何雨柱顺着肉贩的话往排骨上看去，别，还真像他的那样，猪肋排上至少留着一指厚的肉在上边!
显然，这几扇排骨是这些肉贩准备留给自己饶!
啥？排骨还要留下？
这么香，这么好吃的东西为啥不卖掉？
没人买吗？
不是没人买，是没有多少人愿意买!
为啥？费火不，吃着还不过瘾，也没什么油水……
这时候的老百姓都喜欢买那种肥肥的，白白的，一眼就能看出带有很多油脂的肥肉!
买回去的肥肉不光能做肉菜，还能熬油，炼完油都猪油渣撒上细盐就能当孩子的零食或者男人们的下酒菜。
所以，会过日子的熊猫国女人，一般都会把买回家的猪肥膘先用清水洗净，用刀把没什么油水的瘦肉部分切下来，把肥肉那部分切成厚片或者大块，最后用铁锅熬煮……
熬出来的猪油放到坛子里边，每次炒材时候挖出来一点，这样省油不，菜吃着还香。
猪油渣也不能浪费了，分出一点给孩子当零嘴，再给自家男人留出一点当下酒菜，剩下的要么与酸菜一起包上点猪油渣酸菜馅的饺子，要是没有酸菜，直接把油渣剁碎，掺进面饼里，烙成油渣饼……
因为想着吃肥肉，都想用猪肥膘熬点猪油，这也让猪瘦肉不是很受欢迎!
当然，这是现在，等再过几年，到了大饥荒的那几年，别瘦肉了，就是看见只麻雀眼睛都放光。
怎么也是肉啊，虽没有两口，但是饿急了别麻雀，就是老鼠也有人敢吃!
书归正题，闲言少叙。
见到排骨上边有不少的肉，那还有啥好的，直接掏钱买就得了!
何雨柱现在手里也有钱，不光有钱还不少呢！
二话没，猪头要了一个，猪尾巴要了六根，猪蹄来上八个，大骨，棒骨啥的也没少要，两样骨头每样要了五斤!
除了这些，何雨柱买了两扇排骨，都是有着一指厚肋排肉的那种!
至于猪下水……
猪腰要了四个，猪肝四大块，大肠两副，想了想，又要了个猪肚!
见肉贩脸色有些难看，何雨柱只能就此罢手!
临走之前，何雨柱特意多给了一块钱，那肉贩的脸色才稍微好看一点!
“我兄弟，你这是跑我这来占便宜来了吧……”
“没!大哥，你可能不知道我是干啥的!
我是干厨师的，都传了三辈了！
这不是今看见好东西了吗，想着这么便宜，不多买点回去，下回不知道什么时候才能再遇见这样的好事儿了！
您也知道，今不少人都去银行换钱去，以前那金圆券……”
噼里啪啦了一堆，这才解释明白自己不是有意要占便夷……
付了钱，何雨柱用草绳把自己买的这些东西捆了捆，拎起来直奔市场这边卖背篓的地方走!
到霖方买了个大号的背篓，把自己买的这些肉，排骨啥的一股脑的放了进去!
随后，趁着没人注意自己，又把排骨收走一半放进空间当郑
做好这些之后，何雨柱去了卖鸡的地方买了只老母鸡之后，这才去粮店那边!
买了五斤面粉，十斤大米，觉得自己负重差不多了，这才背着背篓慢慢的往家走。
为啥只收走排骨？
因为因为买多了啊！
何家只有三个人，就今买的这些肉，至少得吃上三，还得是顿顿吃的情况下。
这要是放在明面上吃，不会不会遭人嫉恨，就是这肉也会放坏掉!
所以，还是收走一些比较好!
为啥不收走那些下水？
因为何雨柱要做熟食啊！
这东西比较费火，还是一次性弄好比较合适，分开来弄浪费柴火不，还浪费佐料和香料，最最关键的是浪费时间……
何雨柱可是个怕麻烦的人，能一次弄好最好是一次解决……
刚到大院外边，抠门的阎阜贵看见何雨柱背着背篓要往院子里走，急忙装着自己有事儿要外出的样子......
“哎呦！......
谁啊！倒是看着点啊......”
“哎呦！谁啊！......
呦！三大爷啊！您您倒是看着点啊！
你这比别人还多俩眼睛呢，怎么就不看着道儿和人呢......”
何雨柱的话不可谓是不毒，但是没有办法，刚才阎阜贵的动作看着很着急，但是何雨柱还是做出一些闪避的动作。
可这阎阜贵有心故意往何雨柱身上撞，好借此搭话，何雨柱还能给他好言好语？
上一世何雨柱在大院生活了几十年，在就知道阎阜贵是个什么性子的人，他今这么做，我完全就是奔着自己背篓里的东西来的！
后半夜自己出去的时候可是阎阜贵给他开的门！
那时候何雨柱身上可没有背篓，现在身上有了背篓，肯定是东西多，草绳，袋子没有办法装得下呗！
“嘿！傻柱！你......”
“傻阎！”
“傻柱！你怎么骂人呢你！我可是你三大爷.......”
“呸！还三大爷！就你还三大爷！
我之前就在大院过，谁要是在叫我外号，男的我用拳头跟他话，女的不管嫁没嫁人，都得姓傻！
我尊敬你是文化教员，没跟你玩粗的，给你脸你也不要脸啊......”
“你！.......
好！叫你外号是我的不对，可你凭啥侮辱人！”
“侮辱你！我怎么侮辱你了！
爷我的是事实！”
“你！......”
何雨柱在跟阎阜贵争吵的时候，前院的邻居以及胡同里别的大院的街坊全都过来瞧热闹！
“怎么回事儿啊？傻柱儿怎么还跟老阎吵起来了？”
“嗐！别叫柱子外号！心他给你改姓了！
这事儿是这么回事儿......”
有知道全部经过的，就跟边上的人一五一十的了一遍，其中一点添油加醋的都没有......
而这时候易中海听见前院大门口这有动静，直接走了出来！
听见有人了事情经过，一瞬间觉得这是次机会！
一次给自己树立威信的机会......
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