历史:穿越两界的狠人

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第466章 吃火锅

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李若烟被捂住嘴,声音戛然而止。

“我告诉你,我们能活到现在都是赚的,能活一算一,你可不要找死。”何太后语气略显颤抖道。

李若烟点点头,见状,何太后将捂嘴的手放下,语重心长道:“无论如何,你我还有辰儿的命都是陆将军救的,现在的锦衣玉食,还有这些礼物,也都是陆将军送的,明我们目前对他还用有,这就意味他不会动我们。”

“既如此,我们也不要没事找事,以后这种话语不要再,听明白了吗?”

李若烟点点头,“我明白了。”

后宫廊道上,一位侍女恭敬跟在陆锦身后,到了一处隐蔽点后,陆锦抬手,示意女子话。

侍女上前一步,恭敬行礼道:“奴婢玉燕,参见姑爷。”

姑爷,宁家下人称呼陆锦时才有的尊称。

可见这位名叫玉燕的婢女是宁家的下人。

陆锦看了她一眼,问道:“你就是岳父安插在皇宫的谍子?”

玉燕点头道:“是的。”

“好,最近这后宫之中可有什么情况?”陆锦问道。

这守卫皇宫的禁军都是自己麾下的士兵,没道理后宫没人。

玉燕回答道:“太后一直安静待在慈宁宫中,不问世事,而长公主殿下倒是经常在背后骂姑爷你。”

“哦,骂我什么?”陆锦笑问道。

“骂你狼子野心,扶年幼皇帝上位,是为了挟子以令诸侯,好独揽大权。”玉燕道。

陆锦轻笑一声,摇头道:“长公主那边无需多管,她愿意骂就骂吧,反正我不会掉一块肉,至于太后那边,你给我盯紧了,有任何情况,及时向我汇报。”

玉燕点头称是。

随后陆锦离开皇宫,去了趟军营,照例巡视了一番,无异常后,返回陆府,处理堆积的政务。

武安元年,二月九日,气寒冷,外头下着大雪。

好在陆锦及时给麾下士兵发了御寒用的棉衣、棉被、棉鞋,并无冻死之人。

与此同时,陆锦在自家府邸的一处亭子中正烤着暖炉,吃着火锅。

火锅这种东西在如今这个时代并不常见,即使有,也没有普及开来。

在加上各种佐料稀缺,味道寡淡无比,与其是火锅,还不如是开水煮菜。

自然没有多少人愿意尝试。

但这对于能自由穿越两个世界的陆锦来,根本就不是事。

为了吃上这顿火锅,陆锦特意回了趟现代,从超市那购买了大量的食材还有调料,当还有火锅,此刻都存放在储物空间内,想吃时就拿出来享用。

火锅是铜火锅,底下有个孔,专门放柴火用于加热,内部均匀分割成两半,是鸳鸯锅,可以放两种调料。

陆锦一个放的是麻辣还有一个放的是清汤。

各种食材分别摆在桌面上,有肥牛、羊肉、毛肚,猪肚、黄喉、大虾、金针菇、娃娃菜、青菜、贡丸、牛肉丸、蟹肉棒、鹌鹑蛋、里脊肉等。

待汤底煮沸后,陆锦拿起筷子夹了几片肥牛放入锅中煮熟,捞起后蘸着酱料放入口中,细细咀嚼着。

“冬吃火锅,就是爽!。”

陆锦感概过后,继续涮了片羊肉,刚要放进口中时,一道轻喝声从不远处传来。

“好你个陆锦,又躲起来吃独食,还不叫我。”

陆锦一愣,抬头看了话之人一眼,微微一笑,随后指了指对面的座位,“碗筷都给你留好了,是你自己来的太慢,怎么能怪到我头上。”

来人轻哼一声,快步走到陆锦对面,坐下后迅速拿起筷子,扫视着桌子上的食材。

“你这又弄出了什么好东西,快让本姐尝尝。”

放眼江州,能用这种口气跟陆锦话的,除了宁新月还能有谁?

这些,她老是来陆锦这蹭吃蹭喝,若不是两人那层窗户纸还没有捅破,她不定都要在宁府住下了。

陆锦指着铜炉解释道:“此物名为火锅,这些菜都是涮着吃的。”着就给宁新月演示了一遍吃法。

宁新月别的不会,这吃东西倒是一学就会。

很快便有模有样的操作起来。

两人边吃边聊着。

宁新月问道:“陆锦,这吃法还挺有意思的,你是怎么研究出来的。”

“瞎琢磨的。”陆锦含糊不清的回答道。

“哦。”宁新月随即用筷子夹了一块牛肚,问道:“这是什么,吃起来挺有嚼劲的。”

“这是牛肚,也就是这里常的牛下水。”

听到“牛下水”这三个字,宁新月当场愣住了。

所谓牛下水就是牛内脏也可称为牛杂,主要包括:牛肚也就是牛胃、牛心、牛肝、牛肾,这个时代的人们并没有吃牛内脏的习惯,那时候古人觉得这些东西很脏不能吃,所以宰牛之后都是拿来丢弃的,当世有名的菜谱里也几乎都看不到有用牛内脏来做材。

除非是迫不得已,不然没人会去吃,可以,牛下水这种东西,在宁新月这等豪阀大姐面前,根本就是下人都不屑吃的东西。

但殊不知在陆锦那个时代,这牛下水可是比牛肉更为昂贵的食材。

“放心,这牛下水我都命人洗干净了,可以吃的,且味道相当不错,别有一番滋味。”话落,陆锦就当着宁新月的面涮起了牛肚。

这吃牛肚讲究七上八下,就是指在吃火锅时,将食材放入锅中,经过七次上下翻煮,使食材熟透并入味,如此,口感更佳。

将牛肚烫熟后,陆锦蘸着酱料将毛肚放入口中,陶醉的咀嚼着。

见陆锦如此,宁新月也试着吃了一口。

这不吃不知道,一吃吓一跳,若要形容这毛肚的味道,只能用四个字概括:“脆嫩爽口。”

宁新月吃完,连忙再夹起一筷子毛肚,放入锅中烫熟,吃的不亦乐乎。

“这火锅味道如何?”陆锦笑问道。

宁新月回答道:“颇有滋味。”

“那好,若是把这火锅的吃法推广开来,你觉得会不会有人过来吃?”陆锦再次问道。

“这是当然。”宁新月再次回答道。

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