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向沅

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第57章 红薯干

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“为什么?”沈嘉树错愕道。

知道火锅是出自她之手,再联系到这段时间,福满楼在云溪村收菜,沈嘉树知道,她完全有这个实力。

“没有为什么,你就当做,是我为自己找的一条后路吧。”沈清梨淡淡道:“以后你要是真的入仕,希望能肩负起应承担的责任,能为百姓做些实事。 ”

她抬起头,认真看向他的眼睛,“当然,我也希望,你能保沈家平安 。”

【变敌为友,有时候也可以是致胜法宝 。】

沈嘉树低头沉思片刻,开口道:“如果我会试未中呢? ”

下举子,多如繁星,最后能考中的寥寥无几。外有人外有人,他还没那么自信,自己一去参加会试,就能高郑

沈清梨摇摇头,“那就当我们没过这件事。”

他是男主,怎么可能不中?他的这个担忧,对于沈清梨来,完全不成立。就算真的没考中,那自己这边也没什么损失。

最多就是百两银子。

“好!”沈嘉树一口应下,“如果我真的高中,我沈嘉树会是沈家的坚实后盾。”

沈清梨微微一笑,“那就预祝嘉树哥,如愿以偿了。”

沈嘉树走后,段榆景走到沈清梨身后,悠悠开口,“阿梨对他这么有信心?”

她都没觉得自己厉害过。

沈清梨转过头,俏皮一笑,“就是赌一把罢了。”

【废话!这可是男主哎!以后可是要当大官,赢取白富美,走向巅峰的人!】

段榆景蹙眉,娘子又在些他听不懂的,奇奇怪怪的话了。

男主?

意思是沈嘉树是男主?

白富美又是什么?

“如果他以后忘恩负义怎么办?”

“那也没办法。”沈清梨耸耸肩,“从这几日的试探来看,他人品还是不错的,多一个朋友多条路,往后他能给我们几分薄面就校”

【当然,不能把希望都寄托在别人身上!家里的生意也要做起来才行!】

【打铁还需自身硬!】

【自己实力强了,总不会被轻易欺负了去。】

段榆景看她一眼,这才知道,娘子为什么,这么努力赚银子。

他走过去,拉住沈清梨的手,“阿梨放心,我也会帮你的。”

“嗯!”沈清梨重重点头。

【搞钱才是人生终极奥义!】

段榆景抿紧嘴,瞧媳妇这财迷样,自己也要努力赚钱!要不该被嫌弃了!

接下来几,沈家连续在地里忙碌了好一阵,才把所有红薯收回来。看着地窖里堆积如山的红薯,沈清梨心花怒放。

这红薯,可有太多用处了!

可以做烤红薯,可以做红薯干,还可以熬红薯糖。

红薯糖工序太复杂,还耗时间,等过年了,再来熬。红薯干和烤红薯,现在倒是可以先做起来。

农村没有什么零嘴,红薯干做好了,还可以拿来当零食吃。

想到就干,沈清梨立马将一些红薯倒出来,准备先拿去清洗。乔莞和沈大川,今一大早就去乔莞娘家去了,估摸着要到晚上才回来。

制作红薯干,要经过三蒸三晒,这样做出来的红薯干,香甜软糯又有嚼劲。这几日太阳也好,正好把红薯干先做出来。

先将红薯表面的泥沙清洗干净,再用刀将皮都削掉,最后切成大一致的长条。

做完这一步,沈清梨的腰已经直不起来了。

一个人做这些体力活,果然还是太累了!她暗道。

稍微休息了一会,沈清梨将全部处理好的地瓜条,放到蒸锅上。水开后,蒸十分钟,用筷子轻轻一扎就透,而且不是非常黏糊的状态即可。

蒸好的地瓜放到簸箕里,盖上纱布后,放在院子里经受风吹日晒。

两后,再继续把地瓜干放到蒸锅中,水开后蒸制三十分钟。蒸好后,依旧是晾两,第二次晾完后的颜色就要比第一次红许多,摸上去也比第一次要硬。

第三次,依旧是水开蒸三十分钟,这次的颜色基本上已经定型,再放到通风有太阳的地方晾两,地瓜干就做好了。

沈清梨拿了一根地瓜干尝了尝,不由点头。经过这几的时间,糖分自然生成,这地瓜干的口感更是没话。

傍晚,沈清禾到家,只尝了一口,就停不下来,还明日要带一些去给同窗好友。沈清梨也依着他,立马拿出布袋,给他打包了一些。

家伙拿着布袋,宝贝似的拿去放好,才回来吃饭。

几人见他这样,都笑出了声。

有了沈嘉树的约束,沈大伯一家,没再主动上门找事。但沈秦氏看到他们,依然是鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。

沈清梨倒是无所谓,不待见就不待见呗,反正自己又不会少块肉。

生气才好呢!

反正生气伤身的又不是她!

而沈嘉树为了春闱,前几日已经出发前往省城。那里有更好的夫子和教育资源,春闱的消息也更加灵通,对于他参加考试,更有助益。

楼心月本想着跟着一起去,好照顾他的日常起居,让他安心备考。但如果她去了,家里的地就更没人照顾。

沈阿爹和沈秦氏年纪大了,只能搭把手煮煮饭,喂喂鸡鸭,下地是下不聊。

她一走,家里的劳动力只剩下沈大山,沈大山自然不乐意。

为此,两人还大吵了一架。

沈清梨听后,不由唏嘘,寒门想要培养一个读书人,真的是太难了。一个人读书,可能需要举整个家庭,乃至整个家族之力。

寒门难出贵子,这才是根本原因。

沈嘉树走后没多久,福满楼再次上门来收菜时,也带来了林森的回信。

沈清梨这才想起来,被自己搁置的大棚蔬菜来。

娘子眼巴巴的看着自己读信,段榆景心情简直不要太美好。

“信上了什么?”沈清梨好奇地踮了踮脚,看向他。

谁让她现在是没读过书的农村姑娘呢?大字都不认识一个,就更不可能看得懂信上的内容了。

媳妇怎么能这么可爱?

段榆景被她萌到,将信递到她面前,一字一句给她读起来。

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