“三丫,你快是什么营生?”
一听有好营生,刘氏顿时来劲了。
“咱们做烤鸭!我早就留意过了,咱们这边的人都不爱吃鸭肉,活鸭的价格也不高,咱们可以将鸭子买来杀掉,鸭毛可以留着做棉袄被子,鸭子可以做成烤鸭卖出去,肯定能挣一些钱,而且做法很简单,比较繁琐的地方在于杀鸭子,如果忙不过来咱们可以雇人……”
周明书将这烤鸭的事情了,刘氏的眼睛都亮了起来。
“三丫,那卖一只鸭,咱们能挣多少钱。”
周明书算了算,烤鸭还可以将鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖分离开来卖,这样一来,利润的空间就大了,一只烤鸭最起码能赚个八文到十文左右。
一听有这么多的利润,刘氏笑得连鱼尾纹都出来了。
“好好好,那就做这个营生,三丫,这烤鸭咱们之前都没吃过,也不知道咋做的,到时候还得你来教一教。”
“行,这件事儿就包在我身上。”
周明书笑了笑,这饭桌上时不时来上一只热乎乎焦酥酥的烤鸭,再撒上一些辣椒粉和孜然粉,那是好吃的很。
“就是我还有点担心的是,万一大家不买账可怎么办?毕竟这东西大家之前都没吃过。”
不仅是烤鸭没吃过,就连鸭子平时都很少吃……
“大伯娘,你就放心吧,等有时间,我把烤鸭做出来你就知道了。”
周明书倒是不担心这个,因为吊炉烤鸭的香味儿是能飘很远的。
现在当务之急是做吊炉。
这玩意儿不好做,够大伯阿爹他们捯饬两的。
“对了,还有一件事儿和你们,现在秋到了,那远山上的橡子肯定都熟了,咱们得多去捡点。”
“捡它干嘛,那不是松鼠吃的吗?”
一旁的周明棋不解。
“哈哈,这你就不知道了吧,这橡子松鼠可以吃,咱们也可以吃,这橡子和绿豆一样,可以出凉粉,我们多捡一些,明年不就省了买绿豆的钱了。”
“哎呀,还能这样,那我们得多捡一些。”
既然能省绿豆的钱,那还等什么,这几就能去捡。
菜籽全部下种好后,周明书就老实回了屋子,将吊炉烤鸭的吊炉给做出来。
里面的空间得大,保证鸭子的数量,还得足够保温。
将图纸画好后,周明书便找了周老大等人,让他们研究着将东西给做出来。
周老大看了看,觉着这炉子要是做出来,可不止能烤鸭子呀!
这兔子、鸡……啥不能烤!
“行,这东西就包在我们身上了。”
村里常有糊缸的,两个兄弟虽然没有做过,但也看过。
买零陶泥陶砖铁丝,三兄弟就开始动手了。
另一边,刘氏朱氏带着几个孩子驾着驴车去了远山。
车里除了背篓篮子外,还有好几个大麻袋,用来装橡子。
“哈哈哈,这下毛驴要累惨了,不仅要驮我们几个,等会儿还要驮橡子,这几个麻袋怎么着也得好几百斤吧。”
“没事儿,不怕,要是橡子多,二丫第一个下来跑。”
刘氏顺着闺女的辫子。
周明棋翻了一个大白眼,“我才不要,应该是最重的那个人下来,我看看是谁最重,哎呀,阿娘,是你最重。”
“你这样丫头片子,嘴上的亏是一点也不吃。”
刘氏和朱氏呵呵大的笑着。
今日秋高气爽,宜出门!
几人拎了东西刚进山,菌子橡子就捡个不停。
一阵微风拂过,树上时不时的有橡子掉落。
都是完好的,也没什么害虫。
菌子专门收进一个筐,省得被橡子压扁。
装满聊背篓,就由周明志周明杰慢慢运下山,倒进麻袋郑
周明书她们几个则是一直在捡橡果。
系统一直在滴滴叫,把她叫烦了后,她直接将消息给屏蔽了。
脑子被叫的都嗡蚊了。
“三丫,你快过来看,这里有好多栗子!”
周明棋的脑袋从一丛杂草里探出来,呆头呆脑的煞是可爱。
“栗子?”
周明书提着手里的篮子跑过来,怪不得这里有栗子,这么大棵的栗子树她们刚才是一点也没有看见。
“呐,这么多,吃一个冬也吃不完!”
“哈哈哈,那是,咱们多捡一些,回去让奶奶做糖炒栗子!”
“行,我喊大姐过来。”
栗子和橡子完全不一样,橡子表面是光滑的,捡起来完全不扎手,这栗子外面那层皮简直是不能碰!
一摸就扎一个准。
几个人试着包几层树叶,慢慢的捡了一些。
但按照这个速度下去,这得捡到啥时候。
刘氏和朱氏一想,就让她们停一停
“你们还是乖乖捡橡子吧,这栗子躺在这里也不会跑,等明我们拿了夹子再来。”
“校”
这栗子和橡子混在一起,倒进麻袋里也不好弄,不知道会扎几个饶手呢。
捡了个把时辰,驴车就装不下了。
几个人收拾了东西,准备回去。
几麻袋的橡子被倒在院子里晾晒,哗啦啦的一大堆。
这东西长得怪可爱的,周明书挑了几个周正的,收进屋子里把玩。
因为在山上捡了一些榛蘑,周老太太准备杀一只鸡,准备做个鸡炖蘑菇。
这榛蘑炖鸡好吃着呢,里面再放上一些南瓜,味道黏糊糊的,越吃越上瘾。
因为是自家正下着蛋的母鸡,鸡杀好之后,在鸡肚子里掏出一串的鸡蛋。
橙黄橙黄的颜色,看着就让人食欲大开。
还有鸡心鸡肝等一些内脏,全部都被下进锅里。
没多久,厨房里就冒出阵阵香味儿。
“娘,我们在山上发现了好多栗子,我们打算多捡点,咱家里的夹子呢,我刚才找了一通没有找到。”
“我放在草棚里了,你去找一找。”
朱氏在草棚里转悠了一圈,夹子是找到了,但也发现兔子又下了一窝。
好家伙!
朱氏连忙将兔子转移到了另一个兔栏。
这母兔子生产过后,很有可能将兔子咬死,得及时转移。
来到前院,朱氏将这一消息宣布,周老太太笑了笑。
“我估摸着那只兔子怀孕了,没想到这么快就生了。”
还好提前将那一批大兔子给处理了,要不然这兔子都没地方放了。
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