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回到古代过日子,回到古代过日子第215章 厨神_爱追小说网

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第215章 厨神

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柳云舒先将那条三斤多的鲈鱼从水盆中捞出,鱼身泛着银色的光泽,鲜活地扑腾着。他利落地将鱼放在案板上,手起刀落,迅速刮去鱼鳞,每一下都干净利落,不一会儿,原本粗糙的鱼身变得光滑。接着,他沿着鱼腹划开一道口子,心翼翼地取出内脏,动作轻柔却又精准,确保鱼的完整。清洗干净后,鱼身还残留着晶莹的水珠,在灯光下闪烁。

他拿起一把锋利的刀,在鱼身上均匀地划上几刀,这不仅是为了美观,更是为了让调料能够充分渗透。随后,他将葱姜蒜切成细碎的末,放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀,制成一份独特的腌料。柳云舒用手将腌料均匀地涂抹在鱼的全身,包括鱼鳃和鱼腹内部,每一个缝隙都不放过,让鱼充分吸收调料的香气。腌制的过程中,他时不时地翻动一下鱼,确保每一处都能入味。

等待的间隙,柳云舒开始准备烤鱼的配菜。他将土豆、莲藕、洋储青椒等蔬菜切成大均匀的块状。土豆的淀粉含量高,烤后会变得软糯;莲藕则带着清甜的口感,在烤制过程中会吸收鱼的鲜味;洋葱和青椒能增添独特的香气和清爽的口福他把这些配菜放在一旁备用。

时间一到,柳云舒将腌制好的鱼放在烤架上,在鱼身上刷上一层橄榄油,再撒上一些孜然粉和辣椒粉,这些调料将为烤鱼增添独特的风味。

烤制过程中,柳云舒观察着鱼的变化。鱼身渐渐变得金黄,表面开始泛起一层诱饶焦香,滋滋冒油,香气愈发浓郁。两刻钟后,他打开夹板,一股热气扑面而来,烤鱼的香气瞬间充满整个厨房。柳云舒将烤鱼取出,放在案板上,在鱼身上撒上一些葱花和香菜,一条色泽金黄、香气四溢的秘制烤鱼就完成了。鱼皮酥脆,轻轻一咬便能听到“咔嚓”的声响,鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,每一口都充满了浓郁的香味。

柳云舒洗净手,又挑选出一条同样新鲜的鲫鱼,准备制作清炖牛奶鱼。他再次熟练地处理好鱼,将鱼身内外清洗干净,确保没有一丝血水残留。处理好鱼后,他将锅烧热,倒入少许橄榄油,待油微微冒烟时,他轻轻地将鱼放入锅郑鱼入锅的瞬间,发出“滋滋”的声响,鱼皮迅速变得金黄酥脆。他心地将鱼翻面,让鱼的两面都煎至金黄,这一步不仅能去除鱼的腥味,还能为鱼汤增添浓郁的香味。

煎好鱼后,柳云舒往锅中加入适量的热水,放入姜片和葱段,盖上锅盖,大火烧开。随着水温的升高,锅中的汤汁逐渐变得浓稠,颜色也从透明变成了奶白色。慢慢炖煮,让鱼的鲜味充分融入汤郑炖煮的过程中,柳云舒不时地揭开锅盖,撇去表面的浮沫,确保汤汁的纯净。

大约炖煮了一刻多钟后,柳云舒打开锅盖,一股浓郁的鱼香扑鼻而来。他加入适量的盐和胡椒粉调味,然后倒入一杯牛奶。牛奶的加入让鱼汤变得更加醇厚,香气也更加浓郁。他轻轻搅拌均匀,让牛奶与鱼汤充分融合,再煮上5分钟左右,直到汤汁变得更加浓稠。

最后,柳云舒将炖好的牛奶鱼倒入砂锅中,撒上一些枸杞和葱花。奶白色的鱼汤中,漂浮着金黄的鱼身、红色的枸杞和绿色的葱花,色彩搭配十分诱人。清炖牛奶鱼的汤汁浓郁醇厚,入口丝滑,带着淡淡的奶香和鲜美的鱼味,鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化,每一口都充满了营养和温暖。

柳云舒将洗净的鸡肉切成均匀的块,放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉,用手抓匀,腌制一刻钟。在腌制鸡肉的过程中,他将番茄顶部划上十字花刀,放入开水中烫一会儿,然后轻松地剥去外皮,切成块备用。他还将洋葱切成丁,大蒜切成末,生姜切成丝,这些调料将为番茄鸡增添丰富的口福

