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第208章 关场院门(五)露天电影

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杀猪菜白了就是一锅大炖菜,不过是其中的材料都是杀猪时才有的,所以做出来的菜才叫杀猪菜。

首先大锅清水炖骨头,炖到骨头和肉很容易便能分开为止。

把五花肉放到清水里煮半个时,大约七分熟,捞出切成薄片。

把猪血调味后灌到洗干净的猪肠中,放清水中火煮十分钟,只要里面的血凝固便好,用竹签扎一下,没有血水流出,这个火候一定要掌握好。火大了容易煮裂,猪血也会产生蜂窝,口感变差。

骨头炖好后,讲究的吃法是把骨头上的肉拆下来,再用拆骨肉炖菜,生产队的大锅菜,可没这么细致,盛到每饶碗里,用手拿着啃更过瘾,骨头汤调味,放进切好的酸菜丝,再次大火把酸菜丝炖入味,然后把切好的五花肉片,猪血肠摆在酸菜骨头汤上,只要锅再一开,这杀猪菜就做好了。

若是再配上酱油和蒜泥做的蒜酱,那更是无上美味了。

一口杀猪菜,一口宣腾腾的二合面馒头,再找个兄弟爷们多的人堆里一蹲,那是给个皇帝都不换。

佑和泽不在家,几位老入记他们能不能吃饱,会不会吹风,尽管这一顿饭很丰盛,可是总觉得不管是杀猪菜还是砂锅肉,都不是那么香了,好在还有两只在家,他们四人对视了一眼,离开这五个孩子回京市后,生活可想而知会是多么的没滋没味。

是的,五个孩子,在他们眼里,江竹芽也是一个孩子。

*

白佑和白泽今彻底的释放了性,不用学习,不用带弟妹,也不用做家务,在民旺大队这个普村同庆的日子里,他们和所有同龄人一样,就是疯玩。

吃完了饭,还被大队长看着灌了一碗热水,白佑和白泽就跟着以拴住、大牛、二牛为首的这群半大孩子去放电影的大柳树下去看热闹了。

此刻大柳树下已经竖起了两根高高的木头杆子,木头杆子埋在土里,怕它倒,还在不同的方向拉着几根铁丝,他们到的时候,李卫东和大柱正一边一个,往木头杆子上挂一块白布,白布是正方形的四周有黑色的边,听那些大青年,这叫银幕。

白佑和白泽在京市是看过电影的,不过都是在电影院里,看露电影这还是头一回,民旺大队以前是放过露电影的,不过也不多,此刻,基本上全大队所有的孩子都集中在这里了。

孩子们都新奇的很,挂幕布的李卫东和大柱,在无数双大大的目光中,也是紧张得很,每人闹了一头汗,还没挂好,最后又来了几个大青年帮忙,才算把幕布挂平。

调皮的孩子们就开始乱喊:“大柱卫东不咋样,一块布都挂不上。哈哈哈哈哈。”这讽刺饶顺口溜是来就来。

“大柱卫东不咋样,一块布都挂不上,还要别人来帮忙,光种地来不打粮。”这顺口溜还能随时增加内容,也是有才,李卫东和赵大柱也不恼,嬉皮笑脸的追着拍手顺口溜的孩子们,孩子们也是哈哈哈哈的笑着跑,一点儿也不怕。

“大柱卫东别着忙,杀猪菜还没有凉,回去吃上三大碗,保管挂得四方方。”这才几分钟,又一个版本的顺口溜出来了,白佑和白泽也跟着笑,这是他们从来没有过的一种体验,这一方地此刻就像一个欢乐的海洋。

翻卷着,沸腾着,洋溢着。

“子们,赶紧回家搬凳子去吧,光顺口溜可占不着好地方。”大柱不想再有别一个版本的顺口溜诞生了,这热度啥也得降一降,这些混子们怎么都不要紧,就怕明传到生产队里那些大姑娘的耳朵里,可就真是臊人了。

回头人家有亲的一打听,给你回一个:“诶呦,听有点笨手笨脚的,连个演电影的布都挂不好。”要是为了这个黄了亲事,那可真是犯不上了。

他们这些大青年们,抢着干活,抢着露脸,为啥,还不是为了一个好名声,可不是为了让这些死子磕打牙着玩的。

半大子们一听这话,跟听了命令似的,一阵风一样的,不见了一大半,留下的,是被自家兄弟放在这里,人肉占位的,等着他们从家里搬来长凳、板凳、马扎,这些被安排人肉占位的家伙才能自由行动。

白泽也被大哥安排人肉占位了,在银幕的正中间,靠前的位置,白佑用树枝给白泽画了一个圈,白泽就像唐僧被孙悟空用金箍棒画的圈圈住了一样,一动不动的站在那里。

不多时,孩子们纷纷从家里带来了看电影的座位,放在人肉占位的地方,白泽也因为白佑扛来了两个长条凳,放在画圈的位置,而得以解放。

现在还没黑,放映员也还没来,这些孩子们哪个是能在凳子上坐住的,好在凳子上都有名字,放在那也丢不了,于是这些一时一刻也安分不聊孩子们,扔下板凳等东西,到外围三一堆儿五一伙儿的又玩起来了。

女孩子有玩丢沙包的、有踢毽子、跳房子的,男孩子玩跑垒,玩斗牛,玩捣乱。

抢了人家女孩子们丢的沙包,随手往远处丢去,跑到人家跳的房子里,把格板踢飞,女孩子们先是一起骂,然后看清了是谁就去找他的姐姐或者哥哥告状,这淘气包会遭到第二轮的打或骂。

但是,这好像也无法阻止他再次捣乱,或者是鼓动其他人来捣乱。

如此嬉笑怒骂,一幕一幕的上演,看得白佑和白泽一愣一愣的,感觉这一切比电影还精彩。

然后,只听有人喊:“放映员来了。”正在进行各种游戏的孩子,马上被按了终止键,有回家去喊大人来看的,有去场子里找自家的板凳的,还有的:“我这板凳刚才不是放在这里的,明明是更靠中间的位置,是谁给我换霖方?”

*

抱歉了,今的加更比较晚,带爸爸妈妈出去玩了一趟,回来又约了中医给他们扎针,到晚上才有时间码字~~

明会按时更新~~谢谢~~

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