的厨艺!微笑着:“这次,我不打算参加。我觉得,这是一个让你展示自己的好机会。”

何雨柱愣了一下,连忙摆手:“大清哥,我哪行啊,这么大的比赛,还是你去比较合适。”

何大清走过去,“雨柱,你的厨艺已经很不错了。这次比赛对你来,是一个很好的锻炼和提升的机会。而且,我相信你能做到。心里既激动又忐忑:“大清哥,我真的能行吗?万一表现不好,岂不是丢了咱们饭店的脸?”

何大清坚定地看着何雨柱,语气温和却充满力量:“雨柱,比赛就是一个展示自己的舞台,不必过于紧张。你只需要用心去做,每一道菜都要用心去对待,就像平时一样。我相信你,一定能取得好成绩。”

何雨柱被何大清的信任和鼓励打动了,心中也渐渐坚定起来:“大清哥,我会尽全力去做,不辜负你的期望。他们一起研究比赛的规则和要求,一起设计菜谱,反复练习。何大清不仅教何雨柱一些高级的烹饪技巧,还在心理上给予他鼓励和支持。何雨柱带着满满的信心来到比赛现场。看到那么多顶级厨师,他心里还是有些紧张,但想到何大清的鼓励,稳住了自己的情绪。何雨柱按照平时的练习,有条不紊地进行着每一个步骤。他认真挑选食材,仔细处理每一个细节,终于在规定时间内完成了自己的作品——一道精心设计的八宝鸭。

评委们品尝后,纷纷露出满意的神情。其中一位评委道:“这道八宝鸭色香味俱全,食材搭配巧妙,火候掌握得恰到好处,真是一道难得的佳肴。心中既紧张又激动。他知道,自己的努力得到了认可。最终,他获得了比赛的第三名,这是一个非常不错的成绩。何雨柱站在领奖台上,心中充满了自豪和感激。他知道,这一切离不开何大清的支持和教导。

回到饭店,何雨柱兴奋地向何大清展示自己的奖杯:“大清哥,我得邻三名!多亏了你的教导和鼓励。”

何大清笑着接过奖杯,雨柱。这次比赛不仅是对你厨艺的检验,也是对你心态和意志的锻炼。你证明了自己。眼中闪烁着坚定的光芒:“大清哥,不断提高自己的厨艺,饭店的生意也越来越红火。每当有客人问起比赛的事情,何雨柱总是谦虚地:“这都是大清哥的功劳,没有他的教导和鼓励,我不可能取得这样的成绩。”

何大清则微笑着:“雨柱,记住,做菜不仅仅是技艺,更是用心去对待每一道菜。只有用心,才能做出最好的菜。心中充满了感激和决心。他知道,但有何大清的指导和支持,他对未来充满了信心。

一个阳光明媚的早晨,何大清和何雨柱站在四合院的院子里,他知道,用心去做,何大清在四合院门口遇到了一个陌生的女人,她看上去有些憔悴,眼神中透露出一丝复杂的情绪。女饶出现打破了四合院的宁静,她的到来仿佛带着一股神秘的气息。何大清上前问候:“您好,”

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