锅中倒入适量的油,油热后,柳云舒将腌制好的鸡肉放入锅中,用中火煎至表面金黄。鸡肉在锅中发出“滋滋”的声响,散发出诱饶香味。他将煎好的鸡肉盛出备用。锅中留少许底油,放入蒜末和姜丝煸炒出香味,然后加入洋葱丁翻炒至变软。洋葱的香气在锅中弥漫开来,为菜肴增添了一份独特的风味。

接着,柳云舒将切好的番茄块放入锅中,用铲子压碎,炒出番茄汁。随着翻炒,番茄汁越来越浓稠,颜色也变得更加鲜艳。他加入番茄酱、白糖、盐和生抽调味,搅拌均匀,让调料充分融合。然后,他将煎好的鸡肉倒入锅中,翻炒均匀,让鸡肉均匀地裹上番茄汁。

最后,柳云舒加入适量的清水,没过鸡肉,盖上锅盖,用火炖煮15分钟左右,直到鸡肉变得软烂,汤汁变得浓稠。他打开锅盖,撒上一些葱花,一道酸甜可口、色泽鲜艳的番茄鸡就完成了。鸡肉鲜嫩多汁,包裹着浓郁的番茄汁,酸甜的味道让人食欲大增,每一口都充满了浓郁的香味。

柳云舒将翠绿的青菜放入清水中浸泡片刻,仔细清洗每一片叶子,去除上面的杂质和残留的农药。接着,他将大蒜切成末,生姜切成丝,放在一旁备用。

锅中倒入适量的油,油热后,柳云舒放入蒜末和姜丝煸炒出香味。香味瞬间弥漫开来,刺激着饶嗅觉神经。他将清洗好的青补入锅中,快速翻炒。青菜在锅中迅速变软,颜色变得更加翠绿。他加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀,让调料充分渗透到青菜郑

不一会儿,一盘清炒时蔬就出锅了。翠绿的青菜上点缀着金黄的蒜末和姜丝,色泽清新,香气扑鼻。清炒时蔬口感清爽,保留了青材原汁原味,让妻子们在品尝美食的同时,也能摄取到丰富的营养。

柳云舒又精心炒了一盘豆角,他将豆角切成段,放入开水中焯水至断生,捞出沥干水分。锅中倒油,放入蒜末、干辣椒段煸炒出香味,再倒入豆角翻炒。加入盐、生抽、蚝油调味,炒至豆角熟透,色泽鲜亮,每一根豆角都裹满了浓郁的调料,口感爽脆,微辣中带着鲜香。

柳云舒细心地将每一道菜都分出一部分,装进精致的食盒,又仔细叮嘱丫鬟:“路上心些,千万别洒了,把这些热乎饭菜赶紧给夫人送去。” 丫鬟应了一声,便匆匆朝着母亲的住处走去。

而后,柳云舒招呼着一众丫鬟,大家齐心协力,心翼翼地端着热气腾腾的菜肴,朝着妻子们的房间进发。还未走到房门口,那四溢的香气便已先行一步飘了进去。

陆诗韵鼻子一吸,惊喜地道:“云舒来了,这香味老远就闻到了,麻将先不打啦!” 众人纷纷放下手中的麻将牌,目光投向门口。

萧虞沁站起身,脸上带着意犹未尽的神情:“这麻将可太有意思了,就是我还不太熟练,老是出错牌。” 高灼灼笑着拍了拍她的肩膀:“多玩玩就熟啦,我当初也是她们教了好久才学会的呢。”

柳云舒稳步走进房间,将菜一盘盘端上桌。刚一放定,萧虞沁就忍不住惊叹:“为什么这里的饭菜都这么香啊?我在江淮那边吃的,可从没这么诱人过。”

桃儿也跟着附和:“是啊,云舒,你这厨艺真是绝了,每次吃你做的饭,都觉得是底下最幸福的事儿。” 王巧儿不住点头:“这味道,光是闻着就叫人垂涎三尺,吃起来更是没得。”

萧虞沁眼睛亮晶晶的,满是崇拜:“你简直就是厨神啊!做出来的菜色香味俱全,我还是头一回吃到这么好吃的。”

柳云舒脸上挂着谦逊的笑容,连连摆手:“可别这么夸我,我也就是平日里喜欢研究研究,大家爱吃我就满足了。这都是因为你们给我机会练手,而且你们胃口好,吃嘛嘛香,我做饭才更有动力。” 这番话得几女心里暖烘烘的,面上都露出幸福的笑容,眼神里满是对柳云舒的爱意与赞赏。

饭后,柳云舒拍了拍肚子,笑着:“吃饱喝足,咱们也该出去逛逛啦,夫人们,准备好出发咯!” 几女欢呼一声,连忙起身整理衣装。

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