我在异界做厨神

湖月居士

首页 >> 我在异界做厨神 >> 我在异界做厨神最新章节(目录)
大家在看 我在公司当牛马,女总奖励我俩娃 校园护花高手 村妇够野 无敌升级王内 表白被拒,你真当我在乎吗? 只要胆子大,诡异住我家 崛起中东:从推叙利亚内战开始 我的宠物是妖皇 一统非洲:三个牛马战军阀 近战狂兵
我在异界做厨神 湖月居士 - 我在异界做厨神全文阅读 - 我在异界做厨神txt下载 - 我在异界做厨神最新章节 - 好看的都市小说

第37章 本土化改造

上一章 书 页 下一章 阅读记录

单超凡看着锅中翻腾的风语核,颜色变换声音渐低,知道差不多了。

随后他调低火焰,翻炒至蜜糖完全吸附在风语耗外壳上,形成一层亮晶晶的糖衣。风语核外壳微微泛金,透着淡淡的光辉。

一切完成后,再将其与糖砂分离后铺在盘子上放凉,这糖炒风语核就算做好了。

埃莉诺看到单超凡完成后,总算放心开口问道:“林先生,这是什么做法?”

她看着风语耗外壳此时正呈现出金红交织的光泽,糖衣均匀包裹,表面闪着细碎的金色星点,如同夜空中的星辰。

焦糖的浓郁香气与风语核特有的森林木香交织,夹杂着本身带有的草本清香与一丝香甜的余韵,令人垂涎欲滴。

刚要伸手拿起一颗,单超凡立刻制止:“还烫呢,等会。”

埃莉诺一脸错愕,单超凡就主动介绍起来,为她转移注意力。

“据我所知,你们西方常用的烹饪手法是烤制,没有见过这种方式去处理坚果对吧?”

埃莉诺点头:“不错,我们常见的类似手法也就是krokant,中间嵌有山核桃、杏仁或花生等坚果,是扁平的碎硬糖片,相比起来更像是一种糖果。”

单超凡脑中想象出一个大致的形象,应该类似于花生糖。

埃莉诺早已等不及,利用冰息快速降温,单超凡目瞪口呆,还有这种操作?

随后她轻敲开外壳,里面的果仁如乳白的珍珠般瞬间滑落到指尖,带着微微的热度。

第一口咬下去,薄薄的糖衣在舌尖迅速融化,焦糖的甜味率先涌现,带着焰枫蜜特有的烟熏香气。这种甜味温暖而浓郁,但不会显得腻口,反而带着奇妙的层次福

外壳微脆,轻轻敲裂后,果仁清香四溢,入口时甜中带凉,伴随草本与焦糖的余味在口腔中弥漫,层次丰富。

外壳微微焦脆,糖衣的甜香附着在每一片纹理中,咬开时能感受到轻微的破裂声。果仁的质地介于坚果与绵软果实之间,既有足够的咀嚼感,又不会让人感到过硬或难以消化。

果仁本身柔嫩却带有轻微的韧性,咬开时散发出一股沁人心脾的清凉福这种清凉与薄荷的凉意相似,但更加柔和细腻,仿佛一缕微风从舌尖拂过,为焦糖的浓郁甜香增添了一份平衡福

随着果仁在口中慢慢咀嚼,果肉的然果香逐渐释放,带有森林深处的木质气息与淡淡的青草香味。

与此同时,糖衣的焦香与果仁的清香开始融合,形成了一种既复杂又和谐的味觉层次。每一口咀嚼都仿佛能感受到果仁中的能量在舌尖跳动,散发出一种轻快而生动的味觉韵律。

果仁滑入喉咙后,留下的是淡淡的薄荷凉意与微甜的余味,仿佛在炎热的夏日中喝下一杯冰凉的薄荷茶。这种尾韵轻柔而持久,让人感到清新与满足,忍不住想要再吃一颗。

糖炒风语耗味觉体验是一场奇妙的旅程,从温暖的甜香,到些许清凉,再到森林果仁的然香气,每一层都带来不一样的惊喜。

这种做法在欧罗巴极为少见,风味上既有热量与甜味带来的满足,又有自然气息赋予的清爽平衡,仿佛将森林的灵魂与火焰的温暖凝聚在每一颗果实郑

埃莉诺一枚枚下肚,单超凡赶紧制止:“别吃了!吃多了会便秘的。”

埃莉诺闻言,连忙停手,然后一脸可怜地看向单超凡:“你怎么不早。”

单超凡扶额:“我哪反应过来你吃的这么快啊...我还没来得及吃...”

