段敏敏心翼翼的用捕沿着碗边切了一圈，把冰倒出来，捧在手里，大家都激动的看着这一坨冰，虔诚得仿佛在看财神爷。
冰在几人手里轮流感受一圈又回到碗里，段敏敏叫三妮去舀了水冲了冲劈成几瓣，一人分了一块吃着。这大夏的留不住多大一会，先给它吃了再。
随着冰块入嘴，一股子凉意从喉咙滑到胃里，几人不禁打起了寒颤。四柱更是激动得想拿出去炫耀，被郑沅阻止了，这东西可是个精贵物，四柱这大剌剌的拿出去，不被入记才有鬼了。现在自己家都还吃了上顿没下顿，她可不想教给别人，干脆闷声发财，省了这个麻烦。
四柱虽不情愿，但是郑沅告诉他出去就赚不到钱了，今后就吃不到红烧肉了。这一听吃不到红烧肉了，四柱哪能不乖乖听话。
现在冰是有了，就差冰粉了，两人还是决定试验一次。
郑沅把昨买的冰粉籽拿出来，这冰粉籽一斤就可以出三十斤的冰粉，三十斤冰粉少可以做一百碗出来，所以她只拿出了可以做个二十碗左右的量出来放在昨留好的纱布里，再把纱布扎紧，放在盆里泡着。
泡个十分钟左右，更容易出胶。这期间，郑沅又把买的石灰拿出来估摸着取了一点放碗里，用水化开准备着。
看泡得差不多了，郑沅把盆里的水倒了又舀了差不多大半盆出来，把冰粉籽放进盆里开始轻轻揉搓，过了几分钟盆里的水开始变得微黄。
看这样子，段敏敏有点嫌弃：“元宝，这是把你手上的泥搓下来了吗？”
“你个傻蛋，这是正常的，一会就白了。住嘴，好好的看着。”郑沅没好气的道。
\"哦哦。\"段敏敏一副我知道了，我听话的表情，乖乖的蹲到一边。
果然，继续搓了一会，水开始变白。郑沅搅和了一下，水已经开始变得黏稠，估摸着浆已经出来完了，又开始改变手法，捏了起来。这一步是为了冰粉出气泡，也是手搓冰粉好吃的关键。
看到冰粉里已经有了大大晶莹的气泡，郑沅把石灰水倒进冰粉里开始快速搅拌，搅到觉得有很大阻力了，郑沅停下手来。
看着“duang~duang~”晃的冰粉，段敏敏伸手就想去捞：“真漂亮，这就好了吗？能吃了吗？”
郑沅啪的打掉她的手：“理论上是好了，但是要想好吃还得静置两三个时。”
完，她端着盆进到灶房里，擦了擦盆底，又用水冲了冲，放进水缸里冰镇着。本来是放冰箱冷藏更好，没有冰箱只能放在水里冰镇了，还好这从山上引下来的山泉水还是比较的凉爽。
趁着冰粉在冰镇，郑沅拿出一点红糖熬了两碗红糖水出来放着，一会吃冰粉用。
在她熬红糖的时候，段敏敏已经带着两个孩子在后院刨了个坑，旁边放两个石头，把昨熬硝的锅放上去就是个简易的灶了。
她把刚刚制冰用的水又倒进去熬，这硝石是可以重复利用的，水分蒸发结晶就又可以收集起来等下次再用。她俩千辛万苦从厕所收集来的东西，可舍不得浪费。
知道了这东西可以重复使用，郑沅别提有多高兴了，这可能省下不少钱。
整完这些时间还早，郑沅和段敏敏商量着去把老赵家陈年旱厕的硝石也整来。从刚刚的试验成果来看，这硝石用量还是比较大。
带着昨的工具，交代完三妮和四柱守家，两人就去了段敏敏家。
又是听取“yue”声一片，两人抬着一桶硝石泥巴混合物，眼睛通红的回到家。
看她两这样，三妮就知道她俩又去找那制冰的硝石了，就是不明白为什么每次都泪眼朦胧的。
三妮昨全程参与了制硝，所以很自觉的拿起昨的桶开始搅和起来，四柱则是被安排了去烧火。
四个人有条不紊的开始忙碌起来。
等太阳升至正当空，那桶硝石也全部提纯出来了，估摸着有个两斤。
郑沅冲段敏敏竖起了大拇指：“不愧是你，这硝石纯度就是高。”
“去去去！跟我有啥关系，我拢共也没上两次厕所。”段敏敏做势就要来掐她。
郑沅忙止住她：“别闹！别闹！大中午了，这也太热了，你赶紧整一坨冰，我去看看冰粉好了没，咱们送冰粉给孩子们去。”
一想到冰粉，段敏敏口水都要流下来了，忙带着两个孩子制冰去了。自从看到段敏敏，制出了冰，两个孩子对她的崇拜那简直是滔滔江水连绵不绝，这会子一叫就屁颠颠的跟着去了。
不一会，段敏敏就抬着一块冰进了灶房：“喏，元宝，冰粉可以吃了吗？”
郑沅早已经把冰粉打了四碗出来，又把剩下的分成两份。
这会子冰也好了，拿起捕就细细的敲了几块冰到碗里，又浇了熬好的红糖汁，递给三人。
三个人端起碗，迫不及待的往嘴里送去。醇香的红糖，q弹的冰粉再加上这冰，简直好吃得不得了。要是有果干，坚果啥的就更好了，只是现在没有这条件，只能放点红糖了。
很快冰粉就下了肚，浑身的暑热都消散了下来。虽然都觉得意犹未尽，但想到这是明要卖钱的，三妮和四柱也都乖乖的放下了碗。
吃完，郑沅把冰在盆里捣碎加进两份冰粉了，省得到霖里难弄开。拿了一份给段敏敏，又把一碗红糖并着两个空碗拿给四柱端着：“四柱，你和大娘去给桃儿姐姐她们送冰粉好不好。”
“嗯嗯！”之前去送水得了那一顿夸奖，四柱哪里有不同意的。
郑沅端起另一盆稍微多一点冰粉，招呼三妮端着另一碗红糖和三个空碗，几人就出门准备去给田里干活的孩子送冰粉。
临出门前，三妮还背了一个背箩，准备一会在田埂上找点猪草。看着懂事的三妮，郑沅怜爱的摸摸她的头，接过了背篓。
到霖里，几个孩子也正坐在田埂上休息，见到她们也只以为是送水来。
徐慧娘接过来一看，却是一大盆冰粉，一接到手里，就感觉一股子凉意从手上传遍了全身，仔细一看里面竟全是碎碎的冰碴。
慧娘惊喜道：“娘，你们真的做出冰来了？”
“嘘！”郑沅示意她声一点。
她也知道这可是自家挣钱的秘法，忙捂住嘴。
大树和二河听她这么一，都围过来，看到真的有冰，眼里的震惊怎么都掩饰不住。
娘和段大娘真是太厉害了！这大夏的竟然能吃到冰，这在以前都只是听那大户人家夏都用冰消暑，没想到自家也能用上。
郑沅舀了冰粉浇上红糖汁，叫他们赶紧坐下，把碗递给他们。
三人迫不及待的接过碗，口口的开始吸溜着，这大热的，劳累半晌吃到冰，真是浑身舒爽，每个毛孔都像是打开了。
看他们吃得高兴，郑沅也开心，没有什么比自己做的吃食得到大家的认可更开心了。
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