厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?

红鲤鱼驴绿鲫鱼

首页 >> 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? >> 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节(目录)
大家在看 被逐出宗门后,师尊师姐后悔终生 异世无冕邪皇 斗破之天生不凡 原初界养蜂指南 绝世药皇 全球守护灵:开局获得东皇帝俊 武徒 飞跃悬崖 九天斩神诀 长生:我在修仙界搞工业
厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? 红鲤鱼驴绿鲫鱼 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?全文阅读 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?txt下载 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节 - 好看的玄幻小说

第395章 鱼香肉丝没有鱼,椒盐龙骨没有龙

上一章 书 页 下一章 阅读记录

这是三家宗门第一次抢饭失利,反观神兵谷,得意地像开了屏的孔雀,满脸都是炫耀。

神兵谷这一手,占尽时地利,成功守住了他们的饭碗。

“真没想到,我们的新法器这般好用!”

“还是谷主有先见之明,各种办法都用得上。”

“也要谢谢焱山道友们的《抢饭指导书》,让我们提前准备了很多应对方案。”

神兵谷众人喜气洋洋的聊着,直到美味上了桌才转头把嘴用在该用的地方上了。

“这是什么鱼?好嫩!”

一弟子扒拉着鱼肉嗷嗷狂炫不撒口。

今日的餐品是鳝鱼三吃,比如这软兜长鱼,便是以鲜嫩可口而闻名的淮阳名菜。

刚逮过来的鱼妖虽然脑袋不聪明,但是活力满满,扑腾扑腾的把法器震的巨响。

焯水的时候一定要快、准、狠,热水一开鱼一下,神兵谷专门为祝帆打造的结实大锅就跟开了震动模式似的,狠狠的抖了起来。

旁边的焱山弟子们眼疾手快,连忙跟着一起摁住了锅防止食材出逃。

(作者搜了下资料,视频里是活鱼下锅的。好像是因为鳝鱼结构特殊,死后它肉质容易变硬,失去原有的美味,所以有的大厨选择活鱼下锅。)

等到食材们安详的安静下来后,轻轻拨动煮鱼的水,将鳝鱼表面的粘液都拨下去。煮的差不多了,就放进冷水里面让它过一下凉,使肉质紧缩。

取刀从鱼嘴处向下划,将鱼分成两半,鱼肉与鱼刺也就此分离开来。比起鲫鱼,鳗鱼可长得懂事多了,没有那么多刺,吃起来完全不用担心会卡鱼刺。

剔下来的鱼骨可以做椒盐龙骨,鱼血可以与韭菜一起炒,主打一个不浪费。

鱼肉这时还是略有些腥的,在锅中添些香油和料酒进行去腥后才好进行下一步操作。

用蒜将鱼肉爆香之后,再淋入精心配置的料汁,浓郁的香气立刻奔涌而出,把弟子们馋的不要不要的。

鱼肉太嫩,翻的时候都要心翼翼的防止把肉翻碎了,最后倒入烫好的砂锅里。

奔腾的热气和气泡发出咕嘟咕嘟的声音,弟子们闻见听见后,肚子也克制不住的开始咕噜咕噜了起来。

鳝鱼的口感鲜嫩,肉质细腻,无需牙齿咀嚼,只是轻微一抿,肉都在口中化开了。

爆香时祝帆用了很多蒜,浓郁的蒜香与鳝鱼的鲜美相互融合,形成了一种独特的风味。

细细品味,既可以尝到鳝鱼的鲜嫩口感,又能品到多种调料的浓郁香味。收汁后的汤汁浓郁醇厚,和鱼肉相得益彰,当真是让人回味无穷。

方才的鳝鱼骨在腌制后,裹上淀粉下油锅开炸,二次复炸后的鱼骨变成了两眼的金黄色。

把椒盐料和青红椒简单的煸炒一下,下入炸好的鱼骨翻炒入味。

鳝鱼骨本就不硬,复炸之后更是非常酥脆。

‘咔嚓咔嚓’的脆响从齿间传出,不止是嘴巴在享受,听了之后更是让人深深感受到油炸食品的快乐。

“这个倒是十分适宜下酒。”

