起:
拒绝了依靠丈夫汇款快速扩张的捷径,林晚晴感觉自己的脚步更加踏实,思路也越发清晰。她将全部精力投入到了“晴记”的日常运营和新品研发上。得益于与国营饭店合作带来的名声,店铺的客流稳定在高位,口碑持续发酵。林晚晴在保证现有菜品质量的前提下,开始利用下午相对清闲的时间,带着赵桂枝和冯春兰,在后厨进行一次次试验。
她的目标是开发出能突破堂食限制、走向更广阔市场的产品。她选择了两个方向:一是浓缩的秘制卤肉料包,方便顾客买回家自己卤制肉类、豆制品甚至鸡蛋;二是熬制更浓稠、风味更丰富的瓶装山楂酱,既可以抹馍吃,也可以冲水饮用。这需要对配方进行微调,解决防腐、包装和标准化生产的问题。过程并不顺利,卤料包的香料配比反复调整,山楂酱的浓稠度和甜度也难以一次把握完美,但林晚晴乐在其中,这种创造的过程让她充满了干劲。
承:
就在林晚晴沉浸在新蓝图勾勒中时,李主任再次到访,这次带来的却是与美食无关的消息。
“林啊,有个事跟你通个气。”李主任神色有些严肃,“最近上面下了文件,要进一步加强和完善个体经济的管理。估计很快就会有更详细的条例下来,可能会涉及到税收、卫生标准、用工规范等方方面面。你心里要有个准备,到时候该办的手续要办,该符合的标准一定要符合。你现在是咱们街道个体户的典型,树大招风,更要带头做好。”
林晚晴心中微凛,知道这是经济发展的必然趋势,规范化管理迟早会来。她郑重地点头:“李主任,您放心,我们一定严格遵守规定,积极配合街道工作。” 这消息提醒她,事业的发展,不仅要面对市场的考验,还要适应政策的变化。
转:
日子在忙碌与期待中飞逝。顾铮的回信在一段时间后抵达,对于林晚晴处理汇款的方式,他依旧只回了“知道了”三个字,但在信的后半部分,却罕见地多写了几句关于她新产品研发的询问,并提醒她“创新虽好,根基需稳,勿要贪多求快”。这种笨拙的、仅限于文字层面的关注与提醒,让林晚晴在灯下读信时,嘴角不自觉地微微上扬。他们之间,似乎在这种隔空的、缓慢的交流中,找到了一种新的、基于尊重与理解的平衡。
“晴记”的生意依旧红火,新产品的研发也取得了突破性进展,第一批量试制的卤肉料包和瓶装山楂酱,被林晚晴免费赠送给了一些熟客品尝,收获了不少好评,甚至有人主动询问是否出售。一切都朝着好的方向发展,林晚晴仿佛已经能看到,“晴记”不再仅仅是一家吃店,更可能成为一个带有品牌效应的食品作坊的未来。
合:
第一卷尾声:夕阳的余晖将“晴记”的招牌染上一层温暖的金色。店内,最后一桌客人满意地离去,冯春兰正在仔细地擦拭着桌椅,赵桂枝哼着调清点着今的收入。后厨里,林晚晴看着灶台上刚刚熬制成功的、散发着浓郁果香的山楂酱,脸上露出了疲惫却满足的微笑。她从最初的生存挣扎,到如今不仅站稳了脚跟,赢得了尊重,更拥有了清晰的事业规划和自立自强的底气。家庭关系在缓慢修复,合作伙伴忠诚可靠,未来充满了希望。然而,她也深知,这只是万里长征的第一步。政策的变动,市场的竞争,以及顾铮那边似乎永无止境的、隐藏在简短家书背后的波澜……都预示着前路不会一帆风顺。但她无所畏惧,因为她已经拥有了面对一切挑战的勇气和力量。她的故事,才刚刚开始。
悬念(为第二卷铺垫): 政策的详细条例将会对“晴记”提出哪些新的挑战?林晚晴的新产品能否成功打开市场?顾铮信中隐约透露的边疆“艰险任务”背后,是否隐藏着更大的危机,而这危机,是否会波及到刚刚安稳下来的林晚晴和孩子们?所有的平静之下,似乎都潜藏着未知的波澜。
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