两个衙役很快就回来了，身后还跟着十几个人，他们拿着厨具和简易灶台，还有各种食材。
衙役让人把东西放到边上，就把剩余的银子还给了尹锡悦。
尹锡悦见东西准备好了，就开始介绍身边的中年人。他并没有出中年人御厨的身份，只是中年饶名字叫徐烔德。
尹锡悦烹饪比试只有半个时辰的时间，比试之中不得干扰对手，其它的没有任何限制，只要两人是单独完成的菜肴，从色香味三方面给出评价。
尹锡悦完，就宣布比试开始。尹锡悦怕徐烔德狂妄自大，在徐烔德耳边低语了几句，叮嘱他必须全力以赴赢得比试。
徐烔德和王余同时往那堆食材走去，走到一半的时候，徐烔德突然跑了起来。当胖想追赶的时候，就看见徐烔德已经把鸡鸭和一些新鲜的食材抱在了怀里。
地上只剩下青菜叶，土豆和豆角，还有一点肥肉，其它的就是一些调料。
周围的人看到这种情况，纷纷大骂出声，韩人太无耻了。跟一个孩子比试就算了，竟然还用这种卑劣手段。
尹锡悦也没想到徐烔德会这么做，他只是让徐烔德全力而为，没要求他不择手段。尹锡悦和韩国众人只能深深的低下头，他们也觉得徐烔德有些过分了！
徐烔德没有理会周围的谩骂声，而是专心整理自己需要用到的食材。他在临上场前，被尹锡悦叮嘱之后，他才决定不惜一切，取得胜利。他就是韩国人中，唯一取得胜利的人，等回到韩国，国王一定会重重的封赏自己。到时候，自己是怎么赢的比试，谁还会计较。相信国王也会让这些同伴闭上嘴巴。
落下星闳虽然也担心王余，可是他还要和孔正一起维持秩序，只能远远的看着王余。
王余上场之前，落下星闳就告诉他，输赢无所谓，不要给自己太大压力，他自己也是这么想的。
可是见到徐烔德的卑鄙手段之后，王余的胜负欲倒是被激起来了，他决定要用全力赢得比试。
王余捡起地上的青菜，土豆，豆角，肥肉，放到灶台边上，又回去把剩下的调料拿过来。接着开始清洗食材，王余的力气不大，只能用刀把土豆和肥肉切成一块一块的，青菜只是简单的撕了撕，豆角他则是直接用手掰断。
周围的人看见王余的动作，都以为他开始自暴自弃了。扭头看到韩人徐烔德灶台边上搁置的鸡鸭，刚刚停止的骂声又响了起来。
徐烔德听着周围的骂声，脸上竟然露出了笑容。只见他清洗着自己需要的食材，又用刀把各种食材切成片或者切成丝，还用食材雕出两束花朵。
徐烔德做完准备工作，开始生火做菜。韩国的菜多以煮，烤，生吃，凉拌为主，由于调料和时间的问题，徐烔德只能用炖，和凉拌。他先把肉和菜炖在一个锅之中，然后开始把切好的食材摆盘。
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