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南堂十三

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第311章 新菜(1)

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既然这些大雪山使者不肯坐马车,苏璟也只好随她们一道走路。

这些大雪山使者初来京城,对街上的任何事物都感到十分好奇。

临近年关,京城中家家户户都开始在准备过年的东西。

置办新衣、清扫宅院等等,这一切看起来好不热闹!

礼部一行人也全都规矩地跟在她们身后,眼神却是不住朝四周望去,暗中指使手下去前去驱赶那些街头巷角,风餐露宿的乞丐、穷人!

片刻后,众人来到一处恢宏的酒楼前。

“祥和楼”三个大字威武神气,来往的客人络绎不绝,只是微微往里面看了一眼,便见里面灯火通明,人声鼎沸,一道道惊叹之声不绝于耳!

今日祥和楼推出新菜,京中各大富商豪绅纷纷前来一探究竟,这其中不仅是京城当中的世家权贵,就连这整个京城之中的酒楼掌柜,也纷纷慕名前来。

这祥和楼在短短数月之间,便突然一跃而起,凭借各种新奇的菜品,引得无数人趋之若鹜!

甚至就连那被誉为京城第一酒楼燕楼的掌柜,也悄然潜入其中,想要窃取祥和楼这些菜肴的秘方!

而在那祥和楼三楼上,一道身影正安然而坐。

但他的眉头微皱,脸色难看,在他的身旁,还规矩地站着数人。

其中一道黄色长衫的中年男人,额头上冷汗直冒,不停地点着头。

“太……太子殿下……这……”

“这祥和楼里的菜……的确太难……”

原来此人便是当今太子,李泰!

李泰的身后还站着一道灰色身影,此饶眼睛死死望向一楼那看台之上所摆出的三道新菜。

那人正是太子李泰随行的厨子,正是下名厨之一的食中仙!

食中仙同样被惊骇得后背直冒冷汗!

这些做法他纵然他见多识广,但对于这祥和楼里的菜肴,他是闻所未闻,见所未见!

甚至……

已经比那皇宫之中的御厨还要强上不少!

“诸位!”

而那作为祥和楼掌柜的阮阳,今日却是满面红光。

只见他站在台上,朝着众人拱手:“今日我祥和楼特推出三道新菜,分别是……”

完,阮阳的手指向左边一道通体呈现金黄色,头顶还有红绿丝线相衬的丝线道:“此菜名为锅包肉!”

“锅包肉?”

听到这名,底下众人皆面面相觑。

这名极为俗气,不像那燕楼中的那些菜肴,取得都是些诗名。

但反观这道“锅包肉”,虽然名字很俗气,但是却让人眼前一亮!

“这锅包肉,乃是用猪肉所制,用以裹上麦粉,在油中炸至金黄,再辅以秘料……”

当底下众人一听“猪肉”,顿时脸色一变,露出嫌弃之意。

有人高声问道:“这怎么能用猪肉呢?”

“猪肉又腥又膻,想必是极难下口,真是败笔!”

“对对对!”

“那猪肉连那贱民也难以下咽,怎么给我等享用?”

就连三楼上的食中仙也冷不丁嘲讽道:“太子殿下,看来这祥和楼是要黄了!”

“他们竟然用猪肉来唬弄众人!”

哪知那阮阳却是不紧不慢道:“诸位!”

“诸位不知,这猪肉,其实并无腥骚味!”

“这猪肉,经过我祥和楼秘法调制,其口感细腻,爽滑酥嫩,只尝一口,便能让人欲罢不能,口齿留香!”

完,阮阳缓缓捻起一块锅巴肉,在众目睽睽之下,缓缓送入口中!

这一幕,让底下众人纷纷吞咽了一口口水。

在他们的认知中,猪肉的腥骚味着实令人难以下咽。

甚至有些权贵已经纷纷别过头去,不敢瞧上一眼。

但随即阮阳让一旁的侍女各自端着一个盘子,盘子里都装上了一块锅包肉,随后走进人群当郑

“诸位可以先试着品尝一番,若是味道不好,今日诸位在这祥和楼中的消费,皆由我阮阳包了!”

见到阮阳如此自信,有人也是眉头微皱,捻上一块锅包肉,随后捏着鼻子缓缓送入口郑

出人意料的是,口中并无任何腥骚之味,反而是带着一股淡淡的油酥清香,轻轻咬了下去,软弹有力,甜中带着微酸,这种感觉十分美妙!

那些权贵们只觉得咬了一块根本不够过瘾,于是连忙又去抢旁边人面前的锅包肉品尝。

众人一看大家都在疯狂抢着吃,顿时方才反应过来。

于是一时间,底下乱作一团,纷纷去抢食锅包肉。

“诸位!”

阮阳见状,心中一阵得意,随后高举双手,示意大家停下。

三楼之上的太子李泰,看着眼前的一块锅包肉,喉咙中一阵吞咽。

想要品尝,又觉得不妥。

这肉才是用最低贱的猪肉,根本不符合他皇家的身份。

但又见底下众人纷纷抢食,顿时不由得心中诧异。

食中仙见状,连忙咬下一块锅包肉,顿时一股清香酥脆直冲脑门,口齿之间还残留着淡淡肉香!

此刻他身体微微颤抖,他从未吃过如此美味的菜肴,这块锅包肉,已经在他的心中产生巨大的震惊!

“好……好吃!”

食中仙不由自主的夸赞道。

李泰见状,随即也顾不上太子的身份,于是闭着眼睛将一块锅包肉送入口中,顿时那种酥脆的感觉,让他精神一震!

一双眼睛震惊地望着底下的阮阳!

“他……他怎么会……”

更让人震惊地还在后面!

阮阳接着面向众人推出了另一道新菜,酸菜鱼!

酸菜鱼一出,顿时整个大厅内充斥一道独特的香气!

苏璟先前让人从渝州之地运来了一种特殊的香料。

这种香料能让人舌头微麻,加上那特制的酸菜,一种难以形容的美味彻底打开了众饶味蕾!

甚至有些吃惯了山珍海味的权贵们,当他们尝下一片酸菜鱼,顿时感觉胃口大开!

有的人还激动喊道:“老……老爷!”

“你……你……”

那些下人惊奇地望向自家老爷,尤其是其中一位骨瘦如柴的中年男人。

他自患有食疾,每次吃饭便会肠胃不适,难以下咽。

以至于营养不良,导致身体瘦弱无比,纵然寻访了下名医,也治不好他这食疾之症!

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