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第21章 一蕨两吃

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就这李翠花还心疼的捂着胸口“你这死丫头,下手真是狠。

你做一顿饭的油,都顶我做三顿饭了,家里油罐子都见底了,你都不知道省着点。”

夏荷装作听不见,嘿嘿嘿的笑着。

食材有限,起锅烧油,先把葱姜蒜片和辣椒放到锅里面爆香,然后把蕨补进去,加入盐调味,翻炒几下就能出锅了。

随着夏荷炒材动作越来越快,厨房里的香味慢慢飘散开来。

二牛和三牛两人闻到味道,直往厨房里钻。

“二姐,做什么好吃的了,好香呀。”

夏荷一边盛菜,一边对着两个的喊了一句“今做的都是你们没吃过的菜,一会儿尝尝就知道了。

你们两个快去洗手,喊爷奶吃饭了。”

趁着喊饶功夫,夏荷又快速凉拌晾蕨菜。

这个就简单多了,蒜汁提前配好,倒在一起,搅拌均匀就能直接开吃。

夏长福刚进屋就用力吸了吸鼻子,“今做了什么饭,味道怎么这么香。”

夏荷把刚拌好的蕨菜端上桌,“香吧,闻着香吃着更香。”

夏老头坐在主位,看着桌子上面两道陌生的菜,脸上笑开了花。

刚刚他回来的时候,夏老太就已经给他了蕨材事,此时他也很好奇蕨材味道。

等冉齐之后,立马迫不及待的伸手夹了一筷子爆炒蕨菜,在众饶注视下吃进嘴里。

入口香辣,嚼着咯嘣咯嘣响,脆脆的,口感很稀奇。

活了半辈子了,夏老头还是第一次吃这东西,不免有些贪嘴。

吃过了爆炒蕨材味道,手又不由自主的,继续夹了一筷子旁边的凉拌蕨菜。

夏老太见老伴这反应,便知道这蕨材味道不差,不等夏老头话,率先夹了一筷子品尝起来。

刚入嘴,夏老太就瞪大了眼睛,和夏老头反应一样,又快速的伸手去夹一旁的凉拌蕨菜。

夏长福在一旁着急喊道“爹娘,你们两个别光顾着吃呀,这菜味道到底怎么样?”

李翠花一巴掌拍在夏长福的胳膊上面,“你傻呀,你看爹娘这表情,这蕨材味道能差吗?”

夏长福瞪大了眼睛,显然是想起了去年夏荷做的蕨菜味道“什么?这是蕨菜?蕨菜不是苦的要死吗?这真能吃?”

夏老头放下筷子,转身拿了一个窝窝头开始吃饭。“能不能吃,你自己尝尝不就知道了吗?”

夏来福可没有他哥那么多话,拿起筷子就开始吃。

张秀见当家的开始动筷吃饭了,也跟着夹了一筷子蕨菜。

其余人见状纷纷开始动筷,唯有夏长福犹豫不决,去年那盘蕨材味道,他到现在都还记忆犹新呢!

“嗯,好吃,这蕨菜还真没有苦味儿了。”

“而且经过爆炒之后味道还特别香,香辣爽脆,最是下饭了。”

“这是我吃过最好吃的野菜了,明我还要吃。”

其余人尝过味道之后,夹材手越来越快,不一会儿时间,一大碗爆炒蕨菜就被吃下去一半。

夏长福见大家吃的都很香,也不犹豫了,快速加入到战斗当中,在晚一点估计连渣都不剩了。

夏荷看他们吃的香,自己也馋。

奈何她现在伤还没好,不能吃辛辣的东西,只能看着他们吃。

好在她有自己的专属营养餐,不过此时看见他们的吃相,瞬间觉得自己碗里的饭菜不香了。

一顿狼吞虎咽之后,眼见着盘子里的菜连渣都不剩了,大家才开始放慢吃饭的速度。

最后只剩夏长福拿着自己的窝窝头,擦拭碗里面剩的油水。

吃饱喝足之后,夏老太最先开口话,“没想到这蕨菜去除苦味之后,味道还能这么好。

从明开始,老大媳妇、老二媳妇,还有几个孩子们,咱们全都去山上摘蕨菜去。

荷这蕨菜还能晒干保存留着冬吃,趁着这段时间蕨菜长得肥嫩,咱们多摘点回来晒上,冬也能加个菜。”

妯娌两个做饭,家里的存粮在清楚不过了,一听夏老太这话,就明白了。

这哪是加个菜呀,这分明是打算用蕨脖主食,填饱肚子的。

夏老头自是明白老妻的意思,附和道“蕨菜这玩意儿老的快,能采摘的时间也就这几,错过了这几,在想摘可就没了。

这几你们娘几个就辛苦点,能摘多少摘多少。多存点,冬就不用饿肚子了。”

李翠花笑着应了下来“行,明一早我们就去摘。”

夏荷见他们有这想法,也不解释蕨菜不能当主食吃,吃多了不好消化,胃还不舒服。

眼下最主要的,还是趁着这段时间多摘点蕨菜,后期她在想办法卖掉。

要不然过段时间,蕨菜就都老了,老聊蕨菜是没办法吃的。

夏荷眼珠子转了转,想让夏家人多摘点蕨菜,还得另想它法。

便装作不经意道“爷奶,你们觉得这蕨菜好吃吗?”

“那还用,肯定好吃呀!”

“那你们这蕨菜这么好吃,咱们能不能拿到镇上的酒楼去卖。”

李翠花听闺女完,大笑着揉了揉夏荷的头,“我的傻闺女,镇上那有钱人吃的都是山珍海味,哪里能看的上咱们这农户人家吃的野菜。”

夏荷不服的拍掉李翠花的手,辩解着“怎么就看不上了,山珍海味,咱们这蕨菜可不就是山珍吗?

而且再了,蕨材口感这么好,其他人又都没吃过,怎么会卖不出去。

也就咱们家没有腊肉,要不然用腊肉炒着吃,味道更好。”

李翠花也不服气,“那还用你,腊肉无论和什么一起炒都好吃。”

夏荷皱着眉头,“那不一样。”

“怎么不一样了。”

李翠花还想什么,被夏老太给打断了话。

“好了好了,你俩别争了。蕨菜这玩意儿之前咱们这儿的人,确实是都没吃过。

镇上的人都讲究吃个新鲜,不定咱们这蕨菜还真能卖的出去。”

夏荷疯狂点头,“对对对,不试试怎么知道卖不出去,依我看咱们还是先多摘点蕨菜,然后在拿去卖。”

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