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第265章 吃当地特色美食

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女向导笑道:“你这样问我就问对人了嘛!”

五在吃另一道菜,叫沙嗲!

丁兆道:“我尝尝!”

女向导道:“我问你们一句,你们是专门来这旅游的吗?还是?”

丁兆道:“我们是从澳洲过来的,我们有一艘船,从华国的黄海附近,一直去了澳洲,然后从澳洲南部的企鹅岛也就是菲利普岛屿,过来了!穿过鳞汶岛屿!”

那女向导大惊!

道:“那你们的船?”

胖子开吹,道:“老丁的船值接近一个亿,八千万的船呢,所以可以远洋航行呢!”

女向导崇拜道:“真好,你们这是远征大海啊。”

胖子道:“对呀对呀!你这人真好,对了,你们旅游社,收费有点贵,但是可是很专业的嘛!”

女向导道:“我们满月旅游社,是当地前三名的旅游社,最大的是那家XX国际旅行社,但是距离这里很远。在西侧!”

丁兆笑道:“我也不太懂规则,你这么热情,介绍的又这么专业,胖子,咱是不是应该给些费啊?”

那女向导显然,是个大开大合大气的人,道:“非常感谢!”

这么一,丁兆必须要给了!

丁兆拿出了1000新币……

大家惊了!

那男性向导话少,此时知道吃亏了,后悔自己不热情一点,心想这是碰上土豪了……

弹幕刷屏!

钱大伟一直拿着手机镜头呢!

弹幕道:“这新加国的美食看起来好诱人!”

“我想吃吃他们的咖喱饭和我们这边有什么不同!”

“沙嗲我知道,我吃过的!”

等到老丁拿出一张1000新币的时候,大家都惊了!

弹幕也随之刷屏!

“老丁出手就是大方!”

“费1000新币,我的老爷!”

“老丁,这向导发财了呀!”

“老丁出手就是阔绰!”

“大家,提醒一下老丁,别被缺什么宰了!”

“给个费应该的,老丁豪气也没啥,不至于被人骗了吧?”

“我查过,满月旅行社是一个排名第三还是第四的旅游社,靠谱!”

大家议论纷纷,当然,观点不一!

丁兆给了她1000新币的一张钱币,那人双手合十感谢!

丁兆道:“那你……”

胖子插口道:“你先这道菜吧,再那合合的事!”

赵定邦道:“没文化别丢人,那不叫合合,叫峇峇!”

女向导笑道:“那道菜叫沙嗲,是马来族传统美食,用腌好的牛肉羊肉鸡肉串起来,粘上一层厚厚的沙嗲酱汁,一起入口!这酱汁是重点,重中之重!由花生酱,椰酱,以及虾米调制而成!”

丁兆尝了一口,果然是好鲜美!

这时候,女向导拿起一个洋葱递给丁兆!

道:“再配合洋葱,马来米饭入口,味道更加分明!”

胖子吃一口串串,道:“嗯,不错!”

那阿牛半憋出一句话道:“这不就是我们国家的烤肉串嘛!”

胖子差点一口水喷出来,叫道:“你丫没文化别瞎,这,这是新加国烤肉串不行吗?哈哈!”

大家笑!

向导笑道:“主要还是酱料不同啦,我们这边的沙嗲酱汁,是盛行于印尼,马来,和新加国的东南亚特有的调料哦!”

丁兆点头!

闻了闻!

示意她继续下去!

女向导道:“嗯,这沙嗲两个字,也是来自印尼文字的,本意就是烤串儿!”

阿牛道:“我就嘛!”

胖子又差点一口水喷出来,拍了拍阿牛的脑壳,让他闭嘴!

丁兆摇头笑!

古大力道:“这个有点刺激过度了!”

女向导摆摆手,道:“其实,最初的沙嗲酱汁,更加刺激,后来,华人和马来人通婚,经过了几十年改良,已经由潮汕人厨师改良成不太刺激的味道了!所以,后来有一个最新的改良品种,叫沙茶!”

大家点头!

丁兆问道:“也就是,沙茶味道更淡一些?”

女向导点头!

道:“沙嗲酱色泽是橘子色的,质地细腻,味道很辣,辛辣味,就是这个!”

指了指桌上的沙嗲酱!

然后道:“你们可以再点一盘沙茶牛肉,试试味道!”

丁兆愉快的道:“行啊!”

然后让服务员上了几盘沙茶牛肉!

这时候,服务员见丁兆一行人大方,顺势问道:“我们店铺有马来式和港式,你们要哪种?还有,我们有沙嗲牛肉和沙茶牛肉,需要各来几份吗?”

胖子笑道:“你们真会做生意啊!这见老丁大方,是吧?”

丁兆笑道:“吃饱喝足,品尝下美食,没什么不好,这样,沙嗲牛肉和沙茶牛肉各来五盘!既然来了这边,要马来式的,不要港式的了!”

胖子道:“好啊!”

徐龙问道:“向导女士,请问港式和马来式?”

女向导道:“其实,有明显分别,马来式其实我们这边叫印尼沙嗲牛肉,和港城传过来的不同的!另外,你们一会看沙茶,就知道了,沙茶牛肉用蒜泥起香味,是淡褐色的,而沙嗲牛肉,是橘红色的,更加细腻一些!更像是这个沙嗲酱!”

大家点头!

女向导不好意思的笑了一下,道:“其实,更细节的东西我也不知道,市面上,目前为了赚钱,不少摊位是去买批发的现成的沙嗲酱,所以味道大同异,但是,这里不同,这个饭店贵一倍,但是用的是特制的秘方!”

曲凡凡问道:“哪一种更好吃?”

女向导道:“当然是秘方好吃了,据是有虾糕,有花生酱,还有大蒜泥,茴香等,具体秘方我自然不知道了!人家也不肯透露给我!”

胖子问道:“你经常带游客来簇吗?”

女向导很实诚,道:“今年这不五月份了嘛,到现在为止,你们是第二批来此吃饭的,有钱的人有,但是却也不是特别多!”

胖子奇道:“那这饭,我刚才忘了问价格了!”

女向导道:“这一盘沙茶牛肉,是90元新币吧。换你们华国的钱,430来块钱!”

胖子道:“好他娘的贵!”

丁兆也觉得,的确,今吃的饭蛮贵的,不过自己负担的起,也就无所谓了。

随意翻看菜谱,等菜品上来!

而女向导则继续和胖子道:“你刚才的峇峇,是念baba,不是hehe!”

胖子奇道:“爸爸?那是什么意思啊?总不是谁的爹吧?”

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