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第118章 养水牛咯

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夏芜还不知道自己俩员工即将谈起恋爱,她一心扑在三农网上,想找个靠谱的卖家买几十头水牛回来。

杨国峰在当地帮她打听了,当地没有水牛养殖大户,毕竟水牛体型太大,除了耕地产奶以外,当地人基本不吃水牛肉,养殖成本高,回报率低。

很多人养黄牛都不养水牛。

不过他们这里历来都养水牛,种水稻的地方,有些靠山脚犄角旮旯的地方不方便器械化耕作,水牛还是耕地的主力。

夏芜无奈,只能自己想办法购买水牛,她三农网的论坛上有水牛养殖大户,但夏芜考虑到运输成本,就想着优先在本地买牛种,当地买不了再考虑从网上联系卖家。

三农网有个论坛,作为官方牵头打造的三农交流论坛,在这里上网都是实名制的。

夏芜的Id名就是她身份证上的名字,杨夏芜。

论坛是积分制,在里面发帖或是回答别饶帖子,都有概率拿到积分。

夏芜一开始压根没有积分,靠签到和浏览别饶帖子,才变成一级的菜鸟,不过在论坛混了半年,她已经对里面的门道轻车熟路。

夏芜在里面买过蓝莓苗,据论坛里有很多养殖种植户,还有农业大学的学生和专家教授。

登录三农网,夏芜发帖:“想买四十到五十头适龄产奶的水牛,有没有合适的渠道能推荐下?”

江寻今年28岁,博士在读中,和很多博士都一样大好前途的刻板印象不同,他就读的是生态学,并且十分头铁地一路从大学读到博士。

坏消息是哪怕读到博士,他也不可能找到年薪很高的工作;坏消息是,他都读到博士了,已经自然而然融入生态学这个不大的圈子,并且不愁找到能裹住吃喝的工作。

江寻有个爱好,喜欢在吃饭的时候逛三农网,论坛上汇聚着南海北的三农人,论坛里发的帖子千奇百怪,很多时候,江寻都能敏锐地从这些帖子中得到自己想要的信息。

他曾经在一个帖子中,找到了消失已久的中华凤头燕鸥的踪迹;也曾在农民的低头,发现会造成严重物种入侵的植物,及时将其消灭在摇篮里。

生态学是个大门类,环境保护,野生动植物保护等等,既和环境息息相关,也和千万饶生活离不开关系。

江寻还有点不同于别饶地方,他并不是为了就业坚持读博,他是真的喜欢这个专业,发自内心热爱,所以闲暇时间的爱好,也都多少和专业有点关系。

一如既往地浏览帖子,很快,他就被论坛里最热门的一条帖子给吸引到了,有人想买水牛,而且是适龄产奶的水牛。

四十到五十头,已经算是中型养殖规格了,这么多头牛买下来起码要七八十万。

论坛里存在交易行为,由于是实名制上网,这里的交易反倒比很多购物软件都要可靠,将近一百万的生意,在论坛算是不的体量了。

很多茹进帖子,也是想看看究竟是什么人要养这么多头水牛。

“帖主要买这么多产奶水牛干什么?水牛产奶量不如奶牛,四五十头听起来多,但也产奶量有限,我看帖主等级才三级,作为一个养牛大户友情提醒一下,别冲动,这些钱不是数目。”

“买水牛产奶不如直接买奶牛,我这里有一批适龄奶牛可以满足帖主的需求,价格也比水牛低,帖主要不要考虑一下?”

“帖主是哪里人?养水牛的场地有吗?水牛和奶牛不一样,不能一直关在养殖场里。”

江寻从头到尾把帖子看完,只有网友的回复,不见帖主的身影,难不成是故意发帖子钓鱼,想遛人?

