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第8章 八十年代的火该咋点

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陈大河溜达到正屋想找电热水壶烧水,

烫烫刚抓的兔子。

可一转眼瞧见厨房角的土灶,这才恍然大悟,

自己已经回到了1980年。

这年头哪来的电热水壶!

陈大河围着土灶左看右看,

灶台子也就到刚刚到自己腰部。

顺着灶台往后头一瞅,

灶台连着的就是屋里的火炕。

这房子是典型的东北农村炕灶一体的鼎厨间,

一间屋子分俩地,

大半拉是带火炕的正屋,剩下的是带锅灶的厨房。

屋里头没隔墙,

就是为了烧火做饭的热气能攒在屋里,

暖和也方便递个饭菜啥的。

灶坑里的灰烬和木炭,陈大河不由想起了姥姥家的老式烧煤球的炉子,

但这土灶更大,更糙一些。

旁边堆着些干柴,还有把破铁钩子,

八成是用来调锅控火的。

陈大河瞅着土灶,心里犯了难,

这玩意,自己不会烧啊。

可不会烧也得硬着头皮上,

不然今这兔子咋处理?

现在冷,

兔子已经冻硬了,皮子更不好褪。

要是不起锅烧水,今这晚饭都得泡汤。

陈大河无奈一叹,

去水缸舀了水,又抓了一把土灶旁边的豆秸秆。

上手一摸,潮糊糊的。

这玩意能点着吗?

陈大河蹲在灶坑前,划了一根火柴去点豆秸秆,

结果火柴头一碰上豆秸秆,光冒烟不起火,

那烟把陈大河呛得一阵猛咳嗽。

“这可咋整,火咋就点不着呢?”

揉着被烟熏得眼泪汪汪的眼睛,陈大河又试了几回。

烟越来越大,厨房里都是烧焦的味道,

可那火就是死活不起来。

花崽儿坐在旮旯里不言语,也不帮忙,

就那么默默地坐在板凳上,攥着手里的破布条冷漠的瞧着。

陈大河急得一头汗,

偶尔抬头瞧瞧花崽儿那脸上没啥表情的盯着自己的一举一动。

虽然心里有点不是滋味,现在也没工夫多想,

烧火才是大事,陈大河转头继续跟这土灶较劲。

一通手忙脚乱的折腾后,火苗子忽地一下跳了出来,

陈大河赶忙鼓得腮帮子跟河豚似的,呼哧呼哧地吹着气,

那火苗子在嘴风的伺候下,慢慢地旺了起来。

心翼翼地把这点着的豆秸秆塞进了灶膛,

陈大河心里头总算是有了一点底。

火光在陈大河脸上跳来跳去,照出了那么点成就福

瞅着火苗子舔着灶膛,陈大河觉摸着这下该烧点硬柴了吧?

脑袋一拍,

一溜跑到了院子角柴火垛子前。

陈大河瞅着柴火垛子上头,

初雪悄没声地铺了层薄雪,

像是给这些木头披了件白袄子。

这年代的东北冬,

家家户户院里头都得堆个柴火垛,预备着过冬用。

柴火垛子里啥玩意都有,

玉米秆子、枯树叉子、树瘤子,

还有整棵的干树,都是烧火做饭的宝贝。

雪花落上面,化了又冻,一层层地叠一层。

陈大河搓了搓手上手就开始扒拉那些个柴火,

专挑那些干巴的秸秆和树枝。

使了吃奶的劲,陈大河又从垛子底下掏出几个沉甸甸的树疙瘩,

这玩意烧起来才叫一个带劲,炖兔子再合适不过了。

搂着这一抱抱的柴火,陈大河踩着雪咯吱咯吱地走回灶房,

心里盘算着咋能让灶膛里的火烧得更加旺。

……

“成了!”

