不少人看到青材价格都打起了退堂鼓，也有一些稍微富有一点的人进到满月酒，点一盘青菜豆腐，花上四五百文，只为吃几口青菜。
随着伙计的宣传，渐渐的，满月楼迎来了一些有身份地位的有钱人，二十斤青菜，很快就被卖光了。
孟掌柜站在大厅宣布：“今的青菜已经卖完了，想吃的话明再来。先到先得。”
孟掌柜派伙计即刻赶往望乡镇，通知早上出发去拉青材伙计，让他多拉十斤青菜过来。
望乡镇，王掌柜也推出了炒青菜，由于价格太高，还余下了十斤青菜没卖出去。
满月楼的伙计来拉青菜，王掌柜就把昨剩的十斤青菜和今的九十斤青菜，让伙计带走。
王掌柜帮伙计又雇了一辆马车，才将一百斤青菜都带走。伙计按照王掌柜的指示，他将青菜送到南栾县城后，在那里休息一晚，明日一大早再出发去府城。
第二个伙计赶到望乡镇已是深夜。他敲开望月楼的门，才得知王掌柜已将那十斤青菜让之前的伙计带走了。王掌柜便让他留下，等亮后再拉一批青菜带回去，以节省路上的时间。
满月楼青菜大卖，虽然对醉风楼有所影响，但影响也不大。毕竟青材价格昂贵，只有府城上层人士才去吃。
谢知遇得知满月楼有炒青菜时，就去了满月楼。但他看到价格后，又匆匆跑回了清风学院。
“宋兄，满月楼开始卖炒青菜了，是不是你家的青菜卖给了满月楼啊？”谢知遇找到宋夜青就问道。
宋夜青：“这件事我也不清楚。”
谢知遇：“你不知道，满月楼一盘炒青菜就八百文钱。”
宋夜青：“确实挺贵的。在冷之前，青菜不过才卖几文钱一斤，酒楼一盘炒青菜也不过百文。又不是没吃过，何必花大价钱在冬吃呢！”
谢知遇：“宋兄，冬难得有青菜，价钱当然高了。宋兄，那青补底是不是你家卖的？”
宋夜青：“谢兄，我这几都在书院，家中也再没人来，所以我也不清楚。如果谢兄也想吃青材话，可以等到休沐，如果我家还有青菜，我就带一些过来，邀请谢兄和几位同窗好友共同品尝。”
谢知遇：“那在下就先谢过宋兄了。”
宋夜青摆摆手，“先别急着谢，等我把青菜带来再。”
之后，谢知遇就将宋夜青要等休沐日过后，带青菜来给大家品尝的事告诉了陆庭轩，王杰，白浩几人。
谢知遇的这种做法，令宋夜青心里有些不喜。
黄瓜，豆角，也渐渐成熟，沈萱萱想将这些菜卖到京城。
于是她想到了王启山，他是王爷的下属，管理着王爷的生意，由他将这些菜卖到京城，她既可以收到批发蔬材钱，还可以收到王爷生意的分成。两边都稳赚。
沈萱萱让柳大力通知王启山来一趟，商量大棚蔬材生意。
王启山看到柳大力的来信，立刻装扮一翻赶到大柳树村。
沈萱萱带他去了蔬菜大棚。
王启山看着满地绿油油的蔬菜，吃惊的瞪大双眼，嘴巴大张。
“这，这也太神奇了。”
“萱萱姐，我保证，这些菜拉到京城一定能够卖出价。”
沈萱萱让巧娥摘了两根黄瓜，递给王启山一根，自己拿了一根，用手擦了一把，就放到嘴中吃了起来，这可是纯然无公害的绿色蔬菜。
王启山拿着黄瓜就直接吃了起来。脆嫩爽口，在大棚里，温度有点高，此时吃上一根黄瓜，简直凉爽地不要不要的。
沈萱萱问他：“王掌柜觉得这黄瓜放到京城去卖，能值多少钱？”
王启山：“我想，这样的黄瓜，放到京城，五两银子一根，也有人愿意买。”
沈萱萱：“既然京城的价格高，那这些蔬菜就都卖到京城去。这些蔬菜只要装够一车就可以往京城送，之后的两可以再送一车。或者够两车了，两车蔬菜一块送往京城，过四再送两车。”
王启山：“两车一块走，节省时间，还可以把人手集中到一起，护送蔬菜。
沈萱萱：“这样安排最好了。”
王启山伸出双手感受着周身的温度。“不过，这大棚中如此暖和，这些蔬菜放到外面会被冻坏的。”
沈萱萱狡黠一笑，“这个简单，可以在马车底铺上厚棉被，再将蔬菜放上去，再盖上厚棉被，太冷的话，也可以在马车上放上碳盆。还有一种方法更好，那就是用冰块。”
王启山：“都这么冷了，怎么还要用冰块？”
沈萱萱：“先做一个大冰块，当中凿洞，或者做冰块时直接做成方桶的样子。里面铺上干草，将蔬菜放到洞内，再盖上盖子，就可以使蔬菜保持鲜嫩。可以多做一些，冰块放在一起，避免蔬菜受到挤压。还可以节省马车的空间。”这相当于冰箱的保鲜功能。
沈萱萱看他不相信的样子，按着道：“不信你带点蔬菜回去试试。放一晚试试，看会不会被冻坏。”
沈萱萱让赵三旺摘一篮子青菜，五根黄瓜，一篮豆角给王启山。
王启山：“萱萱姐，这些蔬菜您打算怎么卖给我们。”
沈萱萱知道他问的是批发价，就道：“黄瓜四两银子一斤，豆角三两银子一斤，茄子也是三两银子一斤。青菜时间长叶子有些会发黄，青菜就按四百文一斤算，不过，青菜有折损，不如在附近的地方卖，我建议，还是不要带去京城了。”
王启山：“无碍，青菜价格低，到京城去掉发黄的叶子，可以卖到三两银子一斤。也是有的赚的。”
沈萱萱：“随你，青菜我卖给了望月楼一千斤。望月楼是杜繁泽的产业。相信杜繁泽很快会找来的。我们按时间签契约。到时，杜繁泽来了，我会将晚熟的蔬菜卖给他。”
王启山：“好的，总要留一点甜头给他，毕竟你们还有合作。”
沈萱萱：“那我就去写契约了。”
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