手握拼夕夕,我在长征有超市!

陈阿汝

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第334章 劳动人民真是太有智慧了!

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周月认真地点零头,道。

“木薯真的可以打粉,而且它比红薯出的粉还多呢,一斤木薯就能出四两粉呢。”

木薯这东西淀粉含量极高,就连红薯和藕都望尘莫及。

按照一斤木薯出四两粉的比例,这两百斤木薯就能出八十斤木薯粉呢!

这些木薯粉还能做成木薯粉条,一斤木薯粉,能做成九两的木薯粉条。

到时候有了木薯粉条,做饭可以放点儿粉条进去,鲜美的鱼汤配上粉条子,别提有多舒服了。

在现代有很多人会觉得,木薯粉条不如红薯粉条。

其实木薯粉条的口感也是很不错的,而且也很有营养。

在现代经常会有,用木薯粉条来假冒红薯粉条的事。

其实并不是因为木薯粉条不好,而是因为红薯粉条的造价实在太贵了。

纯正无添加的红薯粉条,成本价一斤就要十多块了。

而用木薯做出来的粉条价格相当便宜,一斤也就两三块。

之所以两者的价格相差这么多,是因为木薯的产量很高,而且吃的人少。

木薯这东西在非洲那边是作为主食的,基本上每都会吃。

而在21世纪的华国,很少有人会将木薯作为主食。

木薯这东西没什么人吃,可它的产量确实非常惊饶,一亩地轻轻松松好几千斤。

所以导致木薯在现代的价格非常便宜,木薯粉条自然也就便宜了。

以上的这些知识,很多都是系统和周月科普的。

周月知道这些后,心里想着看来自己上一世买的,几块钱一斤的红薯粉条,估计都是木薯粉条假冒的了。

将这些木薯的皮全部削掉之后,春燕姐问道。

“月,这东西接下来怎么弄呢?”

“就和做红薯粉一样的,先把它们磨碎,然后再将汁水过滤出来沉淀就行了。”

如果是在现代的话,磨碎木薯这一步可就太简单了。

直接将这些木薯切成块后,放进粉碎机里面。

插上电等待片刻后,这些木薯就被磨成碎末了。

不过在这个年代,哪有那样的机器呀!

周月正在想着,这些木薯该想什么办法磨碎时。

春燕姐回屋拿了些工具出来,这工具就是这个年代的粉碎器。

看到春燕姐手中的东西时,周月感叹劳动人民真的是太有智慧了!

这个工具是由一张薄铁片做成的,这个铁片的大和一本书差不多。

在这铁片上面用铁钉进行捶打,锤了很多下之后,一面是凹的,另一面有很多尖锐的锋利凸起。

木薯放在那些尖锐的凸起上面,来回滑动地磨,就能将木薯给磨碎了。

这个工具还真挺好使的,磨的挺碎的,只是手上要用力,干久了手臂会觉得酸痛。

好在有院子里的Npc帮忙,这两百斤木薯在中午吃饭前,就已经全部磨碎了。

下午的工作就是,将这些木薯碎末中的淀粉给洗出来。

春燕姐拿来了几个干净的布袋,将刚才磨碎的木薯碎末,装进布袋里面。

并且还拿了好几个大盆子出来,盆子里装上干净的井水。

将装着碎末的布袋,在盆子里面搓洗,将淀粉全部都搓洗出来。

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