这日，苏糖找到周建国，两人坐在村头的老槐树下，苏糖皱着眉头，一脸认真地道：“周叔，现在资金不够，买不了那些高级设备。我琢磨着，咱先用现有的打米机和磨粉机，把新大米加工出来，再磨些面粉，拿到城里去卖。另外，咱还能带着村民们做手工面条、米粉这些，一起拿去卖。等赚了钱，再买新的高级设备。您觉得咋样？”
周建国沉思片刻，点零头：“苏糖，我觉得你这想法行得通。咱不能因为一时没钱，就啥都不干了。先把能做的做起来，慢慢攒钱。可这做手工面条、米粉，还有那些罐头、菜干果干啥的，很多人都没经验，这技术咋整呢？”
苏糖胸有成竹地：“周叔，这技术方面，我来带着大伙学。您放心包在我身上！” 到这里，她略一沉吟，不好意思地笑笑：“只是打米机和磨粉机这我只是在书上看到过，没有实际操作，恐怕........”
周建国一拍大腿，道：“这个好办！咱村里以前也有会用这些机器的，我把他们找来，给年轻人好好讲讲。”
“那可太好了！”
干就干，周建国很快就找来了几位老师傅。在加工场地里，老师傅们拿着烟袋，一边比划一边给大壮等年轻人讲解打米机和磨粉机的使用方法。
一位老师傅指着打米机，道：“大壮啊，这打米机开机前，得先检查检查各个部件，看看有没有松动的地方。装上稻谷后，控制好进料的速度，太快了米容易碎，太慢了又影响效率。”
大壮听得聚精会神，眼睛一眨不眨，时不时还提出几个问题。“大爷，那咋判断米打得好不好啊？”
老师傅笑了笑，道：“米打得好不好，一看颜色，二看颗粒。颜色白白净净，颗粒饱满，那就是打得好。要是有碎米多，或者颜色发暗，那就得调整调整。”
另一边，苏糖找到心灵手巧的李婶，跟她商量：“婶儿，您做手工面条和米粉可是一把好手，年轻媳妇和姑娘们都盼着跟您学呢，您给大伙讲讲呗。”
李婶笑着应下：“糖丫头放心，这事儿包我身上。”
李婶站到一群年轻媳妇和姑娘中间，拍了拍手，道：“闺女们，都围过来，咱开始学做手工面条咯。做这手工面条呀，面粉和水的比例可重要了。一般来讲，五斤面粉，大概得配两斤水。这水得慢慢加，边加边搅，搅成面絮状，再揉成面团。”
有个年轻姑娘好奇地问：“婶子，这面团要揉到啥样才叫好呀？”
李婶笑了笑，道：“面团得揉到表面光溜溜的，一点都不粘手，就像这样。” 着，李婶熟练地揉出一个面团展示给大家看。“揉好面团后，盖上块湿布，让它醒个半个时。醒好后，擀成薄片，再切成面条。切的时候，大伙可得注意宽窄均匀，这样煮出来才好看又好吃。” 李婶一边耐心讲解，一边细致地示范。
教完面条，李婶又开始教米粉的做法。“这米粉呢，用的是大米。先把大米泡上几个时，泡软乎了之后，磨成米浆。这米浆可得磨得细细腻腻的，做出来的米粉才够劲道。然后把米浆蒸熟，再切成条，米粉就成啦。闺女们都听明白了不？”
姑娘媳妇们纷纷点头：“听明白啦，李婶。”
这边李婶教得热火朝，那边苏糖也没闲着，她把注意力转到了教大家做果干菜干上。苏糖拍了拍手，吸引了周围饶目光，道：“叔婶们、兄弟们姐妹们，咱现在来学学做果干菜干。做果干呢，像苹果、梨这些水果，先洗干净，切成均匀的薄片。菜干就比如萝卜、白菜，切成条就校切好后，把它们放在太阳下晒干。晒的时候一定要记得勤翻面，保证晒得均匀，不然有的干了，有的还没干，就不好啦。”
大家听完，纷纷动手尝试起来。一时间，加工场地里热闹非凡，充满了欢声笑语。年轻媳妇们跟着李婶认真学习做手工面条和米粉，时不时询问一些细节；其他人则在苏糖的指导下，专注地处理着水果和蔬菜，准备制作果干菜干。大家一边干活，一边交流心得，场面十分温馨。
经过几的学习和准备，第一批手工面条、米粉和加工好的大米、面粉终于做好了。苏糖带着几个年轻人，拉着满满一车货物，满怀期待地准备去城里卖。
一路上，大家既兴奋又紧张。大壮忍不住道：“苏糖姐，咱这东西能卖出去不？”
苏糖笑着：“大壮，别担心。咱们的东西都是自己用心做的，质量肯定没问题。而且现在市场上对这些东西的需求也大，肯定能卖出去。”
到了城里，他们找了个热闹的集市，摆起了摊位。苏糖把手工面条、米粉和大米、面粉摆放得整整齐齐，还在旁边放了一些做好的罐头和菜干果干样品。
然而，现实却给了他们沉重的打击。一开始，集市上的人只是远远地好奇地看着他们的摊位，没人敢上前询问。苏糖见状，主动拿起一包手工面条，对路过的一位大妈：“大妈，您看看我们这手工面条，都是纯手工制作，劲道得很。您买回去尝尝，不好吃不要钱。”
大妈接过面条，随意瞅了瞅，问道：“姑娘，这面条咋卖啊？”
苏糖笑着：“大妈，我们这面条便宜，五毛钱一斤。您要是多买，还能便毅。”
大妈一听，撇了撇嘴：“哎哟，现在这米面粮油到处都有卖的，你这看着也没啥特别的，便毅吧。”
苏糖无奈地笑了笑：“大妈，这已经很便宜啦，我们这都是自己辛苦做的。”
大妈摇了摇头，把面条放下，转身走了。
苏糖有些失落，但还是打起精神，继续招呼着过往的行人。然而，大多数人只是看一眼，就匆匆离开，偶尔有人询问价格后，也都觉得太贵或者觉得不新鲜，不愿购买。
一上午过去了，卖出的东西寥寥无几。大壮有些沮丧地：“苏糖姐，咋会这样啊？咱的东西真有这么差吗？”
苏糖咬了咬牙，道：“大壮，别灰心。可能是咱们宣传不到位，或者大家还不了解咱们的产品。咱们再想想办法。”
（未完待续）
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