石谷主嚼着炸鱼骨,同祝帆聊着。

今日的胜利和美食让她的心情都愉悦了不少,语气中难得的有些轻快。

“你这道菜疆椒盐龙骨’?可你这定价……会不会太便宜了些?龙骨的价格可是不低啊。”

石谷主都有点担心祝帆亏本了,闻言,祝帆连连摆手:“前辈,这菜虽然叫椒盐龙骨,但实际上是鱼骨所制,我并没有龙骨。”

之前翟烨倒是给了祝帆一些炼体用的龙血,被祝帆拿去做毛血旺了。那之后翟烨总想着再去逮几只龙来,被叶誉松摁着没放出去折腾。

就像鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没有犯法,祝帆只是把菜谱上的名字喊了出来而已,图个好听罢了。

可惜玄幻世界的石谷主并不太能理解这种幽默,只以为是祝帆缺少材料。

“原来如此,这好办。”

石谷主微微一笑,一抬手,一根巨大的长条骨头砸了下来,那重量直接震得地板一抖。

在祝帆目瞪狗呆的眼神中,石谷主介绍道:“前阵子我出门弄材料时,顺带宰了条篪龙,血肉被我们宗的炼丹师拿走了。骨头我本想让阿十练练手制作法器的,但是那子对自己没信心,一直肯不下手。”

“我给他找别的材料了,这个若是你需要,拿去便是。”

众人都盯着祝帆和地上的龙骨,满眼放光的想着这东西炸完了是什么味道。

反倒是祝帆嘴角抽搐,不知如何下手。

这龙骨是可以直接拿去炼制法器的坚韧材料,什么硬度应该不用多了吧?

祝帆戳了戳龙骨,感觉自己戳的是块铁。

这玩意……真的能吃吗?

喜欢厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?请大家收藏:(m.aizhuixs.com)厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?爱追小说网更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 叫你救赎魔王,你搁这都选C? 寡妇娇又魅,帝王把持不住了 重生后,真少爷回村带妻女发家致富 无敌升级王内 某生物正虎视眈眈盯着我们 侵邪 快穿:帝王名臣将相,皆是裙下臣 说我不配当师兄,我退宗了你哭啥 那个被长女干掉的老妇重生了 斗罗:在下,武帝朱竹清 警界传奇:十案风云 送个外卖也能成凯甲 八零:被弃少妇转身随军被娇宠 重生古代:庶子的开挂之路 山村神医俏丽人 真千金只想拿钱 妖孽村医 中国古代名人传 我炸了!一睁眼成了反派恶毒后娘 黑欲青春
经典收藏 待君归:月下萤火,散落天涯 洪荒:开局获得无量经 系统迟到!重生后让我攻略她们 暗黑之我有系统 蚀之灵 斗破之天生不凡 快跑啊,那无耻老六又来了啊 五行大陆的修真之旅 烛龙以左 秩序剑主 魔术师 万变之法 签到使我迷失自己 全洪荒都是穿越者! 罗一的旅游系统 云颠之明 苍生帝尊 历史:穿越两界的狠人 我就是要无限升级 自化天途,从小千至大千
最近更新 带着农场混异界 天降鬼才 这个主角明明很强却异常谨慎 逆剑狂神 无上丹尊-梦醒泪殇 白骨大圣 玄幻:是你们逼我称帝的 倘若我背景无敌,阁下又该如何 迟来的关心谁稀罕?我选魔神人生 七罪:从蜕变人魔之体开始 我剑无敌 苟住:开局长生,修仙只是副业! 弃子修仙录 神灵遍地,从土地神开始升级! 无敌的父亲们 我为法老,凌驾诸神之上! 阴阳典 魂穿女将军,我生三胞胎打天下 吞神至尊 杀神之神
厨神:我就炒个菜,咋就飞升了? 红鲤鱼驴绿鲫鱼 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?txt下载 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?最新章节 - 厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?全文阅读 - 好看的玄幻小说