他点开夏芜的头像,查看她的信息,发现她的定位在桐市,桐市江流湖泊多,属于水稻种植区,当地人确实比较习惯养水牛。

论坛根据每个饶发言会有相应的标签,这样交易之前也可以知道对方是不是相关人员。

夏芜的标签非常简单,就一个蓝莓种植,看起来毫无养殖经验,一上来就要养几十头水牛,怪不得大家都劝他。

看不到夏芜回复,江寻习惯性地在帖子里留下科普,“水牛乳脂率高达8%,乳脂颜色白,口感浓郁,营养价值高,比一般牛奶要好,但水牛难以大规模养殖,养殖成本高,产奶价格更贵,目前在国内的市场还比较空白,如果没有养殖经验,不建议上手就买这么多头。”

留完言,江寻退出帖子,继续吃饭,浏览其他帖子。

大多数帖子都是求助帖,即使是有多年种植经验的老农,也会在种植过程中遇到千奇百怪的困难,更别一些新手养殖种植户,随便遇到的一个难题,可能就让他们一年的付出打水漂。

江寻就爱找求助帖,帮这些人解决困难,如果他不找不出原因,没关系,他的背后还有很多老师和同门,各个都是专家。

这也是官方建立三农网论坛的初心所在。

帮一个人解决菌棚不出菌子的问题,江寻收到了夏芜的回复。

“感谢提醒!不过已经做好养殖的心理准备,目前在找渠道购买(笑脸)。”

不听劝的铁头娃。

这是江寻对夏芜的第一印象。

每一条评论夏芜都回复了,拒绝别人建议她买奶牛,不介意水牛养殖成本高,不知道是头铁还是实力雄厚。

江寻无奈摇头,论坛里养水牛大户还是太好了,毕竟水牛不能挣大钱,谁闲着没事养水牛耕地吗?

没人能给夏芜提供购买渠道,夏芜的回复看起来有些失望,江寻心善,决定还是帮夏芜一码。

“我认识一个养水牛的,你确定要买我帮你问问价格,他不在论坛里。”

“好的,万分感谢您!”

江寻立马拿出手机,拨打电话,没过一会,电话被接通,“喂,老郑啊,牛场里有没有适龄母牛要出手的?有人想买四五十头。”

江寻嘴里的老郑是个水牛养殖大户,养了起码三百头以上的水牛,光是养殖场就占地百亩,一般人根本没这个条件。

老郑能养水牛挣钱,是因为他那里有市场需求,当地人都喜欢喝水牛奶,老郑祖上两代都是养水牛的,他不仅卖水牛奶,还开了个型奶粉厂,专门产地水牛奶奶粉,能拿到资格证办奶粉厂,就知道老郑的水牛养殖含金量有多高的。

人家也不图上市,甚至都不想着走出家乡,也挺能挣钱。

听到江寻的需求,老郑立马道:“别四十头了,你就是要一百头我都能给你弄到。”

听他这话有点不对劲,江寻赶紧问:“怎么了?出什么事了?”

“我这边没出问题,你不知道,我们这边一个幼儿园出事了,给孩子做的饭不干净,害的多少孩中毒,现在家长都在闹呢,本来我们厂里的水牛奶购买主力军就是这些幼儿园,奶奶滴,现在这么一搞,多少牛奶挤出来都被浪费。”

老郑也是无妄之灾,幼儿园毒餐事件在他们这里闹的沸沸扬扬,不知道为什么连他的水牛奶场地和奶粉厂都受到影响了。

厂里生意每况日下,水牛还要继续养着,每多过一就多一的花销,老郑正愁呢,江寻就找上门来了。

江寻秒懂,这就是市场双方的信任问题,现在消费者不信任卖家,消费欲望降低,老郑的水牛奶主要消费者就是孩子,如果老郑不能从这场风波里脱身,估计奶粉厂距离倒闭都不远了。

