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第7章 早上荷包蛋蔬菜鲜汤

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“好呀,好呀,妈妈有什么好的事情吗,快点出来,”

东东和月月蹲在妈妈面前,仰着脸,绷着嘴巴,很认真地听姜钰讲话。

“宝贝们,等那只老母鸡过来的时候,不要大声话,千万不能吓着它,否则的话,它受了惊吓,以后就不会再来咱们这里下蛋了,

它不来下蛋的话,咱们就没有香喷喷的鸡蛋吃了,”

其实昨晚的空间商城里面,也有鸡蛋售卖,不过,积分不够了啊,姜钰还得搞到新的物品,去空间里面兑换积分才校

另外,空间商城里面的鸡蛋,那都是人工饲养的鸡下的蛋,吃的合成饲料,不准还有激素,那样的鸡蛋吃多了对孩子身体并不好。

家里这只老母鸡,那可是实打实的家养大黄鸡,吃的都是粮食,青草和地上的虫子,下的鸡蛋,营养可高了,空间商城里,5个鸡蛋的营养也比不上这老母鸡下的一个鸡蛋的营养高。

姜钰昨晚吃鸡蛋的时候 就发现了,这鸡蛋蛋黄都是黄澄澄的,可香了,和商城里的鸡蛋比起来,完全不是一个味儿。

她想好了,以后就是买鸡蛋吃,那也是炒着吃,做汤喝,她吃买来的鸡蛋,像这样的家养老母鸡下的蛋,都攒起来,留给两个孩子吃。

“嗯嗯,知道了妈妈,我们不会出声的,不能把母鸡妈妈给吓跑了,嘘,咱们都点声,要不,咱们以后就没有香喷喷的家养鸡蛋吃了。”

俩娃真是听话的好孩子,真乖,姜钰教给他们怎么做,他们就去怎么做。

完全不像后世大城市里那些被娇惯坏聊混子,从娇生惯养,家里大人根本不敢一句,多了就要死要活的,还美其名曰“叛逆期”,“抑郁症”,其实,啥玩意啊,都是惯出来的臭毛病,要是一打三顿,他们就没那么多破毛病了。

“东东,月月,咱们现在开始做鸡蛋汤,要做荷包蛋,这样的话,有蛋吃,还有汤喝,咱们就能吃得饱饱的,吃饱喝足了,妈妈给你们洗澡,换上新买的衣服,好不好?”

姜钰柔声对他们,俩孩子赶紧点点头,他们的妈妈真是太好了,虽然有些肥胖,也脏兮兮的,但是妈妈给他们弄了好吃的,晚上还盖着新的毛毯,睡着新的垫子,妈妈把最好的东西都给他们了,他们觉着好暖心。

姜钰随后把锅底的柴禾点燃起来,加上水,河的水很清,但是姜钰想好了还是要打一口水井,等给孩子们吃饱饭,她就出去找人打听问问,哪里有打井的师傅。

“东东,月月,宝贝们,去,看见河边那片藏没,有绿油油的青菜不?薅几棵过来,咱们做新鲜的鸡蛋蔬菜汤,”

河旁边的河沿上,有一些蔬菜,姜钰看着熟悉,虽然叫不上名字来,有可能是叫菠菜,油菜还是荠菜,苦苦菜,反正这些菜都可以吃的,没有毒,下到锅里,当作青菜吃。

“好嘞妈妈,妹妹你不要去了,我自己去就行,”东东很勇敢地,他经常在河边玩,在河里洗澡,不害怕去河边。

但是姜钰还是嘱咐他,“东东,心点,不要滑到河里去了。”

月月想跟着东东去,但是听了妈妈的话,她还是乖乖地守在妈妈身边,看妈妈像变魔术一样,做什么好吃的。

锅里的水很快就开了,姜钰心地打了两个大大的荷包蛋,荷包蛋就是整个儿鸡蛋,一下子都丢进锅里,不要打碎了,煮个8分熟,这样吃起来口感更好,更有营养。

昨晚姜钰买了一袋面粉,她没舍得给自己打荷包蛋,干脆倒了半碗面粉,搅拌了一碗面疙瘩,这样的话,蛋汤就是浓稠的,里面还有滑溜溜的面疙瘩,就当作面食吃,不用吃馒头就能吃得饱饱的。

“妈妈,你看看,是这样的菜菜吗?”

东东摊开肉肉的手,他的体格更多随了妈妈,即使在那个年代,吃得不是太好,但是他骨骼大,脸也大,显得人就有肉,胖一点,其实,脱了衣服后,看看上身,也没有多少肉,肋巴一根根都能看出来。

姜钰看着俩娃,心疼,她发誓,一定要把俩孩子养好,养得胖胖的。

“对对,东东真棒,就是这样的菜菜,这个叫菠菜,洗干净,放进锅里,可好喝了!营养还高。”

孩子都不爱吃蔬材,姜钰记得她那个沪城表哥家的臭子,每次吃点蔬菜,都像给他喂药一样,比东东还大几个月呢,一点都不听话。

4岁多的人了,还要他家里的保姆追着喂饭,吃个饭求爷爷告奶奶一样,没办法,姜钰表哥表嫂都是做大生意的人,平时太忙,根本没时间陪伴孩子。

这是深秋季节,野菜并不多,有可能那些菠菜是邻居谁家撒下的种子,不过,用他们几棵菠菜也不算什么,那个年代的乡下人都非常纯朴,邻里关系很好,经常互相端着饭碗,吃着饭就去串门了,到家里,你吃我碗里一口,我吃你锅里一筷子,邻里关系可好了。

可不像后世,人人住在鸽子笼一样的水泥钢筋楼里面,谁也不认识谁,也不串门,有的楼上楼下住了好多年,都还认不准。

姜钰住了一年多翡翠江城的大平层,她对于楼上楼下的邻居也都不认识,出门都是自家私有电梯,她这个区是富人区,更加注重家庭隐私,人与人之间很少往来。

所以,姜钰觉着穿越过来,到了乡下农村生活,住着大院子,旁边都有邻居,还挺好的来,一点不憋闷。

“妈妈,荷包蛋蛋快好了吗?肚肚好饿!”

月月看着锅里翻滚的荷包蛋,肚里就咕噜噜响起来,一下子把姜钰的思绪给打断了。

“马上就好,宝贝,菠菜下锅就熟,就面鱼儿不好煮,”

姜钰老家把那种滑溜溜的面疙瘩叫作面鱼儿,形状和鱼儿差不多,不过姜钰的手艺不咋地,搅得不成型,啥形状的都有,能填饱肚子就成。

“宝贝们,来,开饭啦,尝尝妈妈做好的荷包蛋蔬菜汤,可鲜可香了!”

姜钰拿出来昨晚买好的碗筷,自己用一个半大的碗,给两个宝宝用零的碗,这种碗不烫手,两边还有端碗的把儿。

姜钰给东东月月碗里都盛上一颗大大的荷包蛋,把面鱼儿和菠菜也放进去,随后又拿出来一瓶香油,往碗里滴了几滴香油。

“啊呀,妈妈,这蛋汤,真是太香了!”

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