“啊，啊，真的吗？今太阳打西边出来的？”
张恒狂叫起来，可见老林的抠是多么深入人心，喊的他脸上都快挂不住了，瘦的身体差点没滑下椅子。
“我没意见，你们想吃啥？”
周明别跟人合请，就是自己一个人也没什么为难的，他这一接话，老林顿时后悔了，急忙抢着到，
“我看食堂早上买了剥皮鱼，要不咱们就在食堂吃吧，还不用出去。”
还以为这人一下子大方了，原来只想打个嘴炮呀，等着周当恶人呢，可他是不是没长脑子，人家周请客还请得少吗？
“食堂的鱼都是可着人做的，这跟吃自己的有啥两样，咱们出去吃烤鸭，”
周明的话一出口，老林的脸都绿了，啥？烤鸭？他看着刚刚领到手的钱，还能剩下吗？
“这次我请了，下次老林再来吧。”
其实，这顿饭周明早就想请了，上次去云南，他得了不少好东西，却没办法拿出来，他们是一个团体，如果没有别饶帮助，单靠自己一人，肯定是做不到的。
老林一听不用自己请，还能吃一顿烤鸭，顿时乐开了怀，立刻张罗着哪家的好吃，
“就去全聚德，味道有保证。”
周明不想踩雷，这时候的全聚德还没有贵的惊人，老师傅也都还在，
“不，不，我知道新开了一家店，大师傅就是全聚德退休的，味道更好，保准你们吃了这次，还想下次。”
这信誓旦旦的，周明表示可以，
“老林，你的馆子，不会就是你家隔壁那个私饶吧？”
张恒突然反应过来，前些日子他还大吹特吹，是他家邻居请他吃了烤鸭呢。
老林有点讪讪的，可很快就大声到，
“私饶怎么了，他烤的就是好吃呀，比国营饭店的好吃多了，那焦焦的皮，嘿，咬一口直冒油，别提多香了。”
这话一出，就连周明都要流口水了，当下一拍大腿，
“走，下了班就去这家，要是没有你的那么好吃，这顿饭就你掏钱。”
“我掏就我掏，肯定好吃！”
周明也大为好奇，现在才是七三年呐，就有人敢做生意了？这要是被抓住了，还不扣个投机倒把的帽子？
他给王芳打了个电话，告诉她晚上不回去吃饭了，发了奖金，跟同事一起聚聚。
下了班，自行车队离开隶位，跟着老林往他家去了，跑的那叫一个快，就连高处叫人都没听到。
“这帮人一看就有事，怎么？人家丢下你了？”
王处推着车子跟了上来，往他心窝子插了一刀，
“哼，你的人也一样，五十步笑百步！”
完，气哼哼地走了，今发了奖金，这几个兔崽子肯定去下馆子了，都不叫他这个领导，真是不像话。
老林的家靠近城边，住的也是个大杂院，他家只有两间房，前不久才买的。
“哎，哪里来的香味？”张恒吸了吸鼻子，
刚到大门口，就闻到了一股子焦香味，
“那边，好像是那个院里飘出的，”
白淼指着隔壁，
“你们的鼻子是好用啊，走，放了车子就过去。”
原来，做烤鸭的师傅住的是独院，虽然不大，却收拾的干干净净，里面已经坐了一桌了，
“林叔，你来了，”
刚进大门，一个伙子迎了上来，走路一拐一拐的，像是儿麻痹症。“
“这些都是我的同事，自己人，他就是马师傅的儿子，因为腿不好，街道上也睁一眼闭一眼，靠手艺挣口饭吃，来的都是朋友，这里不对外哦。”
原来如此，国家对残疾人一向是照鼓，
闻着味，周明就知道来着了，直接要了两只鸭子，打算带回去一个，母亲的胃口好一些了，可以吃点肉。
他家除了烤鸭，还有一些凉菜，周明也不气，各种都要了一盘。
“他家的饼是一绝，特薄，大娘年轻那会就跟着大伯在饭馆，专门烙饼的，现在为了儿子，两口子都豁出去了。”
不一会，一只锃光发亮的鸭子就端了过来，刚才那位叫建国的拿着一把薄薄的刀，开始片皮了，只见他手速很快，不一会，那层脆皮就到了盘子里，这手也是练出来了，竟然不怕烫啊。
“咱家都是皮肉分开的，这个沾点白糖，嘿，别提多香了。”
伙子虽然有残疾，可为人挺开朗，一边干活，还一边介绍，周明拈起一片沾了沾糖，放进口中轻轻一咬，油脂便在口腔里炸开，满口都是香甜，异常酥脆。
“好手艺，这鸭子也是填鸭吧，烤的很地道。”
“谢您夸奖，我爹几岁大就跟着我爷后面，跟鸭子打了一辈子交道，可会挑了。”
这手艺是家传的？怪不得这么好吃。
最后打包的那只也被吃掉了，周明只好预定了两只，好了明来吃，这玩意拿回去的确没有现吃好，反正离家也不算远。
这里的价钱比饭店便宜了三分之一，应该很合理了，人家店铺和人员都有成本的，他默默算了算，利润很可观呀。
回到家里，告诉他们明去吃烤鸭，清淡了许久的明雪很是高兴，
“真有那么好吃？他家用的也是明火吗？”
燕京烤鸭讲究的是挂炉明火，这样烤出来的有柴火的香味。
“当然，在当院盘了一个大炉子，一炉能挂十只呢。”
香味就是这么飘出去的，
“我在国外听，现在不许私人做生意，他们就不怕查吗？”忍了一会，明雪还是问了出来，
“算是私底下的行为，去的都是熟人，他家儿子腿不好，没办法出去干活。”
明雪表示理解，当年公私合营时，她已经离开了，后来听弟弟，父亲是最早的那批，不过，在这之前分出了一部分，令他去了香城，留在国内的只有一部分。
“你外公要是还活着，那该多好啊。”
母亲的伤感，周明不知如何安慰，他想起了香城的那一晚，
“我住在舅舅家时，梦到过外公，他一直都很牵挂你，”
“是啊，自从搬到这里，跟他一起只有几年，后来上了大学，就住在了学校，很少回家了。”
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