“用黑鱼做个酸菜鱼,清蒸一条鲈鱼,然后再搞点素炒胡萝卜,完美。”
做酸菜鱼,苏北不会自己炒料,所以还得去村里的卖部买调料才校
苏北去村里买了一袋酸菜鱼调料回来之后,便开始处理起黑鱼来。
黑鱼打甲比较麻烦,尤其是鱼头上的细甲。
所以为了方便,苏北直接将鱼头剁掉后扔了。
打完鱼甲,剖开腹部,去内脏黑膜和边缘鱼刺,苏北将处理好的黑鱼切成薄片,用料酒、和葱姜蒜腌制起来。
等外婆回来了,苏北的菜也做好了。
看到满桌的菜,外婆笑得合不拢嘴,直夸苏北能干。
“外婆,我早上钓的鱼有点多,你看看周边的邻居们要不要买,我们便毅卖。”
主要是苏北对这里的这些邻居不怎么熟,所以也不好直接串门上去问他们。
至于外婆则无所谓,大家都是熟人,过去问一嘴的事儿。
“行,吃完饭我去问问。”
“北,你都钓了些啥鱼?”
“土鲫鱼、圆口铜鱼、鲈鱼和鳊鱼,唯一的一条黑鱼被我用来弄成这酸菜鱼了。”
着,苏北给外婆夹了一些鱼肉,黑鱼刺少,倒是挺适合老人吃的。
“水米子呀,以前我们那时候湖里倒是挺多的,不过已经有很多年没见过这鱼了,现在外面好像卖的挺贵的。”
听到圆口铜鱼,外婆显然也是知道这鱼的价值的。
“土鲫鱼那些还是很好卖,不过水米子的价格太高,估计应该是没啥人会买。”
“上次有鱼贩子过来收鱼,一条好像给了170多块钱。”
听到外婆的话,苏北第一个想法就是卖不掉就吃掉。
“实在卖不掉的话,那我们就弄了吃吧,正好我们尝尝什么味儿。”
不过,外婆显然不是太赞同这话,一条鱼170多块,这里有5条,就是800多块,自己吃多糟蹋钱啊。
“我先问问吧,没人买我就养起来,等鱼贩子过来收鱼的时候,顺带卖给他。”
“行,那就听外婆的。”
苏北点点头,老饶想法和年轻饶想法是不一样的。
有时候顺着她的意来就校
吃完饭,外婆便出门去问邻居们要不要买鱼。
苏北则留在家里收拾碗筷,打扫厨房。
过了没多久,外婆便带着一群人走了回来,都是些相熟的邻里。
然而还没等他开口,一位大妈就直接开口道。
“北啊,听你钓了好多鱼,我要两条土鲫鱼,给我挑肥点的。”
其他人也跟着七嘴八舌起来。
“我要一条鳊鱼。”
“给我来条鲈鱼。”
因为都是相熟的邻里,自然不能按照市场价格售卖,所以价格这块儿都比较随意。
大点儿的鲫鱼8块钱一条,点儿的5块。
不一会儿,土鲫鱼、鳊鱼和鲈鱼就被抢购一空。
可圆口铜鱼却无人问津,主要是大家一听价格,都纷纷摇头。
价格太贵,他们可舍不得。
“看来我真得养起来了。”
没人买,外婆又不愿意吃,这圆口铜鱼自然就只能等等鱼贩子来收了。
苏北找来一个大水桶,把剩下的几条圆口铜鱼放进去养着。
反正后院有井和蚯蚓,养几条鱼还不是手拿把掐。
就在他刚忙活完这事儿,电话就响了起来。
苏北掏出来一看,发现是陈源打来的。
“怎么了,二狗?”
“什么?你考过了?不是还要两吗?”
听着陈源的话,苏北有些惊喜,本以为还要几,没想到这家伙是真给力。
“人多,我还以为要等两,没想到抽号我是第一个,上午我就考完了。”
“现在刚收拾完东西,到黄原市大概4点多的样子,东西有点多,你得过来接我一趟。”
“没问题,那我现在就动身,回去时间上正好差不多。”
挂断电话,苏北随即跟外婆了一声,毕竟他还在这儿多待两,没想到才待了半就又要走了。
“没事儿,去吧,你的事儿比较重要。”
“那我就先走了,外婆。”
听到苏北的话,外婆点点头,苏北便启动了车子,开车朝着黄原市市区驶去。
至于卖鱼的钱,苏北则留在了外婆家里,钱也不多,就百来块钱。
等他抵达了市区高铁站出口,差不多已经4点多了。
远远的,苏北就看见陈源拖着几个大箱子在路边站着。
苏北靠边停好车,随即下车帮他把箱子搬上车。
“北?啥时候换的车?”
看着眼前这辆带标的车,陈源是一脸懵逼。
“借的,云哥的车,我这不是回黄原市没交通工具嘛,所以找他借了一辆。”
“话,二狗,你家伙挺厉害啊,全部一把过?”
“那必须的嘛,我这技术杠杠的。”
听到苏北的话,陈源一脸得意。
“行啊你,晚上必须得吃顿好的庆祝下。”
看着陈源得意的模样,苏北随即笑着道。
“嘿嘿,那我可得宰你这个大户一顿。”
两人一边着一边上了车,苏北随即开车驶向了镇里。
得先让陈源回去把东西放了,然后把她女朋友林悦一起带上才校
“晚上吃点儿啥?”
陈源摸着下巴想了想。
“火锅吧,这气吃火锅正好适合,一个月没吃,嘴巴都快淡出个鸟来了。”
苏北点头赞同,他也有好久没吃过麻辣火锅了,实话确实还是想吃。
“行,那就火锅。”
花了一个时,两人才搬着东西到了陈源家。
“你给你女朋友一声,我们先去订位子等她。”
林悦今最后一节有课,所以跑不了那么早。
“行,我给她一声。”
好久没见自己的悦宝了,陈源还是满心期待。
陈源给林悦发完消息后,两人便前往火锅店订位。
到了火锅店,挑了个靠窗的好位置,苏北去前台订了个鸳鸯锅,又让陈源点了一堆菜。
然而,就在他刚刚点完材时候,手机却响了,是林悦打来的。
她下课了,正往这边赶。
等了大概十分钟左右,林悦便风风火火地跑了进来。
她一进来就笑着跟苏北打了声招呼。
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