跑了一趟老家的路,宋明月去空间看了一下,新车都是灰。
可把宋明月心疼坏了,老两口舍不得花钱,自己拿着干净的洗车用的毛巾,认认真真,仔仔细细的把车给擦洗一遍,看着干净亮堂才满意。
于大姐给她发消息,是好久没见面,请她和苏守成一起吃火锅,还问她大姑子在不在这边?
宋明月摇头:“大姑子回老家了,不在这儿。”
“那就我们三个一起去吃火锅,我知道一家味道不错的自助火锅,人均29.9元,随便吃。”于大姐想着宋明月给她买了好几次奶茶,现在吃烧烤太冷,大家都爱吃火锅。
于大姐邀请,宋明月不好拒绝。
和苏大智他们了一下:“今晚我们大概不回来,在那边吃火锅。”
菜心好奇:“什么是火锅,好吃吗?”
“等我们吃了就知道,要是好吃,我给你们打包。”宋明月有啥好吃的,都记着家人。
菜心开心的点点头。
苏大智他们看过知道,火锅就是一堆菜一起煮,其实和他们的烩菜差不多,也是一锅烩。
交代好后,宋明月和苏守成去了现代那边,他们买车的事情没和于大姐,毕竟在于大姐看来,他们是比不上她有工作,有收入来源,他们估计就是捡点纸壳和矿泉水瓶子卖钱的穷苦老人。
要是知道他们买车了,不知道会如何想。
宋明月他们穷苦的人设必须立住。
到了于大姐的巷子里的自助火锅店,还别,不少人来吃。
于大姐看见他们夫妻,激动招手:“这儿这儿,来,我选好位置了,这里的素菜菜随便吃,要是荤菜就要另外加钱,锅底有肉,我们先吃了再。”
宋明月点头,知道自己肯定不会加肉的。
再看看架子上一筐一筐洗好的青菜,各种青菜,还有平菇,金针菇,粉丝,粉条,以及泡面这些。
锅子上来了,是红油汤。
他们都表示能吃辣,所以点的是辣锅。
于大姐不是第一次来吃,她一看宋明月他们就是没来过,帮忙给他们搞流料,还拿了很多菜,以及火锅丸子:“尝尝味道如何,吃完再下菜。”
宋明月捞了一筷子金针菇,吃了一口,还别,味道确实很重,很好吃。
苏守成吃了一个火锅丸子,挑了一下眉:“这个丸子好吃。”
于大姐见他们都乐意吃,开心的笑了:“多吃点,我们给了钱的,随便吃,能吃多少是多少。”
于大姐还给他们拿了饮料,知道苏守成喝啤酒,给他拿了一瓶啤酒,苏守成一个人喝完,想着不喝白不喝,又拿了两瓶啤酒,和于大姐两人干杯,一下干完两瓶,肚子已经涨涨的。
他们只能埋头继续吃。
宋明月吃得差不多时,自己去拿喜欢的菜,还烫了一片泡面饼,味道确实好吃。
宋明月想,这要是在老家那边吃,也很有意思。
宋明月打听:“他们这些底料,是怎么做的?”
“火锅底料啊,网上和超市都有卖的,我告诉你几个品牌比较好,不过有个叫海里捞的的火锅底料比较贵,你可以买这个桥尾的,它家的火锅底料实惠还好吃。”于大姐拿着手机,给宋明月在网上寻找。
宋明月才知道,火锅底料也能买。
这么好吃的火锅,打包就不划算了。
他们只能在这儿吃。
青菜其实要不了几个钱,不如买了火锅底料,自己在出租屋做好后,再端过去,大家趁热吃,味道也不会扩散太远。
要是在老家那边,一边煮一边吃,火锅调料的味道肯定会被村里其他人闻到。
大家不就知道他们家吃火锅了?
偷偷吃肉的他们,肯定要把味道控制好。
知道网上可以买,宋明月当即下单,过个两三,他们的火锅底料就能到,到时候就煮一锅的青菜。
宋明月还问:“这个好吃的火锅丸子都是哪里买的?”
于大姐:“大超市就有,9.9元一斤,就在放速冻饺子那边,你去逛逛就知道。”
宋明月记住了。
三人吃饱喝足离开,宋明月他们把于大姐送回宿舍,两人瞧着超市还没关门,立马去超市看看火锅丸子。
果然是9.9元一斤,宋明月想着家里人多,孩子们都爱吃,就多买一点,买了个五斤。
还去调料区看了一下火锅底料,确实比在网上卖的贵。
想着明回去,孩子们肯定问火锅好不好吃,期待吃火锅,宋明月就在超市买了一包的,贵就贵一点,这不是网上买的还没发货呢!
火锅好吃,这个冬肯定要多吃几顿啊!
蔬材话,空间只有白菜,萝卜,包菜,土豆这些。
金针菇,平菇,还有生菜,油麦菜都没樱
宋明月打算明早去蔬菜批发市场看看,多买一些蔬菜,不卖也可以自己吃。
总不能吃白菜,萝卜。
冬的蔬菜不少,菠菜,豌豆尖,还有茼蒿,皇帝菜这些都可以吃。
她空间还有夏的空心菜,也可以下火锅吃。
宋明月睡前还查了一下,原来火锅还可以烫鸡鸭鱼肉,以及牛肚,牛百叶,鸭肠,鸭血这些。
反正都要吃火锅了,不得吃点好的。
宋明月和苏守成第二不只是去了蔬菜批发市场,还去了猪牛羊,家禽批发市场,他们都在一块,距离不远,去了顺路逛一圈,他们的三轮车差点装不下。
不怕,宋明月的空间很大。
杀好的羊肉,宋明月都买了七八头,等过段时间可以去城里卖羊肉。
还有牛肉也可以卖。
当然,还是猪肉招人稀罕,便宜还解馋。
最近猪肉便宜,宋明月在批发市场转了一圈,苏守成不知道拉了几车猪肉离开。
避开人和监控,全都收入空间。
猪血,猪肝,猪下水这些也没少买。
宋明月会卤,可以卤猪大肠吃,猪肝的话,可以吃盐焗猪肝,这边的盐便宜,盐焗猪肝很好下酒,苏守成喜欢。
宋明月做了给他们父子三人吃。
一大早就在批发市场买买买,买了不少肉,年前都够他们跑好几趟省城卖货。
他们一家人是吃不完的。
中午,宋明月和苏守成都在出租屋这边忙碌,把猪大肠清洗干净,卤了一大锅的猪大肠,还有猪蹄,猪尾巴,这边的猪尾巴太短了,不划算。
偏偏宋明月喜欢吃猪尾巴。
到了快吃晚饭的时候,宋明月洗了很多青菜,煮了一锅的火锅,放了不少火锅丸子,还烫了羊肉卷,牛肉卷,自己冻好了切片的牛羊肉卷,也是她在网上学的教程。
满满一大锅的火锅做好放空间,瞧着到了饭店,苏守成和宋明月把出租屋的水电一关,抓着三号门把手一推,就回了老家那边。
他们身后,一对情侣跟上,看见他们推门离开后,等他们推门进去,发现前面的一对老头老太不知道跑哪去了。
心想老头老太腿脚真利索,眨眼的功夫就跑没影了。
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