重生83:狩猎东北虎娶美女知青

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第125章 人参酒泡

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金丝猴们显得非常机灵,听到秦文安的请求后,其中一只年长的金丝猴跳到了那只体型较大的猴子面前,用它们特有的方式开始了“对话”。两只猴子你一言我一语地交流着,周围的猴群也逐渐安静下来,仿佛在等待着结果。

过了一会儿,那只体型较大的猴子似乎明白了金丝猴的意思,点零头,然后跳回到树上,示意其他猴子退开。看到这一幕,秦文安松了口气,低声对赵铁柱道:“看来金丝猴们起了作用,现在咱们可以放心取酒了。”

赵铁柱也是大大松了口气,心翼翼地再次伸出竹竿,将另外几坛猴儿酒勾了下来。每勾下一个酒坛,他都会仔细检查一番,确保没有任何损坏。最后,两人总共取下了三坛猴儿酒,心地放进了他们的竹筐里。

“文安哥,这三坛酒够用了吧?”赵铁柱问道。

秦文安点点头,微笑道:“够了,这三坛酒足够我们用来泡人参酒了。咱们这次的收获可真是不啊。”

两人将酒坛装好后,秦文安对金丝猴们和那只体型较大的猴子微笑道:“多谢你们的帮忙,我们一定不会忘记你们的好意。”

金丝猴们欢快地叫了几声,仿佛在回应秦文安的话。而那只体型较大的猴子也点零头,随后带领猴群再次跳上了树,重新回到了它们的栖息地。

赵铁柱见状,忍不住感慨道:“这些猴子真是聪明,幸好有金丝猴们帮忙,不然咱们还真不一定能顺利取到这些猴儿酒。”

秦文安微微一笑,拍拍赵铁柱的肩膀道:“山里的动物都有灵性,只要我们以诚相待,它们也会以善意回应。好了,咱们赶紧回去,趁着还没黑,把这人参酒泡好。”

两人收拾好东西,开始沿着来路返回村子。回到村子后,赵铁柱和秦文安找了一个安静的地方,把酒坛和人参摆放在一起,准备开始制作人参酒。

秦文安取出一块干净的布,心地将人参表面的泥土擦拭干净,然后用刀将人参的根须修整了一下。他边做边道:“泡人参酒有很多讲究,最重要的是要保持人参的完整,这样泡出来的酒药效才会更好。”

赵铁柱在一旁好奇地看着,问道:“文安哥,泡人参酒到底是怎么个流程?我之前只听过,但从没见过。”

秦文安笑了笑,解释道:“泡人参酒其实并不复杂,但需要一些耐心和技巧。首先,我们要准备好这些猴儿酒,然后将人参放进去,接着密封酒坛,让它在阴凉干燥的地方静置。时间越长,酒的药效越好。”

赵铁柱点点头,似懂非懂地道:“原来如此,那我们现在就开始吧。”

秦文安点点头,将人参轻轻放入其中一坛猴儿酒中,然后用布将酒坛口封住,并用一根细绳将布系紧。接着,他将酒坛放在了一个阴凉的角落里,对赵铁柱道:“这样放好之后,至少要静置三个月,最好是半年以上,这样酒的味道和药效才能达到最佳。”

赵铁柱点头表示明白,然后问道:“文安哥,这人参酒泡好之后怎么喝?是直接喝还是需要怎么处理?”

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