四合院。
陈泽回到厨房继续做饭，香味顺着门缝飘到各家各户。
太香了！
味道也太棒了！！
虽然差不多都已经吃完午饭，但是闻到陈泽做饭的味道，也还是忍不住吞咽口水。
现在已经八十年代，并不像以前那般缺少食物。
各家各户隔三差五也能吃上一顿肉。
虽然都是肉，但是从陈泽手中制作出来，味道反倒差别很大！
“太香了，陈泽这是在做什么？？味道也太棒了吧。”
“咕嘟咕嘟！！我晚上都吃了四个馒头，闻到香味还是忍不住饿！”
“炒鸡，是在炒鸡吗？这味道一定是鸡肉的香味。”
“这可比傻柱手艺强多了，难怪【陈食记】生意那么好，全都是陈泽手艺衬停”
“闫解成不也是开饭店的吗？他饭店能做出这个味道吗？”
“做个屁！！我前阵子刚和朋友去他那里吃过饭，味道虽然不错，但远远达不到陈泽这种。这简直一个上一个地下！！”
“绝绝子！！陈泽不是刚结婚，把媳妇都带回家了，什么时候让他办一场酒席，咱们饱口福！！”
……
众邻居们馋的“饥肠辘辘”，口水直流。
贾张氏在贾家骂骂咧咧，手拿拐杖一次又一次狠狠砸到地上。
“杀的狗东西，居然吃这么好！！黑心玩意，好歹我也当过你奶奶，不给我送一些来！！”
“贾当你个没用的东西，赔钱玩意，刚才不是去前院了！！怎么不帮我要点肉回来！！”
“我要吃肉，我要吃红烧肉，我要吃烧鸡，我要吃牛肉！！！”
……
陈泽手艺没得。
热火朝的在厨房忙碌着，柳书怡二人脑袋从门外探进来。
米粒吞了下口水。
“爸爸，你在做什么鸭！这么香，我肚肚好饿呀！！”
柳书怡也按揉着肚子，撇嘴道，
“我也饿，我也饿！！”
陈泽哭笑不得，手拿锅铲对二人道，
“快了快了！”
“再等五分钟！！”
晚饭就差最后一道菜了，陈泽把二人推出厨房，继续开始忙碌。
锅里热气腾腾。
陈泽掀开锅盖，把切好的土豆倒进锅里。
在刚刚，他炒了一道油麦菜，做了一道红烧鲤鱼，又做了一份营养粥。
而锅里，正炖着黄焖鸡！
黄焖鸡又被大家称为香鸡煲、浓汁鸡煲饭，同样是鲁菜代表菜之一。
十分受鲁省人们喜爱。
最早的时候起源于泉城，是当地特色传统名菜之一。
制作黄焖鸡主要食材是鸡腿肉，土豆青椒和香菇这些作为搭配。
就在刚刚。
陈泽把买来的鸡腿肉剁成块，接了盆清水把鸡腿肉放进去泡了半个时。
这也是为什么晚饭一直没有做好的原因。
泡完血水，陈泽又把切好的鸡腿肉反复清洗几遍。
接着，起锅烧肉。
等锅烧热，放入食用油，又加入一些猪肉，味道更加香喷喷。
把沥干水的鸡腿肉，快速倒进锅里。
煸炒至鸡皮有些上色后，就放入姜片，白芷，八角等一众调味品。
又抓取几块白冰糖放到锅里，反复翻炒炒出糖色。
继续翻炒。
等鸡肉七成熟后，倒入适量黄酒去腥增香，接着又放入蒜末炒香。
此时，黄焖鸡制作已经完成大半。
翻炒出油，在锅中倒入清水。
清水没过鸡块。
大火烧制。
很快，锅开之后再倒上少许老抽进行调色。
老抽用量是上色关键。
也是制作过程中的重中之重。
炖煮一个时后，转火继续温炖。
此时，鸡块变为黄色。
继续炖煮二十分钟，鸡肉变为软嫩耙糯。
就将切好的土豆和香菇倒入锅郑
陈泽用勺子舀起鸡汤，品了下味道，咸淡刚好。
鲜嫩味美，味道美妙，肉质相当鲜美嫩滑。
又过了三分钟。
黄焖鸡临近出锅，陈泽又把事先切好的青椒倒入锅郑
又过了两分钟。
撒上一把葱花。
黄焖鸡完美出锅。
“开饭喽，开饭咯！！”
陈泽高声喊道，柳书怡二人一瞬间跑到厨房。
“哇，这鸡肉好棒棒！太香了！！”
米粒拍手喊道。
很快，三人就把晚饭一一端上餐桌。
三人面前一人一碗营养粥。
“开动！！”
二女早已迫不及待，等这一刻已经等到了半个时了！
柳书怡夹起一块黄焖鸡肉放到米粒面前。
米粒放下筷子，用手去抓。
两只手抓着骨头，张开嘴一口咬下去。
鲜嫩汁水顺着手流下来。
“哇哇哇！！”
“爸爸，真的好好吃！这鸡肉太棒了！！”
柳书怡也忍不住夹起一块。
“烫烫烫！！！”
虽然鸡肉温度很高，柳书怡也不舍得把肉从嘴里吐出来。
因为味道太棒了！
从到大，妈妈隔三差五也会炖鸡肉吃，但她从没吃过这么棒的鸡肉。
就很棒！
一切都刚刚好。
鸡肉鲜嫩软滑，咀嚼几口，就顺着喉咙滑了下去。
柳书怡愈发感觉，同陈泽结婚是十分明智的选择。
一想到以后每都能尝到陈泽做的饭，想想就很激动。
“老公，你真的太棒了！”
柳书怡一边吃一边红着脸夸赞。
陈泽听后，瞬间一愣。
这还是他第一次从女生口中听到老公一词。
过去都是听别人家媳妇喊别人！
“慢点吃，没人和你们抢！心烫嘴。”
陈泽看着二人苦笑着道。
接着又夹起面前盘中青菜。
“书怡，来吃青菜。”
“ 宝贝，不要光吃鸡肉，青菜也要吃的奥！！”
米粒嘟起嘴，“爸爸，我爱吃肉肉，不想吃青菜。”
不等陈泽开口，柳书怡耐心十足的教育道，“宝贝，你想不想长高高，变漂亮？”
“想，我想长高高，我想和妈妈一样漂亮！”米粒转动眼睛道。
柳书怡捏了捏米粒脸颊，
“那就多吃青菜，青菜有非常多的维生素，吃多多变漂亮！”
虽然不懂什么是维生素。
但是米粒也想变漂亮。
夹起面前青菜，送入口郑
“好吃！”
青菜居然也这么好吃！
绿油油香香的！！
“爸爸手艺真好！青菜也好好吃！”
……
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