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第39章 王府风波起(四)

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陶仲文完,朱载坖笑笑,嘉靖又不是只有自己一个儿子,陶仲文为何偏要找上自己呢?

朱载坖问道:“真人为何非要寻孤,景王也是皇子,真人何必非要在孤这里来呢?”

陶仲文笑着道:“贫道略通医术,观景王非长寿之象,殿下才是潜龙。”

对于什么潜龙真龙之,朱载坖毫不关心,但是对于陶仲文的医术,朱载坖还是有点好奇的,他师傅和他都算是长寿之人,想必有一手绝活的,朱载坖问道:“真人既通医术,何妨为孤诊治一番。”

陶仲文点点头,为朱载坖诊脉后道:“殿下身体康健,无甚疾病,贫道可为殿下开一剂药,以为调理之用。”朱载坖点点头,请陶仲文为他开药,陶仲文开完药后,朱载坖又主动留他在王府用膳。

陶仲文欣然答应,嘉靖好享受,在饮食上更是如此,虽然嘉靖因信奉道教,追求长生,久居西内,经常素食。起初,由光禄寺筹划尚膳监操办的素食嘉靖吃来不喜。后来嘉靖将办膳要务交给太监轮办。所呈素食都是由“荤血清汁和剂以进”,这样的素食耗资巨大,有时一中贵太监变卖一间大宅第,才能供应嘉靖一的素食。

嘉靖如此,不管是士大夫还是宫中,对于饮食都是以豪奢为荣,君王如此,宫眷内臣当差人员也如此。追求食物的味道到了极致,甚至不惜花重金聘请厨艺高超的宫人造办饮食。但凡饮食,所吃的都是炙煿煎炸厚味,就算生病期间也从不忌口,以逞口舌之欲。朱载坖也是极好饮食的。

不过之前的朱载坖也是一个重口味吃货,不知道是不是就是于谦的父亲王老爷子的前世,也好吃驴肠这么重口味的东西,不过现在朱载坖已经完全戒掉了这些东西,回归正常的宫廷饮食了。

明代的养生着作大都提倡饮食要顺应四时,少吃过季食物。这一点对于平民百姓或许遵守起来比较困难,因为时鲜的饮食正当季,自然名贵,所费不赀。而对于财力雄厚的宫廷饮食,则很好的遵循了这一原则。上至皇帝嫔妃,下至宫女太监,都追求当季鲜食。

这些食物一种是节令食物,是固定 下来的食用传统,另外则是当季鲜食。这些鲜食大都与四时物性相符,除却鲜时,一些每月特定必吃的食品也是有一定道理的。如十一月间,宫人重金买冬笋,春节期间食江南密罗柑、 凤尾橘,遇到下雪,则纷纷吃起烤羊肉。二月的时候吃河豚,配以芦芽汤,以解河豚的热性。三月吃雄猪腰,补虚损。四月,吃樱桃,五月吃加蒜过水面,起到杀菌护肝的作用。夏至吃马齿苋,清热降火。立秋吃鲜莲子,补脾养肾。

今因为陶仲文的关系,所进的都是一些清淡的饮食,只是草草的准备了一点点,比如主食:蒸香稻、蒸糯米、 蒸稷粟、稻粥、薏苡粥、西梁米粥、黍秫豆粥、松子菱芡枣实粥。

然后就是各色点心,玫瑰、木樨、果馅、洗沙、油糖、诸肉、诸菜蒸点。有发面、烫面、澄面、 油搽面、撒面诸制。荤菜方面,牛羊驴豚狍鹿雉兔及水族海鲜山蔬野蔌, 无不具。大率熏炙炉烧烹炒,浓厚过多,为名亦各异。而民间时令菜食亦毕集。

为了照顾陶仲文,准备了颇多的菜,如苦菜根,苦菜叶、蒲公英、芦根、蒲苗、枣芽、苏叶、葵瓣、龙须菜、蒜苔、匏瓠、苦瓜、齑芹、野薤等。考虑到陶仲文年事已高,可能牙口不太好,还特意准备了各色点心,如稷黍枣豆糕、仓粟米糕、 稗子、高粱、艾汁、杂豆、干糗饵、苜蓿、榆钱、杏仁、蒸炒面、麦粥、荍籶等,以供陶仲文选择。

这么多的菜色,当然不可能朱载坖夫妇和陶仲文都吃了,凡是他们不吃的,就都赏赐给下人了。不过现在大明宫内倒还流行一种包儿饭,其制作过程大致是用各式各样的精肥肉,把蒜切成豆子大,一起拌在饭郑用莴苣的大叶子将拌好的饭包起来吃,这个时候正是吃包儿饭的时候。

朱载坖还是挺喜欢包儿饭的,一来营养互相搭配,不会食用过多的肉,二来利用生菜包裹肉食可以解腻,带来充斥舌尖的肉香与生材清新福肯定是日后又被大明的好狗朝鲜偷去了。

酒足饭饱之后,陶仲文和徒弟告辞,朱载坖亲自送陶仲文出府,陶仲文拉着朱载坖的手道:“贫道虽不会看相,但是殿下龙凤之姿,日之表,日后我神霄派之存亡,全在殿下一念之间,还望殿下记得贫道今日,为神霄派留一线生机,贫道感激不尽。”

朱载坖道:“真人笑了,上有好生之德,岂会如此行事?”陶仲文这才笑着点点头,上车离去。

陶仲文走后,朱载坖自己一个人坐在书房里思考着,今日算是自己开府以来第一次请客,饮宴德豪奢令他自己都感到吃惊,虽然滕祥也是为了自己,毕竟陶仲文是陛下眼前德红人,总不能为了一些吃食得罪于他。

可是自己又不是没读过书,太祖、成祖时宫廷饮食节俭,准膳亦甚俭,唯奉先殿日进二膳,朔望日则用少牢。初一、十五才用猪羊肉改善生活。明太祖对于宫内眷属的饮食生活也进行约束,如果亲王、后妃某日已经支取了一斤羊肉的话,当就免支牛肉,或免支牛乳。

明成祖也相当节俭,曾怒斥宦官用米喂鸡 :此辈坐享膏粱,不知生民艰难,而暴珍物不恤,论其一日养牲之费,当饥民一家之食,朕已禁哉之矣,尔等识之,自今敢有复尔,必罚不宥。”

但是自从嘉靖以来,宫廷生活豪奢,嘉靖本人也极其贪图享乐,经常从太仓支取银两满足自己斋醮等事项的开支,朱载坖于是将滕祥叫来,吩咐道:“王府不比大内,饮食起居,一应以节俭为要,孤又没有封地,仅靠禄米,难以支撑豪奢,尔等切记。”

滕祥等人只得听命。

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