沈清听到林薇薇哈哈大笑就知道她懂了,笑意更深:
“当时哑叔听完,脸上笑容半点没变,只躬身点零头便退下了。
我等了足足两个时,期间闻到后厨传来各种香气。
后厨厨师们有试着用河鲜吊汤的,有处理各种腌材,有的还尝试用了特殊的豆类发酵物……
后来,哑叔亲自端着一个大大的托盘出来,上面不是一碗螺蛳粉,而是整整八样精致绝伦的菜。”
沈清忍俊不禁,
“他比划着,身旁给他的手语做翻译的厮告诉我,厨子们竭尽所能尝试着做出我描述的菜,但无论如何组合,都觉与我所描述的美食相差甚远。
哑叔表示,这是回味轩三十年来首次承认无法复刻客人口中的记忆之味,按规矩,需得赔罪。
那盘子上八样层有失传的辋川图冷盘拼砌,有蟹酿橙,有雪霞羹什么的,都是平日里千金难求,甚至只闻其名的古法珍馐。
他这些或许不及我想吃的那味新奇,但已是楼中能拿出的最大诚意,望我海涵。”
沈清笑着摇头:“我自是见好就收,那一桌子赔罪菜吃得我是眼界大开,那些材味道也确属顶尖。
自那以后,我便明白,这回味轩的厨子虽能通神,却也终究有极限,他们能复刻的是这世间存在过的味道,对于超越时代与地域认知的滋味,他们便只能束手无策了。”
“我也想吃螺蛳粉,咱有时间一块琢磨吧。”
林薇薇提议道。
沈清兴奋了:“行啊,那可太好了。”
两人一拍即合。
她们不知道后来她们对螺蛳粉的研究折磨了多少人......
“咳咳,接着接着,回味轩门脸极,藏在市井深巷,里面朴素无华,却异常干净。
这里座位极少,规矩古怪,不准大声喧哗,更不准打听厨师来历。”
“这里是京城最隐秘的情报交换与地下交易场所之一,三教九流,鱼龙混杂。
要是想查一些尘封旧案,想寻一些绝密线索,想听一些市面上没有的风声,这里可能是个入口。”
林薇薇心动了。
不定这里能买到关于父亲林文正的线索?
沈清讲完,把书合上。
这时,听泉阁虚掩的院门外传来了三下叩门声。
“夫人,时辰不早了,掌灯的人已在外头候了一会儿。”
侍女温婉的声音隔着门板传来,提醒着院内人色不早了。
方才两人带着现代松弛感的氛围一下就消失了。
沈清脸上恢复了一贯温婉与持重的模样。
她微微坐直了身体,理了理深青色褙子那本无一丝褶皱的袖口。
林薇薇也瞬间调整了姿态,从倾听者变回了性格温润的年轻厨子林生。
她迅速站起身,脸上挂起恰到好处的感激笑容:“您瞧,光顾着听您话,都忘了时辰,劳烦沈夫人为我的事耽搁这许久,实在是过意不去。”
“林公子客气了。”
沈清由侍女搀扶着起身,声音恢复了那种有距离感的柔和调子,
“不过是闲聊几句,能对公子有些许助益便好,今日前来,本也是为贺公子初赛告捷。”
两人客客气气地一前一后走出院子。
听泉阁门外,已经有两名厮提着明亮的羊角风灯垂手侍立。
昏黄温暖的灯光驱散了庭院的昏暗,也将两饶身影拉长投在青石板上,界限分明。
林薇薇将沈清送至听泉阁的月洞门外,再次躬身行礼:“多谢夫人今日特地前来祝贺,还带来如此精致的点心,夫饶教诲,林生定当谨记。”
沈清在灯下微微颔首,眉眼在光影中显得格外柔和:“公子定能前程似锦,复赛在即,好生准备,不必远送。”
她似寻常长辈般最后叮嘱了林薇薇一句,“晚间凉,林公子早些歇息。”
“是,夫人慢走。”
林薇薇站在门边,目送沈清在侍女搀扶下踩着已经点上的灯光,缓缓走向澄味园的主径。
直到沈清人影彻底看不见,林薇薇才转身回到院。
院里的灯已经点上了,照亮了石桌上那精美的多层食海
她把食盒仔细地重新归置好。
还有一些点心没吃完呢。
她刚合上食盒的盖子,正要拎回屋中,院门外传来了周旺那熟悉的大嗓门:
“林哥,还猫在屋里用功呢?
快出来,大伙儿就等你开饭了!
今儿后厨王叔特意炖了一大锅排骨豆角,你要再不来,可就没肉吃了!”
怎么我这儿一有吃的周大嘴就准时出现呢。
跟触发了固定Npc似的。
林薇薇脸上不自觉地露出笑容,提起食盒扬声应道:“来了来了!周大哥给我留点,我这儿有好吃的跟你分享呢!”
她快步走向门口。
晚风拂过,带来隐约的饭菜香气和一阵儿模糊的笑声。
同一时刻,京郊野狐岭废弃山神庙。
戴着阿月留下的易容面具的萧翊与风进牵着两匹瘦马在径上走着,马蹄踏在碎石路上发出嘚嘚的闷响,打破了山岭入夜的寂静。
两人都做猎户打扮。
萧翊一身洗得发白的灰褐色粗布短打,外罩件半旧不新的狼皮坎肩,戴着易容面具的脸上刻意揉了些灰土。
他背着一张半人高的榆木弓,箭壶里稀稀落落插着几支羽箭。
风进打扮得更落魄些,衣服上打着补丁,腰后别着把砍柴刀改的短刃,肩上用草绳吊着两只毛皮染血的灰毛野兔。
这是他们今日“狩猎”的成果,兔颈处的箭伤干脆利落,符合猎户手法。
庙内篝火明灭,映着那个蜷在火堆旁衣衫褴褛的老乞丐。
听见门口的脚步声,他慢吞吞地抬起眼皮,浑浊的目光在两人身上扫过,一副漠不关心的样子。
“老丈,叨扰了!”
萧翊先开了口,带着走山串岭之人特有的粗豪爽利给乞丐抱拳行礼,
“俺们哥俩是北边黑风岭下来的猎户,进山想打点皮子,没成想贪远了,错过了宿头。
瞧这色已晚,前不着村后不着店,想在您这宝地借个角落歇歇脚对付一宿,不知可否行个方便?”
他着,目光恳切地看向老乞丐,又指了指风进肩上的兔子,
“这两只野兔还算肥,待会儿收拾了,烤上一只,也给老丈您添个肉腥味儿!”
风进配合地晃了晃手里的兔子,脸上堆起憨厚又带点讨好的笑容。
老乞丐慢慢坐直了些,借着火光又打量了两人几眼,嘶哑道:
“山野破庙,没主的地儿,随你们便,自己添柴。”
他指了指墙角堆着的一些枯枝败叶,完又缩了回去,捧着破碗,口啜饮着里面的东西。
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