春风二十年

宁溪南

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第185章 规划

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李娜又对陈辉:“老板,有我和金姐过来给你干你就偷着乐吧,你看看,认真负责吃的少,上哪找去,你不干一个表示一下心情啊?”

夏茂盛“噗”的一声就喷了,幸亏转头快,喷到了身后地上,呛的连声咳嗽起来,红也不吃了,扭头把脑袋顶在伟胳膊上开始耸动,乐的不行不行的,金姐脸这回红透了,陈晓哭笑不得的样子看着陈辉,陈辉迷惑,李娜看了看大伙:“咋了?这,笑啥呀?”

伟吸了一下鼻子:“没事,来吃,这肉条扒的好,嫩,老夏,你他这肉条咋作出来这么嫩呢?”

夏茂盛拿了张餐巾擦了擦眼泪:“扒之前用骨汤氽五六分熟,水份锁住了,扒出来就这样。咳,咳咳。哎呀,差点呛死,李娜,你就是个活宝啊。”

李娜扬着脸看了夏茂盛一眼:“我的不对啊?哪句?有那么着笑吗?金姐,红,陈晓,我错啥了吗?”

其实中国话都这样,话二遍好话也变味了,不能琢磨。

陈晓瞅了陈辉一眼:“我没听出来,你没看我都没笑啊,你们笑啥呀?”

陈辉晃着筷子:“吃饭吃饭,肉赶紧吃,这都烫老了。”

伟也:“来来,快点吃吧,这么好的菜你们都等啥呀,赶紧吃完赶紧去办事了,下午还得去陈叔那边一趟呢。”

跑偏的快车被硬拉了回来,恢复了正常的吃饭节奏,就是陈辉的大腿挨了几下,掐的陈辉浑身一抖愣。

陈辉夹起片肉,又想起刚才的问题来了,问金姐:“金姐,你能切成这样不?还有这酸菜。”

金姐看了一眼肉片:“切不出来,没人能切出来。这又不是表演,哪有这功夫时间这么磨呀。”

陈辉看了看筷子上的肉片:“不会吧?我听大厨啥切豆腐丝像头发,切肉片透明的,不是真的啊?”

金姐:“是真的,我也能,这又不是什么难事,熟练了都能。”

陈辉就懵了,:“那你刚你切不出来。”

金姐:“偶尔像表演似的切切还行,一到晚切这样啊?得累死不?”

夏茂盛:“这都是机器切的,人要这么切你饭店也不用干了。”

陈辉看了看肉片:“机器啊?还有这机器?”

伟点头:“有,好多种呢,那我和老夏去看了,也要买呢。”

金姐:“这肉片得冻好了切,人能切动啊?还有这酸菜,这么细靠人切,一盘得切一个时,你试试,看你一分钟能切几刀。”

夏茂盛:“肉片好弄,用木匠刨子刨就行,酸菜就没折了,只能用机器。”

着话吃着肉,咬几口切成薄片的脆萝卜,一顿饭吃的享受。伟吃饭快,饱了就在那拿个塑料托研究。东来顺的羊肉卷是加工厂用塑料托盘包装的,用保鲜膜一裹,就这么上桌。(现在不知道是不是这样了,有年头没去了)

夏茂盛也吃完了,拿根牙签在那鼓捣,问伟:“你看啥呢?”

伟瞅了夏茂盛一眼:“我在看这个,我记着咱俩上次在二马路见着过卖这个的,一毛几一个是吧?”

夏茂盛摇了摇头:“我没注意。”

伟招手喊站在不远处的大堂经理,大堂经理拿着对讲机走过来问:“有什么需要吗先生?”

伟晃了晃托盘:“这个你们买多少钱?”

经理看了一眼托盘,想了一下:“二毛多吧?加工中心那边进货,我们这边不是很清楚,应该是二毛多。”

伟愣了一下,问:“那你们一次进多少啊?”

经理笑着:“这个肯定多啊,一次咋也得十几二十万个的订,少了人家也不给做啊。有事啊?”

伟笑了一下,:“没事,就是随便问问。”

经理:“那行,你们慢慢吃,有啥需要就喊我。”摇着屁股走了。

伟看着手里的托盘:“这也不对呀,我记着是一毛几啊。”

夏茂盛:“你管他多少钱呢,咱又不用这个。”

伟看了夏茂盛一眼没吱声。

等金姐终于吃好了放下筷子,伟去结了账,几个人出了东来顺来到外边,夏茂盛看伟还拿着那个塑料托盘就问:“你拿它嘎哈?不冻手啊?”

伟笑了笑:“没搞明白,回去研究研究,也不沉。”

红:“放我包里吧,拿着怪冻手的。”

伟摇头:“装了肉了,有油,我拿着吧,没事。咱们怎么走?打车啊?”

夏茂盛:“打车吧,风太硬了。”

一辆车坐不下,让陈辉陈晓和金姐李娜先走,伟和夏茂盛红再打,还要把红送到学校呢。

等伟和夏茂盛到了房子那块的时候,陈辉他们已经逛到二楼了,屋里有暖气,虽然大也不感觉冷,但也不算暖和。

事实上,东北是干冷,只要避开风就好了。

陈辉扭头看到两个人喊:“你俩真慢。伟,你厨房怎么弄?”

两个人走过去,伟:“靠哪一头呗,靠墙这边吧,烟道好弄些,而且这边有后门,搬东西啥的就走后面楼梯,正好。然后这边全弄成雅间,回廊式那种,全木头的,走廊这边留宽点,摆几个沙发,摆点花瓶啥的,楼梯口这块要做一个宽敞点的厅,也摆上沙发,正对着这里弄个服务台。”

伟比划着大概了一下自己的想法:“具体的你还是得和你爸找的人那边商量。”

金姐问:“上菜撤桌啥的不装个升降机啊?”

李娜摇了摇头:“用不着,顺后边楼梯端下来,这边后门这封一下做个传菜间就行了。”

伟:“能装的话还是装一个,人端总归没有机器稳当,万一下楼梯摔一跤可就好看了,那玩艺儿也没几个钱。”

红问:“后面楼梯边上是啥呀?里面墙是平的,外头应该还有地方啊。”

陈辉看着后门:“去看看呗,没想这事。”

几个人顺后门出来进到楼梯间里,没有门,下到一楼,有个门往后去,大伙顺门出来,后面挺大个院子,果然是公家单位的标配。

“哎哟,陈你们几个过来啦?这是准备开始弄了?”出来走了几步就听边上有人话,扭头一看,李主任和几个人站在那边,正笑呵呵和走过来。

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