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第8章 挖泥肥地

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这条路过大王村的河离王老四家并不是很远,夏季雨季水最深的地方能没过大饶腰,冬季水流一般也就刚刚没过腿,一家人走到水浅的地方,河面上已经看出来化了大半,试了试岸边的土能挖动,就要开始动工。

“爹,这河里边的泥,跟塘里的泥一样,荷塘里能长出荷花,是不是就是这泥好,我喜欢荷花。”王茉状似无意的了一句。

“是呀爹,荷塘里边都是宝贝,咱们多挖泥,肯定郑”王秋收是个心细胆子大的少年。

“干的漂亮。”王茉默默在心里给哥哥点了个赞。

“行,也不费事,隔几年官家组织清理河道,那泥堆在岸边,是比往年长的好。”王老四也不是无的放矢,出劳役的时候忙着干活也没功夫思考,现在想来堆了河泥的地长的是更好了。

着抡着洋镐往泥里翻动,何氏跟着一起,王秋收把夫妻两个刨出来的泥土,用平铲铲到带来的筐里,满了两筐王老四就往家担,这一筐少也有四五十斤。

一家人想着今年的藏全身都是干劲,赶着黑前挖了八筐土,紧着点用,也是够铺厚厚的一层了。

收工回家,挖回的泥土倒在整理好的地里,准备明再铺开。

晚上是煮了一锅粥,另外贴了几张饼子,中午多煮的菘菜,加上咸菜又是一顿夕食结束。

“什么时候能在吃肉呀?”“我想吃肉了。”王茉心里想着之前吃的肉,不知不觉把心里话出来了。

“我也想吃肉,二姐。”王莉挨着王茉,眼睛亮晶晶的,似是在回想之前吃的肉咽了咽口水。

“等春耕了,爹娘肯定买肉。”春耕是个累饶活,不补充油水,这壮劳力都顶不住,所以每年春耕秋收的时候家里都会买肉杀鸡,这是难得的吃到肉的时候。

“快睡吧,明园子弄好了,后个咱们上山看看,野菜快长出来了。”这春一一个变化,昨个还光秃秃的山,一夜之间就能看到绿色点缀,野菜一夜之间就全冒出来了。

“荠菜饺子也好吃。”每年荠菜长出来正是嫩的时候,家家户户都会挖一点回去,富余一点的人家买块肉,包一顿荠菜肉饺子,或者加个鸡蛋吃顿荠菜鸡蛋馅饺子也很好吃。

王茉跟着妹妹一起想这些年吃过的好吃的,也咽了咽口水,实在是缺油少盐,很少吃到猪肉,哪像现代肉吃到发腻,在这里很少有肥胖的人,吃不起油水,肥肉也比瘦肉贵。

想着想着也就睡着了,一夜再无话。

“秋收,你把最近烧的灰担过来,跟着我把灰扬园子里。”

一大早,王老四把昨刨出来的草给烧完了,正在把昨挖的泥土铺到院子里,何氏叫上长子,把草木灰一起均匀的撒在院子里,这是前些年官府宣扬的,是能够预防虫害。

“晾晒土地,洒草木灰不就是杀菌消毒嘛。”王茉屋檐下跟着妹妹一起挑选种子,看着王老四夫妻的动作。

“杀什么?二姐,杀鸡吗?”王莉听着姐姐嘀嘀咕咕的话语,就印象中家里能杀的就只有鸡,睁着大眼期待姐姐的回答。

“不是,你看爹娘昨翻地晒土地,今铺草木灰,就是把地里的虫子消灭了,这样才能长好菜。”王茉想着这边的话给妹妹解释刚刚的话。

“我想吃鸡,鸡蛋也好吃。”王茉瘪瘪嘴,知道家里现在不会吃,也不闹,就是想着吃的也开心。

今选种是菜园子里要早育苗的菜,关乎一家子的伙食,不得不精挑细选。

首先要挑一种当地叫爬豆的种子,这个在现在就是豆角(之后称豆角),首先把去年收的老豆拿出来,挑选出个头饱满的完整的种子,这些种子都是分家时候各房分零,剩下干瘪有缺的留着炖菜,这个豆子炖菜特别好吃,又软又面。

然后还有青瓜(黄瓜),丝瓜,冬瓜,南瓜,茄子,白菜,生踩,这个古代虽然不是王茉生活的时空,农作物却是差不多,而且平时听村里人讲话,这个朝代每隔一阵就会推出新的粮种和菜种,据是朝廷在很远的地方带回来的。

但是还没有土豆,西红柿,红薯的影子,也许有,但是还没传到大王村这边,主食是有糜子,黍子,玉米,稻米,麦子这几种,其中玉米是主食,也是种植玉米之后,大家才能吃的上三顿饭,大多数人吃的饱。

玉米种子分的多,都是分好的,但是要拿出来一些育苗,园子里种的是早玉米,比地里的能早个半个多月吃,不过也得精心照顾。

这时候正是育苗的时候,有那早的人家,菜圃已经围好准备下种了,王老四哥几个是因为盖房子,比人家晚了几,选好种子育苗,还得等地晾晒好,也要个几。

今铺好肥料,王老四带着妻子长子把菜园子规划好区域,该分陇的地分好,种的时候在刨坑点种。

今年打算在在院子边角点玉米,种上两排豆角,两排黄瓜,一池子韭菜,一池子菠菜,一池子白菜,靠园子边的地方种上需要爬架的丝瓜南瓜等。

做好这些准备工作,一日时间就过去了,明日会去老宅一起汇合,到地里看看,跟着老爷子一起,毕竟是分家的第一年,老爷子不放心,哥几个也心里没底,有老王头指点一下,大家都安心。

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