顷刻间,埃莉诺已经吃了数十枚了,单超凡用来尝试炒了约莫2斤,被埃莉诺吃完盘子已经见底了。

单超凡摸起一个,然后放进嘴里品尝,味道和他想象的差不多。

不仅有栗子的醇香,还有风语耗独特口味,略带清凉的感觉甚至让单超凡感觉可以将它当作口香糖用。

有了这一道食谱,单超凡自信爆棚,他相信已经可以简单开始售卖了。

于是他转向埃莉诺,刚要开口话,才发现她悄悄又摸了几个风语核放到耳环中,见到单超凡的目光投来,嘿嘿一笑,手却不停。

这下更放心了,欧罗巴人确实也爱吃。

单超凡也没阻止,开口道:“那我觉得目前来看这两道食谱作为吃和饮品,已经可以对外售卖了,主菜你觉得如何呢?”

单超凡心中其实有一些想法,譬如《匈牙利土豆炖牛肉》,这肯定符合欧罗巴饶口味。

再不济还佣西班牙海鲜烩饭》,总之都是符合欧罗巴人口味的食物,哪怕东方料理他们吃不惯,也总还有替代品。

单超凡就深知自己想要打进欧罗巴市场,不要看他们什么,而是要看自己做什么。

毕竟原世界中无数外国人都自己喜欢吃中餐,然后呢,他们喜欢吃的是seet sour chicken左宗棠鸡,喜欢的是satay beef沙爹牛肉,喜欢的是tangerine chicken陈皮鸡。

甚至陈皮鸡还用橘子替代,这种根本不是正统中餐的料理。

而究其原因,这种食物为什么能够在西方世界流行,单超凡也有过研究。无外乎就是本土化改造。

好比开封菜金拱门,在华夏本土化后都提供早餐油条豆浆了,而在原产地却依然只坚持炸鸡汉堡薯条,其他的一概不卖。

西方世界这种酸甜口是最能够抓住他们的味蕾的,不然在香料上就要学习土豆烧牛肉,使用西方常见的香料进行配比。

单超凡现在就恨自己为什么没学会香料一类的能力,现在正是派上用场的时刻。

至于幽水牛肩和羽纱叶,他暂时还没考虑。

想要熟悉真实的食材效用,到底还是要亲身实战才能够验证。

单超凡沉思,等维都尼亚的环境稳定下来,交给埃莉诺让她帮忙经营,稳定住自己的基本盘自己出门打怪也是个好想法。

喜欢我在异界做厨神请大家收藏:(m.aizhuixs.com)我在异界做厨神爱追小说网更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 守墓人 荒古镇狱经 桃树林里桃花开 星际种田,大小姐靠炼药逆袭 冰山女战神的护身狂医 转生成兽娘被神收编了 团宠农门小作精:首辅追妻火葬场 柯南之组织没了我迟早要完 时光绘爱:林与陈的千年恋 成婚三年仍完璧,二嫁一夜得多胎 回的去的家乡 炎夏纪元:星际新星 海贼:我携倒吊人途径降临 清穿,我在四阿哥后院养孩子 带着女徒去西游 我打游戏拯救世界 心灵赞歌 说我不配当师兄,我退宗了你哭啥 重生快意人生 耕读小娘子
经典收藏 重生之学霸的快乐你想象不到 让你写恐怖喜剧,你写回魂夜 仙道金龟婿 重生,带着小萝卜们上天 主宰之路从觉醒空间能力开始 与女经理合租的日子 堕入深渊的女人 重生都市人生 山村神医俏丽人 逆天废柴 鹰酱急了,兔子科技遥遥领先 齐天大仙:我带着三界塔重生了 谁想成神?不都是你们逼我的吗 黑欲青春 一统非洲:三个牛马战军阀 让你打官司,怎么全都无罪了? 那年我在西藏遇到的她 重生快意人生 囚禁了,女尊的双生病娇好可怕! 我和邻家阿姨流落荒岛
最近更新 比力王还猛,你当什么警察啊 江湖男儿 龙王出狱,我靠师姐就能无敌 重回69:带着妻女渔猎荒野 重生80年代当富翁 祭祀自己,我成为了神话? 三千世界就剩下我一个神仙了? 在美漫当心灵导师的日子 重生官场:退婚后我青云直上 剑斩魔影:都市修真破案传说 综影:靠山祁同伟,驯服小野猫 刚离婚,老婆就跪求复合 都市古武:纵横宇内,我已无敌 为了家族我只能一门三不绝 重生大时代之王 重生86,娇妻不用愁,我的空间啥都有 我的卡牌比较离谱 我一个特技演员疯狂整活很合理吧 最佳女婿 我医武双绝,踏出女子监狱起无敌!
我在异界做厨神 湖月居士 - 我在异界做厨神txt下载 - 我在异界做厨神最新章节 - 我在异界做厨神全文阅读 - 好看的都市小说