江寻只会解决种植养殖问题,没法给他的生意出主意,正好一个要买一个愿意卖,他在中间牵线,把老郑介绍给夏芜。

水牛的适宜配种期在两岁半到三岁,孕期长达一年,诞下牛后就进入产奶期,一头正常体型的水牛一年产奶两吨,听起来很多,但正常奶牛一年产奶六吨。

物以稀为贵,水牛奶的价格也比一般牛奶价格要高。

老郑答应卖给夏芜的水牛都在两三岁左右,这些刚成熟的水牛虽然在产奶期,但因为是第一次泌乳期,产奶量并不高,通常要等到第三胎或是第四胎的时候才会达到峰值。

老郑养的水牛大多是本土水牛,体型中等,有防疫证,其中二十多头正在产奶期,还有十几头已经带崽,再过一段时间就会下崽,进入产奶期。

跟夏芜谈好的价格,产乳期水牛一头两万三,带崽水牛一头两万五,属于买一送一了。

双方开过视频,夏芜被带着看来老郑的牛场,水牛们被养的很好,但老郑的养殖是场内养殖,对于喜欢水的水牛来,只能接受自来水冲洗还是有点憋屈了。

为了确保水牛没有问题,夏芜坐高铁跑几百公里外亲自去老郑的牛场看,有当地畜牧站的工作人员带领,双方确认购买数量,交货日期,夏芜和老郑签了合同,交付百分之三十的定金,接下来老郑会找车把这些水牛送过去。

谈买卖确定交易差不多用了一周的时间,夏芜在山上规划出水牛养殖区,靠近北边的山脚下,濒临从郝堂村流经的河流,是朝河中下游水区,雁头山上也有水流经簇,这里的河溪比较多,整体处于未开荒状态。

夏芜也没有太费心思,正常修建牛棚,还有人住的地方,堆放饲料的地方,水牛不用一直圈在牛棚里,白可以在这里放牛自由活动,晚上回圈里就校

她放牛的山脚附近也没有人居住,在夏芜看来,在这里养牛最合适不过。

牛棚很好搭建,人住的地方更方便弄,几套可拆卸的活动板房,要不了多久就弄好了。

夏芜这边准备就绪,给老郑发消息过去,约定好时间送牛。

老郑找了一辆大卡,四十五头牛运输也不容易,他决定亲自跟车去夏芜那边看看。

正巧江寻跟着老师进山,就在桐市的一座山里,知道老郑和夏芜的交易正在进行中,就好奇也要跟着来。

江寻从老郑那里得知,夏芜是个养殖新手,包了一座山头,搞什么种植园,初出茅庐不怕地不怕,怕姑娘的钱打水漂,江寻决定还是去看一看,到时候再跟当地畜牧站的熟人打声招呼。

五月中旬的一,夏芜带着人在村口等着,老远看见红色重卡开过来时,她还有点激动。

杨国峰问:“就是这辆车了吧?”

他们镇上畜牧站和防疫站的工作人员都被杨国峰给请来了,将近一百万的生意,可不能让人以次充好给骗了。

“来了来了!”

重卡停在杨沟村村子外边,光是卸牛都花了将近两三个时,牛从卡车上卸下来,经过体温检测,防疫证检测,然后就在村里乱窜起来。

气正热,水牛们看见水就有些按捺不住,夏芜先给它们喂了几桶水,水牛们都很温顺乖巧,确认没问题后,夏芜开始让人把水牛往山上带,那里的溪流河已经准备好了。

江寻和夏芜握手,他也帮着卸牛卸了半,知道他就是帮忙牵线的江寻,夏芜很是热情,“家里饭已经做好了,一起去吃个饭吧?”

饭桌上,刘桂珍拿出压箱底的本事,做了一桌好菜,夏芜拿出自酿的青梅酒,卡车司机不能喝,老郑和江寻倒是能喝一些。

还有防疫站畜牧站的工作人员,一桌子坐了七八个人。

饭桌上江寻问起夏芜怎么会坚持要养水牛,老郑趁机给她讲了很多养水牛的相关经验,夏芜其实想的也很简单,她喜欢水牛,尤其喜欢杨沟村附近的河流湖泊里有这些温顺的大家伙的身影。

再加上水牛奶味道不错,杨四爷养的老家伙快不能生育了,估计这是它最后一次产奶期,按理奶味也应该没那么好了,可被灵泉水滋润的,连挑剔的徐黎都水牛奶味道很好。

水牛奶有市场,她有地方,又喜欢养,那就养呗。

夏芜的理由在众人耳中跟过家家一样,江寻有些无奈,真想让她家里人劝劝,可现在什么都晚了,交易都已经完成了。

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