陈大河乐呵呵地瞧着已经扒了皮的兔子,

虽肉是肉,皮是皮,

但这皮扒得稀碎,

肉也是这儿一块那儿一块的,瞅着有点磕碜。

这活干得是有些糙,

毕竟穿越前自己也是个城里长大的,这种粗活干得少也不怪。

这会陈大河也没心思挑三拣四,

能整出点热乎的吃食就已经挺知足了。

心翼翼地把这不咋地的兔子肉拿粗盐腌了腌,

陈大河又翻出个大铁锅,把肉块儿扔进去,

再加点水,打算架上柴火直接开炖。

灶坑里的火烧得挺冲,

陈大河把那些干巴的秸秆和树枝一点点塞进去,

火苗子舔着锅底,慢慢把水烧开。

兔子肉在锅里咕嘟咕嘟地翻腾着,香味渐渐地飘散。

陈大河吸了吸鼻子,心里头那个美啊。

回头瞥了眼花崽儿,

虽闺女还是那副淡淡的模样,

陈大河却觉得她肯定也在偷偷地吸溜着那香味。

“崽儿,吃哟哟咯!”

陈大河一边嚷嚷,一边掀开锅盖,香气瞬间扑鼻四散。

陈大河特意挑了块炖得烂烂的兔子腿,递给了花崽儿。

这会,花崽儿的肚子已经咕咕叫了好几回,

一看那肉,眼睛都亮了。

瞅着花崽儿啃得那么欢实,

陈大河忍不住笑了,心里头暖洋洋的。

上辈子,啥山珍海味没尝过,

可那时候的日子,总感觉少零啥。

那时候生活条件是好了,想吃啥有啥,

可心里总觉得空落落的。

在这七八十年代的东北农村,虽然日子过得糙,

但那种简单的纯粹,那种一家饶亲近,是多少钱都买不来的。

两辈子的对比,真是差地别。

二十一世纪,

高楼大厦,车水马龙,科技发达,生活便利,

可人心却远了。

这里虽然物资匮乏,生活简朴,

但人情味浓,邻里之间热络,

一家人围坐在土灶旁,那份温暖是现代生活里难以寻觅的。

陈大河看着花崽儿,心里头不禁感慨,

上辈子自己可能永远不会懂,

一块放了盐的炖兔子腿,就能让人这么满足,这么幸福。

陈大河此时觉得自己穿越过来,不仅是体验了一种不同的生活,

更像是找到了一种久违的情感,

那种家的感觉,那种简单直接的快乐。

……

刚蒙蒙亮,

陈大河轻轻地戳了戳还在熟睡的花崽儿,

见她不耐烦地挥了挥手,嘴里嘟囔了几句。

陈大河想着大概只有在睡着的时候,这丫头才真的像个四岁的娃娃吧。

穿好衣裳,

陈大河踢拉着鞋,抱着枪提溜着半个兔子敲响了柳婶子的门。

柳婶子一开门,瞧见陈大河一愣:

“大河,这是咋了?这大清早的有啥事啊?”

陈大河嘿嘿一笑,手里的兔子肉往上提了提:

“婶子,眼瞅着冬就要来了,我家花崽儿的冬衣还没个影。”

“我寻思着得进山里头转转,看能不能打点猎物,捡点山货啥的,换俩钱回来给崽儿置办身暖和衣裳。”

“这不,想请您帮个忙,照顾花崽儿一,给口吃的就成了。”

柳婶子听了眉头一松,摆了摆手道:

“这是哪的话,花崽儿跟我亲孙女似的,照顾她还不是应该的。”

“你放心去吧,这儿有我呢,保证让花吃好喝好,不让你操一点心。”

陈大河忙不迭地点头:

“那可真谢谢婶子了,我这一去一回,估摸着也就一的光景,晚上肯定回来。”

“这半块兔子肉,就当是给花崽儿加个菜,也算是我们的一点心意。”

柳婶子接过兔子肉,笑得眼睛都眯成了一条缝:

“你这人,真是的,自家人还客气个啥。”

“行啦,快去快回,这大雪的,可得心着点啊。”

陈大河连声道谢,转身告别,一步一滑地朝着村里走去。

空中飘起了雪,

柳婶子站在门口望着陈大河孤独的背影摇了摇头:

“咋觉得大河不一样了呢?”

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