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第176章 陈阳也买了两只

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陈阳有点犹豫:“秦店长,售卖野味菜肴这事儿,真能成吗?”

“能成,咋不能成?若是不能成,我花这么多钱,买这两头麋鹿干啥?”

“几个月来,我五洋饭店的经济效益,可都是靠野味才提升上来的呢!”

陈阳心底下暗暗一想,这次镇里开会,重点表彰了三个饭店,除了本来就规模庞大,客源基础丰厚的国立饭店和红旗饭店之外,剩下的一个就是秦五洋经营的五洋饭店!

镇上大大二十多个国营饭店,一大半都处于亏损状态,还有一半虽然没有亏损,但也几乎没有盈利,还有几个盈利了,但却盈利的极少。

像五洋饭店这样,不但盈利,还盈利挺多的,那是一个都没有!

想到这里,陈阳也意识到,秦五洋经营这饭店之所以能盈利,秘诀就是野味菜肴。

如果秦五洋真的肯把野味菜肴的经营经验传给他的话,他经营的建国饭店,也就能看到扭亏为盈的希望了!

于是,陈阳咬咬牙:“行,秦店长,那我就听你的建议,着手经营野味菜肴。”

“不过,兄弟,你可不能只给我供了野味,就不管其他的了。我那饭店的厨师,可不太会做野味。”

秦五洋拍拍陈阳的肩膀:“陈店长,瞧你这话。”

“咱两家饭店现在是合营,你我都分别是对方饭店的责任人。白了,现在这两家饭店,咱俩都是共同责任人,已经不分你我了!”

“如果我坑你的话,那不就是等于坑我自己吗?”

“建国饭店这边,先收一收野味,到时候我让这边的厨师过去,专门传授你那边厨师野味菜肴的做法。”

“其实,野味也就那么几种经典的做法,饭店里的厨师又都是大厨,学起来那还不简单?”

陈阳连连点头,满脸感激:“秦老哥,你这么那我可就放心了!”

秦五洋道:“好,咱俩好了,那我就问问许毅和二炮这俩兄弟!”

外面的起了风,呼呼地刮着,许毅和二炮就坐到了饭店的角落里,把刚才卖麋鹿的钱分了,每个人1040块。

两人刚刚把钱收起来,就见秦五洋走上来,陈阳也跟在身后。

秦五洋问道:“许毅,二炮,虽然我这五洋饭店吃不下你们打的麋鹿了,但陈店长有意要,你们看愿不愿意卖给他?”

见秦五洋这么,许毅和二炮都微微一愣。

陈阳当即表态:“许毅兄弟,二炮兄弟,你们的麋鹿,我建国饭店也能要两只,至于价钱,那就跟五洋饭店给你们的价格一样,你们考虑考虑?”

许毅和二炮相视一笑,都是点点头。

许毅便道:“陈店长,我们打猎物,无非就是换钱,既然秦大哥开口推荐,您也表态了,咋就不行呢?”

陈阳搓搓手:“好啊,许毅,你们答应卖给我麋鹿,真是太好了。”

许毅问道:“陈店长,看您啥时候需要。我们这边的话,可以今下午送过来,或者就是明。”

“麋鹿肉在雪窝里面冻着,长时间不卖出去也不好,时间上最好不要往后拖延。”

陈阳轻轻点头:“嗯,这个我知道。咱不往后拖延,这样吧,既然你们有空,今下午就把猎物拉到建国饭店去。下午我哪儿也不去,就在饭店里面等着你们!”

许毅看向二炮,询问道:“二炮,你觉得行吗?”

二炮咧嘴笑笑:“毅哥,俺都听你的,你行,那就校”

“好,既然这样,那咱们就下午再来跑一趟吧!”

和陈阳约定好了下午估计三点钟左右到建国饭店,许毅和二炮就顶着风雪回去了。

时间过的很快,回到家吃饭完,许毅和二炮又午休了一会儿,休息充足,精神满满地把两只麋鹿装上木架车。

建国饭店距离五洋饭店也就三百来米,二人都知道在镇上什么位置,于是就直接到了饭店门口。

因为已经过了饭点,这会儿饭店没啥人,陈阳就坐在饭店的前台打瞌睡。

“陈店长,我们来了!”许毅走过来,叫了陈阳一声,“咋是你在前台守着,你手底下的人呢?”

陈阳立刻就精神起来了:“哈哈,我这不是为寥你们来吗?反正下午没啥事儿,我就给大家都放了半假,只留下后厨的伙计,帮忙收采购的菜品、肉类什么的。”

“两只麋鹿拉过来了,那咱就直接过秤?”

“好好,我叫上后厨的伙计,现在就称一称!”

建国饭店还是头一次从私人手里收猎物,三个伙计都很兴奋,对着两只处理好的麋鹿就是一阵点评:“呵呵,这麋鹿肉看起来还挺不错的,全都是瘦肉啊!”

许毅道:“麋鹿几乎没有啥肥肉,有点脂肪,我们就刮下来留家里当油用了。”

二炮道:“实际上,脂肪也很少,少的可怜。”

话间,麋鹿的重量就称好了,陈阳笑眯眯道:“呵呵,两位兄弟,起来也巧合,这两只麋鹿的重量,跟上午你们在五洋饭店卖的一样,也是518斤,这样吧,我也按照520斤给你们算,四块钱一斤。”

许毅和二炮都感觉挺新奇:“嘿嘿,还真是巧合了,两只麋鹿加起来,和其他两只麋鹿的重量完全一样,这也真够巧的。”

看着伙计把两只麋鹿抬去后厨,陈阳有点感慨。

上午他还惊讶秦五洋花两千多块钱买两只麋鹿太舍得,没想到下午他就干了同样的事儿,还是花了同样的钱,买了同样多的麋鹿肉。

不过,今下午他买下这两只麋鹿,比起上午放心了很多。

那是因为,中午他留在五洋饭店察看情况,发现竟然有二十多个茹了他们写在招牌上的新野味麋鹿肉。

有的点一斤,有的点两斤三斤,仅仅是这一中午,就下去了四五十斤麋鹿肉。

秦五洋把麋鹿肉做熟了端上桌,转手就卖八块钱一斤,计算下来,今卖出去的麋鹿肉,就直接赚了两百多块钱。

这还不算,还有几个富户,吃的好,就去问秦五洋卖不卖生麋鹿肉……

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