联邦星，美食协会大厦8层。整层楼是高级厨师考核评定的场地。
中心区域是厨师制作菜品的厨房。
是厨房，厨具、灶台、蒸箱等设备一应俱全。每一个面积有50平方米。一有50位中级厨师参加考评。
场地左面是食材区和调料区。场地右边是美食鉴赏家和美食爱好者的座位。正前方是美食协会会长、荣誉会员、高层代表的座位。
按照规定，厨师可以带两位厨房助手。
韩盈盈带了潘俊和潘雯兄妹俩。他们在金色餐厅工作时间最长，手脚麻利。
上午8:30，钟声响三次，考评开始。
韩盈盈现场炒制火锅底料。潘俊和潘雯制作高汤，煮绿豆，熬红糖汁，蒸糯米等。
随着各种材料的加入，火锅底料的复合味道在全场蔓延。
吃过金色餐厅的人瞬间懂了，这就是水煮系列的秘密。
坐在右边第一排的宋康心道：韩厨这是要走老路？如果没有突破原来的味道，是不可能成为高级厨师的。
时间过去，有的中级厨师已经做好菜品，让服务机器人督评委的桌前进行品尝。
最先完成菜品有优势。评委先吃过差不多味道，后面的评价标准会提高，评分会越来越低。
再看韩盈盈所在的44号厨房。她不慌不忙，打开锅盖闻高汤的味道，观察汤色。
“潘俊，准备排骨，我要做糖醋排骨了。”
除了火锅，韩盈盈准备做糖醋排骨、红糖糍粑、酥肉。她不只是擅长辣味。
时间来到下午，韩盈盈还没有提交一道菜品。
场上的厨房已经空了一半。
高汤经过火慢熬，颜色成了乳白色，腥味已经没有了，只剩下香浓的味道。
微辣红锅、中辣红锅、特辣红锅和骨汤菌锅四个锅底准备好。毛肚、黄喉、大刀腰片、嫩肉片、双椒牛肉等菜，每样一份装盘。
糖醋排骨、红糖糍粑、酥肉分装盘。
芝麻酱蘸碟、香油蒜泥蘸碟各一盘，香菜、储米辣等料让评委自行添加。
韩盈盈按铃，服务机器人排队端菜。
火锅上了评委的餐桌，韩盈盈现场演示吃法。
潘俊和潘雯开始制作暴打柠檬茶、绿豆沙牛乳、红糖冰汤圆、芒果雪山冰。材料早已备好，只要按照步骤做就校
评委席上，会长傅苍锁眉，这种吃法不是第一次也不是最后一次。
以前，他在这个地方吃过涮肉。
食材看着干干净净，但羊肉的膻味、猪肉的腥味、内脏的骚味没有去除，完全吃不下，吃着反胃。
痛苦的记忆一瞬间袭来，让他背后冒冷汗。
傅苍决定先看别人吃，如果表情好他再吃。
旁边的龚萌、陈琦、苟易也是这样想的，四人眼对眼，尴尬极了。
宋康秉着对韩厨的信任，第一个开吃。第一口毛肚让他惊呆了下巴。
他也能当厨师了！
然后吃鹅肠，卷曲就能吃了。爽脆的口感令人惊讶。内脏竟然可以这样好吃。
双椒牛肉裹满了辣椒，放入微辣锅底中，煮3分钟。夹起来在香油碟中降温，一口吃下，好好吃。
宋康开始大快朵颐，享受烫火锅的乐趣。
有邻一个，就有第二个。开始不太熟悉，怕肉还是生的，就多烫一会儿。
傅苍、龚萌四人看到右下方的快乐模样，开始吃火锅。这一吃就停不下来。
怎么会这么好吃！
完全没有肉腥味！
毛肚、黄喉、鸭肠、鹅肠、猪腰等内脏还有这种吃法，他们闻所未闻见所未见。
吃了辣锅，再吃糖醋排骨、红糖糍粑。糖醋的味道将辣味消减，酸酸甜甜的滋味甜入心扉。
份的暴打柠檬茶、绿豆沙牛乳、红糖冰汤圆、芒果雪山冰上桌，火锅的辣有了专属压制物。
有的评委不能吃芒果，就换了其他水果。
同时吃辣和冰，对胃有强大的冲击，但是这个搭配太妙了。
宋康开始挑战特辣锅底，这一次让他对辣的世界有了新领悟。
脸色涨得通红，嘴里的肉却舍不得吐出来。
这个感觉，就像嘴里有一座活火山。活火山在爆发，喷发火焰，到处是岩浆。
红，他的世界成了辣椒的红色。
然后吸入一口绿豆沙牛乳。
火山旁边出现一座雪山，将岩浆凝固。火山依然在活动，但没有刚才爆裂。
就是这个感觉，宋康觉得自己腾云驾雾。他的精神力在喷涌。
前方有一个屏障，挡住了精神力的上限。他要冲破这个屏障，到达下一个目标A级。
“不够，不够，很近了……”宋康喃喃自语，筷子夹起特辣锅底里的肉吃了起来。
精神力更强力的喷涌，冲击屏障。
“啊呜——”宋康握紧双手，站起来嚎剑
随着嚎叫，他的身体散发红光。
“吼吼吼……”
屏障有了一个针眼大的孔，精神力继续冲击。孔扩大，成了乒乓球，继续扩大，篮球大。
“嗷呜……”
屏障整个破碎，精神力如同奔腾的河流，冲入新的轨道。前方是更为广阔的地。
“我……我竟然突破了！”宋康不可置信道。
一开始，宋康的不同寻常，就受到了全场饶关注。
精神力的突破有明显的空气波动。
军队高层代表周元，第一时间察觉，“难道是火锅的作用？”
周元在特辣锅底中下入菜，等待的时间是一种煎熬。
定时器时间到，他迫不及待的吃了一口，连油碟都没有蘸。一口特麻特辣的肉，攻击脆弱的口腔。
“呜……这个感觉……”周元闭上眼睛，感觉精神力的欢腾。
再来一口，精神力化为活火山，岩浆在山顶的出口流动。
接着一口，岩浆开始涌出。
“好！好！好！非常好……”周元兴奋的大喊大剑
有了火锅，联邦军队的实力会有很大程度的提升。
然而，特辣锅不是每个人都能受得住的。有的人一吃就吐了出来，舌头失去味觉了，狂喝暴打柠檬茶后，感觉好受一些。
辣是一种痛觉。这种极具冲击力的味道，每个饶接受力不同。
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