换上围兜和一次性帽子后,辉夜手上拿着刮刀呆呆站在那。
也不知道该做些什么,自己只是迷迷糊糊就跟着岚进来。
对自己亲手制作蛋糕还是很期待的,秀知院并没有家政课。
辉夜对于厨艺的认知完全为零...
“辉夜,别站着了我教你。”
或许正是因为辉夜平时一直冷着脸的模样,时不时能看到她这种呆呆的样子怪可爱,岚是百看不厌。
岚带着辉夜走到桌前,指着桌上的一堆食材道:“我们先从打鸡蛋开始吧。”
辉夜看着面前的鸡蛋,有些不知所措。
岚拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻敲了一下,蛋壳裂开一条缝。
然后用手一掰,蛋黄和蛋清就流进了碗里。
“辉夜,你试试看。”岚将碗和鸡蛋递给辉夜。
辉夜心翼翼地接过鸡蛋,学着岚的样子在碗边敲了一下。
但是力道太大了,直接砸爆了整个鸡蛋。
“....”
“我就是轻轻敲了一下...”
以为自己做错事的辉夜,有些不知所措。
“没事,把蛋壳捞出来就好了。”
‘该不愧是能轻松拉开12kg碳板长弓的左手吗...’
岚已经注意到了辉夜是左撇子,不管是拿搅拌棒还是打鸡蛋,用的都是左手。
拿着上面有很多孔的不锈钢捞棒,将蛋液中混杂的蛋壳捞出。
“我先来演示一遍。”
岚准备和辉夜一人准备一个单人份的蛋糕,这样成型快而且也能更让辉夜有参与福
否则只是打下手然后旁观,也太过无趣了。
在低筋面粉中加入黄油不断搅拌,直到面粉不再那么干。
筛出当中的些许结块,另一只手还能单手打鸡蛋分离蛋白和蛋黄。
蛋黄加入搅拌好的面粉继续搅拌,然后加入少许牛奶。
一旁的辉夜也是放下了手上的动作,专心看着岚。
料理中的岚气质与在学校大有不同,还真和宝藏一样。
出来一趟又挖出资料上没有写的,平时只是知道岚会自己准备便当,自己也尝过一次味道比家里的厨师做的还好。
没想到连烘焙都这么擅长,不由有些看痴了。
“辉夜?辉夜,你有在听吗?”
“啊?什么...”
岚一边在过筛搅拌好的面糊,一边解释道。
“搅拌好的面糊过几次筛,等会烤出来的蛋糕胚口感会更细腻。”
分离出的蛋白分次加入砂糖,用电动打发机器打成不会流动的蛋白霜。
继续和淡黄色的面糊混合,橡胶搅拌棒不断搅动。
最后倒入4寸的蛋糕模具中,在桌子上敲几下塞入烤箱。
接下来便是岚悉心教导辉夜制作属于她那部分的蛋糕了,在这个过程中两人不可避免地会产生一些肢体接触。
此时此刻,辉夜的心如鹿撞般砰砰直跳,但同时这也燃起了她内心强烈的胜负欲。
即使岚是那个得到她认可之人,辉夜也并不想在任何方面落后于对方。
于是她开始全神贯注地投入到蛋糕制作当中去,每一个动作看起来都是那么有模有样。
然而正当辉夜聚精会神地搅拌面糊时,由于她太过心急手忙脚乱之下不慎将面糊甩到了自己的脸颊之上。
岚见状从口袋里掏出纸巾,并轻轻踮起脚尖温柔仔细地帮她擦拭掉面糊。
当岚的手指触碰到辉夜脸庞的瞬间,一种异样的感觉涌上辉夜心头。
“不用那么着急,料理的乐趣就是在享受烹饪的过程,还有最后享受食客满足的微笑。”
“没错!妹妹你的对!”
不知什么时候,那位老板女儿又回到了烘培房前,趴在出餐口探头看着岚和辉夜。
最后更是直接进来,好奇这两个客人自己做的蛋糕怎么样。
虽然有些插曲,不过最终辉夜的蛋糕胚也是被送入了另一个烤箱。
“实际上真的不用着急的。”
岚就是看不出来,明明辉夜和自己一样,一副柔柔弱弱的样子。
也看不出有多少肌肉,怎么力气这么大。
打发糖霜的时候辉夜甚至嫌弃自动打发机太慢了,直接上了大号的手动打发器。
左手都转出残影了,还真比那个打发头的机器快上一倍。
不过岚只是笑笑没话,等会辉夜就会知道心急吃不了热豆腐。
“叮...~”
当岚和辉夜在盐水中洗好草莓后,烤箱的提示声响起。
脱膜后看起来就非常松软的蛋糕胚,被岚切成三层。
在中间铺上切好的草莓,和打发后的淡奶油。
放上转台,一气呵成,刮出没有丝毫褶皱的艺术品。
“至于上面点缀的东西....辉夜你喜欢什么呢?”
“...嗯,狗狗吧...”
看着辉夜又一次理解错了他的意思,岚只能是意料之郑
点缀的东西是一旁盒子里放的饼干、巧克力之类的。
不过既然是辉夜的要求,岚重新打发了一点加入柠檬汁口味清爽的奶油。
装入裱花袋,在蛋糕上挤出一只栩栩如生酣睡的狗。
结果现在当辉夜拿着蛋糕刀的时候,却不知从何下手。
‘好可爱啊....’
比划半,还是岚直接干脆抓着她的手按下去。
“蛋糕而已,没事的。食物做出来就是用来吃的!”
一直在当背景板的那位姐姐也没忍住开口问道:“我也可以尝一块吗?”
主要岚做的草莓蛋糕卖相确实不错,看起来手法也很老练。
‘好吃...’
那细腻如丝的感觉在口腔中化开,草莓的清甜与奶油的香甜、蛋糕胚的松软相得益彰。
“妹妹,有没有兴趣来姐姐这里当蛋糕师啊?放心,工资管够!”
起了惜材之心的她想试着招揽岚,正好老爸一直在开新店没有能扛大梁的烘培师,这弱气loli似乎就是个不错的人选。
感觉岚和辉夜应该还是学生,又补充上一句:“兼职也可以的,一时3500怎么样?”
“不了姐姐,不过还是谢谢夸赞了~”
而当辉夜尝自己做的蛋糕的时候,刚入嘴就眉头一皱。
什么也没,只是默默放下了手上的勺子。
多余没吃完的蛋糕也是被留下了,即便那位姐姐再三不收钱,岚还是按照售价一共5000付了钱。
牵着辉夜离开了这家蛋糕店...
“啊啊~真可惜。”
“你在可惜什么?”
“老爸啊,你是不知道刚才...”
她将自己遇到的趣事分享给了老爸,而老板在尝过岚剩下的蛋糕后也是直呼可惜。
...
离开蛋糕店后,辉夜好奇问道:“岚,她不是已经了不收钱吗?为什么你还要付钱给他呢?”
“你啊你啊~要是有一离开四宫家,真不知道将来你要怎么和别人相处。”
岚叉腰戳了戳这个呆瓜大姐光洁的额头,明明很聪明的脑袋怎么一涉及到人际相处就这么笨呢。
“刚才是不是吃了感觉很干很硬?”
“嗯...”
“以后你就记住了,耐心才能收获最好的果实。”
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