起:
“地区名特优新产品展销会”的消息,像一剂强心针,让整个“晴记”团队都兴奋起来。这意味着他们的产品将走出县城,直面更广阔市场的检验,也是打响“晴记”品牌知名度千载难逢的机会。林晚晴立刻将工作重心调整到备战展销会上来。
她首先根据展销会的要求和自身产品的特点,确定了主打展品:经典款的瓶装山楂酱和卤肉料包自然是核心,新研发的、口感更馥郁的桂花山楂酱作为升级产品,同时,她决定增加一个“现场体验”环节——准备一个炭炉,现场加热少量卤制好的肉类和豆制品,让顾客直观地感受到卤料包的魅力,并提供试吃。
承:
准备工作紧锣密鼓地展开。林晚晴亲自把关,挑选品相最好、口感最佳的一批产品作为展品。包装上,她采纳了赵桂枝的建议,定制了一批印影个体经营示范户”字样和标识的贴纸,准备贴在参展产品的瓶身和包装上,增加权威性和信任度。冯春兰则带着作坊的帮工,日夜赶工,确保展品和备用库存的充足。
张大山负责物资运输和展位布置的联络工作,他找来了轻便结实的竹筐用来装运产品,还准备了一块红布,用来装饰展位。
林晚晴还抽空撰写了一份简单的产品介绍和“晴记”创业故事,准备打印出来,在展会上分发。
就在大家干劲十足时,张大山带来的关于县食品公司的消息,给这份热情降了降温。“食品公司那边,确实有点不高兴。”张大山皱着眉,“他们觉得咱们个体户抢了风头,而且……我听,他们这次也要推出一款什么‘秘制卤料’,明显是冲着咱们来的。他们在系统内关系硬,展位位置肯定比咱们好,到时候难免会有一番较量。”
转:
这无疑是个坏消息。县食品公司是国营老厂,资源、渠道、品牌知名度都不是初创的“晴记”可比。他们的针对性举动,意味着展销会绝不会一帆风顺。
但林晚晴并没有被吓倒。她召集众人,分析形势:“食品公司有他们的优势,但我们也有我们的长处。他们是国营大厂,可能规矩多,流程慢,产品未必有我们灵活、接地气。我们是示范户,产品经过市场检验,口味有保障,而且我们更懂得直接跟顾客打交道。我们要做的,就是扬长避短!”
她调整了策略:一、更加注重现场体验,用热气腾腾、香气四溢的卤味吸引顾客,用真诚热情的服务打动顾客。二、突出“个体经营示范户”和“军属创业”的特色,讲述背后的故事,引发情感共鸣。三、准备一些巧的赠品,比如印影晴记”字样的书签或者手帕,增加顾客好福
合:
目标明确,策略清晰,全员斗志昂扬。展品打包完毕,宣传材料准备就绪,行程也安排妥当。出发前夜,林晚晴最后一次检查所有物品,确认无误。她望着院子里码放整齐的参展物资,心中充满了对未来的期待,也有一丝对未知竞争的紧张。她知道,这次展销会,是“晴记”成立以来面临的最高级别的“考试”。然而,就在他们即将出发的清晨,冯春兰慌慌张张地跑来告诉她,准备用于现场演示的那一罐精心熬制的、味道最好的老卤汤,好像被人动过,味道有些不对劲!
悬念: 老卤汤出了什么问题?是意外,还是又有人暗中破坏?如果是破坏,是谁指使的?在这个节骨眼上出事,会严重影响展销会的效果!林晚晴能否在出发前解决这个危机?
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