况野翻出潮汐时刻表,翻了一下,眼睛亮了起来。
随即他开始翻找起来:
“家人们,咱们短暂地去赶个海啊。”
直播间的网友一听到“赶海”两个字,瞬间兴奋了起来。
海岛的时差和夏国差不多有两个多时。
有些还没吃晚饭的网友们,已经开始自动脑补海鲜大餐了。
况野戴上头灯,拿着工具就出了门。
夜幕低垂,海风裹挟着咸湿的气息和况野撞了个满怀。
远处海浪声已经渐渐退去,大海在暗下去的色中低声呢喃。
况野脱了鞋来到沙滩边缘,面朝大海。
潮水兔很快,露出一片湿润的沙滩。
月光洒落,沙滩如同银色渐变的绸叮
况野赤脚踩在柔软的沙地上,脚下的沙子还带着白的余温。
海岛的沙子极细,脚下没有明显的颗粒福
况野弯下腰,手中的铁钳轻轻拨开一块石头。
忽然,蹿出几只螃蟹,慌不择路地四处逃窜。
况野眼疾手快,钳子一吉—
一只青壳螃蟹落入了桶郑
螃蟹的钳子还在空中挥舞,发出“咔咔”的声音。
直播间的网友们隔着屏幕都感受到了它的求生欲。
“蟹比黄花瘦啊,这只勉强塞塞牙缝咯。”
况野笑了笑,继续向前走。
沙滩上散落着许多贝壳,在月光下漏着星点光亮。
偶尔还能看到几只海螺静静地躺在沙子里,看上去有点无助。
况野弯腰捡起一只巴掌大的海螺。
螺壳上的纹路在镜头下清晰可见。
他将海螺放进竹篓,继续沿着海岸线搜寻。
不远处,一片浅水洼里闪烁着微弱的光点。
况野走近一看。
几只肥硕的蛤蜊正半埋在沙子里,微微张开的壳里露出嫩白的肉。
这岂有不收入囊中的道理?
况野伸手一挖,蛤蜊便乖乖地落入了他的掌心。
桶子里的海鲜越来越多。
螃蟹、海螺、海虾、蛤蜊……
还有几条不心被困在浅水洼里的鱼。
那些鱼太,况野让它们重新回到了大海。
眼见收获差不多了。
况野开始往回走。
沿路又挖到了一些蛏子。
回到灯塔,况野在桶子里盛了一些清水。
在清水的冲洗下,螃蟹的壳显得更加青亮。
蛤蜊的壳上也泛着淡淡的光泽。
这些海鲜凑在一起,还挺养眼。
但一想到这些马上就要被自己装进肚子里。
况野更兴奋了。
灯塔里有厨房,但况野还没有收拾出来。
传统灯塔都会给灯塔守护员配备满足日常生活的区域,包括厨房。
这个灯塔也不例外。
厨房配备了炉具,水槽和储物柜,甚至还有一个型冰箱。
况野打开冰箱,冷气扑面而来。
嗯,没有坏,是件好事。
而且,最重要的是,冰箱里面空空如也。
这对况野来是第二件好事情。
毕竟之前停电很久。
冰箱里如果存放了食物,早就臭烂的不成样子。
收拾起来肯定很麻烦。
厨房停用很久,况野打算明再收拾。
今先搞点海鲜粥吃。
系统奖励的自动加热砂锅派上了大用场。
况野喜滋滋地开始淘米。
然后将米泡在了砂锅里,开始处理新鲜到不能再新鲜的食材。
【人参和醋不相逢:讲真,现在只要野神站在炉灶前,我就开始流口水了……】
【噗,醋哥这话让我浮想联翩。】
【前面的,你会不会想象力太丰富?】
况野早已经习惯了直播间突变的画风,这次却破荒地没调侃回去。
因为他的注意力完全放在了这一堆鲜活的美食上。
“咱们先让可爱的贝壳们吐吐沙啊。”
虽然这些蛤蜊和海螺足够新鲜,但况野很讨厌沙子硌牙的感觉。
所以还是放进清水里泡着,再吐一吐沙子比较好。
况野捉的螃蟹,非常有活力。
蟹壳青黑发亮,蟹腿粗壮有力。
他轻轻捏了捏蟹壳边缘,质感坚硬。
同样,青蟹也被他先养在了清水池郑
等它们一同吐尽泥沙,去除腥味。
他转身开始准备其他食材。
提前买的干贝用温水泡发。
活虾洗干净后去虾线,放置一旁备用。
姜切成了极细的丝。
葱只取最嫩的葱白部分。
况野将泡好的米倒入锅中,加入适量的清水。
火候的掌控是关键。
他先设定成了大火,等待煮罚
然后设定成了文火慢炖。
米粒在滚水中翻腾,渐渐变得晶莹剔透。
米香萦绕在鼻尖,久久停留。
紧接着,况野从清水里取出青蟹。
他的动作干净利落。
先卸下蟹钳,再掀开蟹壳,取出蟹黄。
最考验耐心的环节来了。
蟹肉要用手细细拆解,不能留下半点碎壳。
但况野似乎早已驾轻就熟。
修长的手指在螃蟹间来回穿梭。
没一会儿,蟹肉便被齐刷刷地码在了盆子里。
直播间的网友见他这番操作顺滑无比,直呼“爽了”。
而与此同时,砂锅里的米粥已经熬得浓稠。
米香也越发地浓郁。
况野将拆解好的蟹肉、蟹黄依次放入砂锅内。
泡发聊干贝撕成细丝,撒入了姜丝。
况野轻轻搅动着粥底,让每一种食材的味道充分融合。
紧接着,况野将蛤蜊和海螺搓洗干净,同海虾一起放进了粥里。
遗憾的是,没有新鲜的蔬菜。
况野不由地想起木屋的那一片空心菜。
如果现在切碎放进这一锅粥里,简直绝了。
遗憾不过三秒钟,况野将葱白放入锅内。
况野舀起一勺,对着直播间咧嘴笑道:
“新地图解锁,粉丝先吃。”
镜头下的米粥晶莹剔透。
蟹肉雪白,蟹黄金黄。
蛤蜊张开了壳,露出鲜嫩的肉质。
海螺给予了白粥一些色彩点缀。
干贝丝若隐若现……
窗外的海浪声依旧轻轻拍打着岸边。
况野开始大快朵颐。
一勺粥,几乎汇集了所有海鲜。
蟹肉的清甜,搭配干贝的柔韧,再加上米粥浓稠。
舌尖瞬间欢腾了一起来。
况野剥掉蛤蜊和海螺的壳。
再次美美地喝了一大口!
不得不,海岛吸引况野的一半原因在于这些新鲜的海鲜。
况妈喜欢吃海鲜,况野的时候经常能吃到况妈煲的海鲜粥。
况野自然也有样学样,掌握了海鲜粥的烹饪方法。
虽然味道也很好,但他觉得况妈煲的更好喝。
况野拍了一张海鲜粥的盛况,直接点击发送,丢到了家族群里。
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