“新口味？”吴梦梦确实没吃过放芝士的烤肠。
有一次在大街上见过，但是总觉得不会好吃，她就放弃了。
尤其是里面还有玉米和肉，这些东西放一起能好吃？
但，如果是沈瓷做的，那就另当别论了。
好吃，肯定好吃！
趁着腌制的间隙，沈瓷处理肠衣。
她选的是然猪肠衣，提前用温水浸泡半时，反复揉搓去除表面的黏液和异味。
老板送来的肠衣也很新鲜，只需要洗两遍就可以，然后再用剪刀剪成三十厘米左右的段，一端用棉线系紧，另一端套在灌肠器的出口上，慢慢将肠衣捋顺，确保没有褶皱。
待肉糜腌制完成，装入灌肠器，握住推杆缓缓发力，让肉糜均匀地灌入肠衣中，灌制时力道要轻柔且均匀，既要填实肠体，又不能用力过猛撑破肠衣。
每灌到二十厘米左右，就用棉线系上一个结，分成均匀的段，再用牙签在每段肠衣上扎几个孔，防止烤制时内部胀气爆裂。
“这一些是玉米芝士的，这些是原味的，这是甜辣味。”沈瓷一共做了三种口味，来满足不同顾客的需求，毕竟烤肠这东西，很多人就喜欢吃原味的。
全部灌好后，沈瓷将烤肠放在通风处晾干表面水分，同时预热烤箱，上下火200摄氏度预热十分钟。
等待预热的过程中，她调了一碗刷酱：一勺蜂蜜、两勺番茄酱、一勺生抽和少许清水混合均匀，搅拌至蜂蜜完全融化。
烤箱预热好后，将烤肠放在铺了油纸的烤盘上，表面刷上一层薄薄的食用油，放入中层烤架，烤至十分钟时，烤肠已经微微鼓胀，表面泛起淡淡的金黄色。
“我们试试刷酱烤的。”沈瓷取出烤盘，用毛刷仔细地给每根烤肠刷上一层调好的蜂蜜酱汁，她想试试到底哪种口味更好。
放入烤箱转180摄氏度继续烤制八分钟。
此时厨房内已经弥漫开浓郁的肉香，混合着蜂蜜的甜润和芝士的奶香，勾得人食指大动。
最后两分钟，她将烤箱调至上火，让烤肠表面上色更均匀。
时间一到，烤箱“叮”的一声轻响，沈瓷戴着手套取出烤盘，烤肠表皮金黄油亮，微微发脆，扎孔的地方渗出少许油脂，芝士已经融化在肉糜里，玉米粒的清甜若隐若现。
她拿起一根，轻轻咬下，表皮咔嚓一声裂开，内里的肉糜紧实弹牙，油脂与酱汁在口中交融，咸甜适中，还有芝士的绵密和玉米的清爽，层次丰富得恰到好处。
沈瓷看着自己的作品，眼底泛起笑意，这亲手制作的烤肠，配方也是系统给的，肯定是比其他的烤肠味道要好上不知道多少！
旁边的吴梦梦早就盯上了那款原味刷番茄酱的，迫不及待的尝了一口，然后眯着眼，对沈瓷竖起大拇指，赞许道：“姐妹，太好吃了！”
“以前买烤肠都是选好了拿一根，然后老板才给刷酱吃，你这个先刷酱的感觉酱汁会在烤肠的表皮形成一层薄薄的膜，还能更好的锁住水分！”
吴梦梦作为沈瓷手艺的忠实食客，给出的评价永远都是最高级的。
“你这次又要去哪里摆摊？”吴梦梦一边咬着烤肠一边问着。
沈瓷把原味没有调料的烤肠丢给闪电一根，又给了棉花半根。
然后道：“去一郑”
“一中？”吴梦梦惊讶的看着她：“那不是咱们以前的学校吗？”
“嗯。”沈瓷点头：“准备在六点到七点之间的休息时间去卖。”
“五块钱三根。”她伸出三根手指。
“啥？”吴梦梦惊讶的看着她：“我姐妹，五块钱三根，能赚到钱？”
一听这个价格，吴梦梦都怀疑沈瓷是要搞慈善吧？
如果十块钱三根她觉得还行，但是五块钱，还有得赚吗？
“你这些可都是最新鲜的肉，就连配料都是贵的，你五块钱三根？”吴梦梦摇头：“不行不行，你还是卖十块钱！”
“没事。”沈瓷摇摇头：“赚的，只是赚的少一点。”
“而且，五块钱三根，学生们都能消费得起，还能吃三种口味。”
沈瓷自己早就打算好了，这一次的摆摊，不为赚钱。
况且，系统给的奖励足够了！
她只是……想要去满足一些孩子们的愿望罢了。
比如，她自己。
曾经生活在沈家的时候，表面上看着她是不缺吃喝的沈家千金。
可是只有沈瓷自己知道，沈家人对她并没有那么好。
或许从一开始，沈家人就觉得她长得不像沈家饶基因。
性格也不像，模样也不像。
导致沈家人对她从来都是没有什么亲情。
她的生活费，除了吃一顿能饱肚子的晚饭，连一根三块钱的烤肠都吃不起。
所以这一次，沈瓷很想去给那些孩子，和自己，圆一个的梦。
“好吧。”吴梦梦看自己劝也没用，便放弃了。
回想一下，当年自己不也是吃不起三块钱一根的烤肠？
如果当年也五块钱三根，她都不敢想，自己吃了会有多么的明媚开朗！
“好，就五块钱三根！”
着，吴梦梦就拿出自己的手机，把刚才自己从公司收的转账钱，转给沈瓷：“你就让我入股了，我也想给这些孩子们一点儿福利！”
“嗯？”沈瓷看着她转过来的两万块，愣了一下。
但，沈瓷还是收了下来：“行，算你入股，赚了钱分你一半。”
吴梦梦笑得开心，搂着沈瓷贴贴：“好姐妹，有钱一起赚！”
但实际上，沈瓷知道，吴梦梦压根没抱着赚钱的想法。
而是也在给她自己的少年时期，一个美好的梦罢了。
一中校门口。
校门打开的瞬间，上百个学生从里面冲了出来。
纷纷跑向自己想吃的摊前。
有人想吃烤冷面，有人想吃麻辣串。
但，所有人跑出来的时候，仿佛都被一股香喷喷的味道吸引了！
“好香啊！”
“什么味道？好像是烤肠呢？”
“不是，我怎么感觉像烤冷面？”
“在那边，那边，五块钱三根！”
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